美食真探 一起去俄克拉荷馬州品嚐洋蔥漢堡肉餅!
咖啡配苶
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視頻概述
AI 生成This video demonstrates how to create a hybrid \"Oklahoma Onion Patty Melt,\" combining the smashed-onion technique of an Oklahoma burger with the toasted bread of a patty melt. The creator explains the process of using a mandoline for onions, a special mayo-mustard sauce for crisping the bread, and the assembly of the final sandwich.
以你的看法,如果你把傳說中的俄克拉荷馬漢堡改造成一個帕蒂梅爾特(Patty-Melt),會發生什麼事?
奧克拉荷馬洋蔥堡
句號。
不。
奧克拉荷馬漢堡暗示了洋蔥。
我知道,但你稱它為俄克拉荷馬洋蔥堡。
我聽說他被稱為俄克拉荷馬漢堡。
查一下。
「Hey Siri」查找方式
什麼是奧克拉荷馬漢堡?
我明白了。
等等,我們就看看會怎麼樣吧。
一塊俄克拉荷馬漢堡就是一塊具有俄克拉荷馬特色的漢堡。
句號。
我毫不懷疑他、我、你,知道嗎,我、我、我、不知道,會成為一間俄克拉荷馬漢堡。
根據奧克拉荷馬州文章所述的洋蔥漢堡。
奧克拉荷馬洋蔥堡
好,好吧,好吧,好吧,好吧,好吧。
你不必在我面前炫耀。
他討厭犯錯。
如果你把俄克拉荷馬洋蔥堡轉變成帕蒂梅爾特,你覺得會發生什麼情況?
你知道嗎,我們今天本該做的事本來應該很明顯的。
下次你自己回答你的問題。
只是一個玩笑,但你應該稍微想一想。
於是我們做了一個俄克拉荷馬州的洋蔥漢堡。
於是,將帕斯特琴球拿起來,放上新切好的洋蔥,然後壓碎。
然後把它翻過來,所有的洋蔥就會形成一條山脊。
如果現在把它放在一片吐司上,而不是放在鬆軟的麵包或烤過的麵包裡,會怎麼樣呢?
你也在平坦的頂部做了什麼?
想像一下所有這些。
你不需要去想像它。
我們現在正在做。
把褲子穩住。
我們的黑色星期五特賣活動已正式開幕。
整個住宿期間享40%折扣。
我們歷史上最驚人的大促銷。
如果你在我们的藏品中找不到某樣東西,那問題出在你身上。
也許是這樣。
我們首先製作一小份醬汁。
醬汁在這個過程中將發揮兩個作用。
一會兒我就告訴你。
那將是五月,而你將在等待著它。
然後等著熱芥末。
啊,出來吧。
醬汁既塗在漢堡肉餅三明治的內部,也塗在麵包的外側。
在烤制平面上烤之前。
美麗。
你知道那個讓人額外上癮的小小刺激嗎?
你知道嗎?
那會很棒。
謝謝你,其中一位。
也很好,洋蔥季節。
這很簡單。
這是一半去皮的洋蔥。
那個,機會的名稱是什麼?
刨片刀
馬儂琳,一個很棒的。
我不知道我在哪裡買的。
非常便宜。
哦,上面寫著,哦,是京瓷。Overrides
京瓷
我不知道你能不能看到那個。
你看到那樣東西了嗎?
你知道京瓷公司嗎?
是的。
不。
是的。
你是韓國人。
嗨。
我想可能是日語,但……
韓國人,或我不確定。
但你知道京瓷代表什麼意思嗎?
哦,是日文。
京瓷代表京瓷陶瓷。
就在這裡了。
你知道嗎?
不,我不知道那件事,但我會說日語。
日本語
或韓語。
這是一個不錯的選擇。
它不能移動。
此外,我這裡使用的所有東西厚度都一樣。
沒關係的。
而且是陶瓷的。
因此,其實根本不需要磨鋒利它。
這就是我從中得到的結果。
另外,给自己堆个漂亮的塔吧。
我們想要一個漂亮的手堆。
我們每樣想要差不多這麼多。
越多越好。
除非你是我不敢提及姓名的熟人。
因為麥斯說我太頻繁地提到這個人的名字。
很好,你的洋蔥準備好了。
不,並不是你太常提到他的名字。
每次你提到洋蔥,都會提到他。
那會太多。
我今天並沒有說。
你知道的,我正試圖做好人。
洋蔥準備好了。
天啊,我們到了。
我們開始吧。
在我們製作派之前,我們先完成麵包的一側。
因為你想確保它不是一個搖搖晃晃的三明治。
如果我們讓內外都酥脆,那就絕對能成功。
這是我們一點點的芥末醬、蛋黃醬,然後繼續前進。
這頁也是一樣。
不會花太久的。
確實如此。
你瞧,那才10秒而已。
不錯。
但我們想要更多。
我們想要一種爽脆的口感。
接著它們被取下,我們就可以把注意力轉向肉餅了。
讓我們看看。
美麗。
把這些放下。
不錯。
好的。
現在是我們的肉餅時間了。
我們會用一些牛肉麵糰,因為它有肉味,然後我們就能把所有東西都做得棒極了。
現在,我們來放肉餅。
等一下。
我們會調味。
你可以使用任何你想要的東西。
這是我的朋友鴨子的牛胸肉。
單純強調整體的肉質感。
想想我們的洋蔥。
為每堆都堆得漂亮一點,掉下來的東西不用擔心。
它會再出現的。
現在,我們可以摧毀它了。
我正在使用這個大傢伙呢。
美麗。
現在又來了這個傢伙。
那股熱氣吹在我的手臂上。
男人。
美麗。
也好,不會花太久時間。
這將會是一塊非常美味的帕蒂梅爾特三明治。
讓我們把它轉過來。
精彩極了。
更加壯觀。
現在來吃起司。
還有起司。
也好,我們現在來疊起來吧。
因此,它們被舉起後,立刻又落下。
等一下。
讓我們拿其中一片麵包。
底部會沾上更多的蛋黃醬。
它的一面朝下放置。
所以。
現在,我們的肉餅就是這樣。
另一個人則翻身在上。
現在我們可以把牠們壓在一起,因為上面沒有蛋黃醬。
現在我們上蛋黃醬。
serialize
我不知道它是怎麼運作的。
很好。
哇哦。
也好,翻過來吧。
不錯。
那真是太美了。
天啊,這正是我想要的顏色。
我們來到這裡了。
我們開始吧。
我們在下面。
哦。
不。
太棒了**************************************************************
氣味很棒。
我喜歡這些香脆的小塊。
融化的起司。
洋蔥认同
我們該把它分成兩半嗎?
我們應該把它切成兩半。
順便一提,這把北九州製、尺寸為10½的餐刀現在正在促銷。
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價格低了40%。
這是一種什麼樣的提案?
現在我們可以切了。
哦。
馬克斯說:「奶酪太多了。」
就這樣。
每塊肉餅上放兩片,最多。
看看這有多美妙。
天啊——。
那張照片真是該死地像。
好的。
但別管那些圖片了。
一點點就是最重要的。
看看這個。
我跟你说,這個帕蒂梅爾特三明治裡的奧克拉荷馬洋蔥,真是別具一格。
它比漢堡更好。
我不是在开玩笑。
我的天啊。
我不知道那是什麼。
這是所有事物的結合。
你很簡單。
不要猶豫片刻。
別妄想了,一秒都別想。
然後拿黑麥麵包。
我說的是實話。
我一直都在考慮使用生物技術。
我喜愛有機。
布里在這種情況下不會起作用。
你
那一點芥末 just再增添一點風味。
好的。
我還需要再吃一口。
我愛你們,夥伴們。
這應該列入你本週末或現在的計畫中。
字幕由史蒂芬妮·蓋ges提供
