Don't poach eggs directly in water! A secret from a 5-star hotel will amaze you! | Kitchen tips

Trứng luộc của bạn có vẻ không bắt mắt, dễ bị vỡ vụn không, và không giữ được form? Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với bạn một mẹo siêu đơn giản để làm Trứng luộc chín vừa trông gọn gàng, mềm mại và hấp dẫn hơn nhiều. Mẹo 1. Luộc trứng không cần nước. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị bốn chiếc bát. Tôi đã đặt từng miếng giấy bóng kính lên miệng mỗi chiếc bát những chiếc bát thủy tinh từng cái một. Tiếp theo, tôi dùng cọ để thoa một lớp very mỏng dầu hướng dương lên mặt của màng. Dầu này ngăn ngừa trứng dính vào nhau sau khi luộc, vì vậy khi đã loại bỏ, bề mặt sẽ trở nên mịn màng và giữ nguyên hình dạng hấp dẫn. Tiếp theo, tôi nhẹ nhàng gãy từng quả trứng vào chính giữa lớp giấy bóng. Sau đó, kéo các mép lại với nhau và buộc chặt bằng một sợi dây chuỗi để tạo ra những túi đựng trứng nhỏ. Tiếp theo, tôi dùng kéo cắt bỏ phần giấy bóng thừa đi làm cho vẻ ngoài tổng thể gọn gàng hơn và giúp trứng chín đều hơn khi luộc. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, tôi đặt rổ hấp vào trong nồi. Tiếp theo, tôi đặt từng túi trứng vào trong giỏ hấp từng chiếc một. Bọc chúng chặt như vậy giúp trứng giữ được vẻ đẹp tuyệt vời của chúng hình tròn trong suốt quá trình nấu, đồng thời giữ cho lòng đỏ mềm và ngăn không cho lòng đỏ bị cứng Sau đó, đặt nồi lên bếp và đậy nắp lại. Bật bếp và nấu trong khoảng sáu phút. Khoảng thời gian này đủ để lòng trắng trứng đông lại, trong khi lòng đỏ bên trong vẫn mềm, mịn và hơi béo. Sau đó, tôi nhẹ nhàng lấy trứng ra, cởi lớp nhựa ra bọc lại và xếp lên một đĩa. Bạn đang xem video này từ quốc gia nào? Vui lòng để lại một bình luận bên dưới. Thật tuyệt khi chúng ta có thể kết nối với nhau từ khắp nơi trên thế giới. thế giới. Sản phẩm hoàn thiện trông giống như những chiếc bánh bao nhỏ xinh xắn với bề mặt mịn màng, căng bóng, và lòng đỏ lỏng bên trong cực kỳ hấp dẫn khi được cắt mở ra. Mẹo nhỏ đây. Trước tiên, tôi đã bẻ đôi quattro Đập trứng vào một cái bát. Sau đó, thêm một thìa cà phê muối, chút tiêu. Cuối cùng, cắt nhỏ hành lá Nhẹ nhàng. Cho hành lá đã băm vào tô trứng và khuấy đều bằng thìa. Tiếp theo, đặt Xào trên bếp và thêm một ít dầu ăn. Hai tép tỏi, băm nhuyễn. Cho tỏi vào. cho vào chảo với dầu và đảo đều đến khi chuyển sang màu nâu vàng. Sau đó, cho khoảng 250 gram thịt bò vào Bạn sẽ cần một củ hành tây, sau đó thái nhỏ. Sau khi cắt hành tây thành lát, hãy cho vào và xào đều. kết hợp chúng lại với nhau. Khi được đun nóng, hành tây phát triển vị ngọt tự nhiên, giúp cân bằng vị của thịt bò rất tốt. Tôi đã thêm muối và tiêu. Sau đó, thêm một chút bột ớt để tạo màu và vị cay nhẹ vị. Tôi tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp chín hoàn toàn và hành bắt đầu chuyển sang màu nâu nhẹ nhàng. Đây là lúc hương vị đạt đến đỉnh điểm. Sau đó, tôi đặt toàn bộ thịt bò lên một đĩa riêng. Tiếp theo, đặt chảo trở lại bếp và thêm thêm dầu vào. Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị hai củ khoai tây những củ đã được rửa sạch và gọt vỏ. Cắt khoai tây thành từng miếng vuông. Sau đó, cho khoai tây đã cắt nhỏ vào chảo. Tôi xào đến khi khoai tây chuyển sang màu nâu vàng đều và hơi giòn ở các mép. Sau đó, tôi cho thịt bò trở lại chảo. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi tất cả được trộn đều. Khi tất cả đã được trộn đều, tôi đổ vào trứng đã chuẩn bị sẵn. Tôi giảm nhỏ lửa để lửa nhỏ dần trứng sẽ chín từ từ, ngăn ngừa phần dưới bị cháy trong khi vẫn giữ phần trên mềm mịn. Cuối cùng, tôi đã bào phô mai thành những sợi mỏng và rắc lên trên. Phô mai tan chảy thêm vào một sự đậm đà nhẹ nhàng và làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn nhiều. Sau đó, đậy nắp lại để cho Nhiệt độ làm tan chảy phô mai đều đặn. Khi mở nắp ra, hương thơm của trứng, thịt bò và phô mai hòa quyện với nhau theo một cách cực kỳ quyến rũ. Tôi khéo léo sắp xếp món ăn lên đĩa, lớp lòng đỏ mềm mịn phủ kín những củ khoai tây giòn vàng và thịt bò thơm ngon, trông rất ấm áp và hấp dẫn. Vậy nên, chỉ cần một chút một vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể biến những quả trứng đơn giản thành món ăn ngon bất ngờ, bắt mắt những món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng ngay tại nhà. Bạn ấn tượng hơn với độ mềm xốp của bánh trứng khoai tây hay sự tiện lợi của bánh mì trứng nướng? Hãy thử và cho tôi biết ý kiến của bạn kết quả trong phần bình luận. Và đừng quên like, đăng ký kênh, và chia sẻ video để Tôi có thêm động lực để mang đến cho bạn những mẹo nấu ăn tuyệt vời và dễ thực hiện mỗi ngày. Tạm biệt và Hẹn gặp lại bạn ở video tiếp theo!