Ngân Quỳnh | Làm Món Gỏi Bò Bóp Thấu Ăn Giải Ngán Vào Mùa Hè

Hè này chúng ta ăn gì? Và mùa hè này không biết làm món gì cho nó thích hợp Thì hôm nay Ngân Quỳnh sẽ làm cho các bạn cái món này rất là ngon nha Đó là cái món gỏi bò bớt thấu Hiện tại giờ Ngân Quỳnh phát hiện được sau giường mình có Huế, có Chúa Trác Thì hôm nay Ngân Quỳnh ra ngoài kia Mình hái cái mớ đó vô để mình làm cái món gỏi bò này nha Theo chân Ngân Quỳnh nha Mình hái mấy cái trái mà nó còn Mình hái mấy cái trái nó còn xanh xanh Thì bóp nó mới ngon hơn nha Khế mình đã hái xong rồi bây giờ mình đi hái chuối trác nha Trời ơi mấy cái trái chuối này nha Tao nói vô làm ăn là nó nhứt cái nách luôn á mọi người Ngon lắm Được nhiêu đây rồi mọi người Ngân Quỳnh nghĩ là sẽ đủ làm đó Thôi mình vô làm thôi Trời ơi Mới hái cái chút xíu à Mà mồ hôi mẹ mẹ con chảy rồng rồng luôn Trời ơi mọi người coi chiều rồi đó Mà vẫn còn nóng nực vậy đó Mệt quá Chắc phải pha 1 ly cà phê sữa sầu riêng uống vô giải khác cho nó đã coi nè Cà phê thì đắng nhẹ Vị sầu riêng thì béo bùi Uống vô 1 cái ta nói tinh thần nó sảng khoái liền á mọi người Rồi bây giờ tui có thêm năng lượng để làm món ăn rồi Bắt tay vô làm thôi Giờ mình cắt thịt bò để mình làm gỏi thôi Khi mình mua miếng thịt bò là cái màu nó phải còn đỏ như vầy nha Đừng có mua thịt bò tái nha Và nhớ thái nó đúng cái sớ Thì nó không bị dai nha Bây giờ mình ướp thịt bò nha mọi người Làm cái món gì cũng dễ chân Phải ướp thì nó mới thấm nó mới ngon Mình sẽ ướp xì dầu thôi Rồi mình ướp thêm miếng dầu hào Để cho miếng thịt bò nó bóng Ứp vô đây một chút xíu tiêu Để đây khoảng 30 phút cho nó thấm vô thịt bò cho nó ngon nha Bây giờ mình sẽ bắt tay vô gọt cái chuối chát này Ngâm với nước muối và chanh Để cho nó ra hết chất chát Và nó được trắng nha Mình dắt chanh vô để mình ngâm chuối nó không có bị đen Rồi bây giờ mình sẽ gọt chuối ra mình ngâm nha Để mình bớt Bây giờ mình gọt khế nha Ngoài chuối chát với lại khế ra thì mình sẽ bào thêm một ít cà rốt Một ít dưa leo Dưa leo thì giòn giòn Cà rốt thì màu nó đẹp Để cho cái dĩa gỏi của mình nó thêm phong phú nha Cộng thêm đó thì mình sẽ cho thêm một mớ miếng bắp cải tím vô Để cho cái màu gỏi mình nó thêm đẹp nha Quá đẹp phải không mọi người Rồi bây giờ mình xắt thêm hành tây nữa Là cái món gỏi của mình cũng gần gần xong rồi nha Chỉ cần làm thêm chén nước sốt xào miếng thịt bò là xong rồi nha mọi người Rồi bây giờ mình bắt tay vô làm nước mắm nha Cái nước mắm này nó không phải như nước mắm thông thường mình ăn Thì cái vị của nó sẽ hơi chua chua một tí Tại vì nó là mình trộn gỏi mà Cho nên là mình không được làm loãng Mình phải làm đặc vẹo để khi mình trộn gỏi trong đây nè Những cái món gỏi này nó sẽ kết hợp cùng với nước mắm Nó sẽ cho ra một món gỏi thật là ngon Nếu như mình làm nước mắm nó nhạt quá thì cái gỏi của mình nó không đậm đà Đầu tiên thì mình sẽ cho vào đây đường Mình sẽ cho vào đây nước mắm Cho ít bột ngọt Tiếp theo đó mình sẽ dắt chanh Rồi mọi người nhớ là khi mà cái nước mắm của mình nó đã quyện những cái gia vị với nhau rồi á Thì mình sẽ đổ ớt với tỏi vô nha Coi cái tô nước mắm nó hấp dẫn cho mọi người Rạp quánh này nè Bây giờ mình xào thịt bò nha Rồi bây giờ mình cho bò vô xào Nhớ là xào thịt bò vừa chín tới là mình nhắc xuống liền nha Để lâu là thịt bò nó sẽ dai mà nó khô không ngon đâu Quá ngon luôn mọi người ơi Bây giờ mình sẽ cho miếng tiêu vô cho nó thơm nha Cái món gỏi này mình đã hoàn thành 85% rồi 15% còn lại nếu mà thiếu thì sẽ không ngon nha mọi người Đó là bánh phòng tôm Cái món gỏi này mà ăn kèm với bánh phòng tôm ta nói là đúng bài luôn nha mọi người Bây giờ Ngân Quỳnh đi chiên bánh phòng tôm đây Mọi cái đã chuẩn bị xong hết trơn rồi Bây giờ mình sắp ra dĩa thôi he Món ăn của mình ngoài ngon ra thì cái chuyện bài trí nó cũng rất là quan trọng nha mọi người Bây giờ Ngân Quỳnh sẽ sắp cái đầu tiên là chuối chát với lại khế Chuối chát khế mình khi mà mình đã ngâm với lại chanh với muối rồi he Thì cái màu nó lên rất là đẹp Mình sẽ cho bắp cải tím vô đây Cái đó mình sẽ sắp vô leo Cà rốt Hành tây Trời ơi ta nói đúng là gỏi ngũ sắc nha mọi người Ngon quá ngon đẹp quá đẹp Rồi mình sẽ cho món chính ngay chính giữa Đó là thịt bò Mình sẽ cho rau húng vô để mình trộn lên cho nó thơm nha Mình sẽ cho đậu phộng vô nữa nha Quá ngon mọi người nhìn thấy nó đẹp không mọi người Vừa đẹp mà lại vừa ngon nữa Mới nhìn không là cái nách mình nó giựt giựt rồi đó Đã hoàn thành xong rồi mọi người Mời mọi người cùng ăn với gia đình Quỳnh nha Mọi người ơi Vô ăn gỏi bò bóp thấu nè Ăn nè Ăn đi con Trời cái này có mấy lòng bia ha Đúng khai vị luôn á Đúng khai vị ăn đi con Vô anh Rồi mời cả nhà mình Ăn đi con Nè gọi Con có lại cái chán này thêm nè Ngon hả con Có chú chát nên ngon Cho thêm mắm nó ngon Đúng rồi Con biết ăn chú chát không? Trời con bé này lớn lên nó xinh nha Chú chát ngon ghê ha con Dạ đúng rồi Món này là nhậu ngon nha Nhậu ngon Một tuần mấy đứa về để chơi vui vẻ phải không? Dạ Về đây yên tĩnh lắm con Nghe nhạc Chơi nó xa xa nhau người ta có chơi chung Bây giờ nè lâu lâu khách mới xuống dưới đây chơi Giờ má Quỳnh hỏi nha Phải trả lời cho thiệt nha Món này con Quang cho má mấy điểm? Mới 1 điểm Mới 1 điểm Linh cho mấy điểm? 100 điểm Quá trời nè Ăn đi con Cho bà mấy điểm? Mấy điểm Trời ơi mọi người ơi Quá xuất sắc Vừa lúc 2 đứa con nó về Mà nó đang đói bụng nữa Đó cho nên nó phải là hợp tình hợp lý với cái món này luôn Mọi người ơi thấy cái món này có ngon không? Nếu mà ngon thì share, like, subscribe cho Ngân Quỳnh nha Chào tạm biệt