大陸老爸複製“台灣最難吃食物”！自己一口不吃，台灣女婿爆讚！狂炫兩碗白飯🤣🤣

你看 我看我的生日 能不能勾起我們的食慾 你看肖爸和肖媽都在圍觀 我看他吃的那麼香 頭都不抬 我也來嘗試一下 你還沒準備好 對 吃麻油雞之前我想 來吧 你準備好了 肖爸不要跑 肖爸嘗一下 好吃 嗨 我是肖肖 今天又哪裏都沒去 因爲外面真的太冷了 這兩天一直跟肖爸和肖媽窩在家裏面 在家裏面幹什麼呢 當然是研究好吃的 然後肖爸說 既然你們那麼喜歡看他復刻臺灣的美食 那麼今天就來個挑戰的 這個挑戰絕對不是指製作方面的挑戰 我覺得應該是做好後 我們去吃的挑戰 因爲來臺灣兩年 我只吃過它一次 那一次還是我剛懷孕沒多久 在婆婆家吃的 吃了她第一口以後 從此以後就被我判定爲 我實在不能接受的臺灣食物之一 肖爸肖媽上次來臺灣的時候 我在家也做過一次 那次是做給老肖吃的 因爲老肖太饞這樣東西了 實在沒辦法只做給他一個人吃 當時肖爸肖媽也跟我一樣 喝了一口以後也是拒絕的 但是這兩天老肖跟我講 他又饞這樣東西了 然後肖爸說這次他來挑戰一下 因爲上次是我做的 肖爸說他來挑戰一下 也許有不一樣的效果 說那麼多 你們有沒有猜出來是什麼 走我們看看肖爸在做什麼 肖爸已經在廚房忙活了 看他在切什麼 給刀給刀 來採訪一下肖爸 你今天挑戰的是什麼 麻油雞 對麻油雞 然後現在會不會做了 應該會了 現在去慢慢炒着 剛剛中午的時候 我打電話給我婆婆 然後從這個配方是婆婆教我的 其實我上次做麻油雞的時候 也是婆婆教我的 不知道是我因爲火候沒顧好 還怎麼樣 反正我是真的覺得還是不好吃 然後老肖一直都說麻油雞 是臺灣最最美味的東西 你不可以這樣說他 可是真的抱歉 我之前吃過一次 真的是無法接受它的味道 早上出去買了一整隻雞 然後肖爸剛纔說要留一條後路 先做半隻麻油雞 還剩下半隻 如果說我們實在吃不下去麻油雞的話 再把半隻正常拿來煮湯 就不做成麻油雞的味道 所以其實不是我一個人 對麻油雞心有餘悸 肖爸小媽也是一樣的 肖爸食材已經準備好了 雞生薑 然後這次我們來點不一樣的 煸生薑我們用的是胡麻油 這樣好像不會發苦 會更香 好準備開動 麻油對胡麻油 用半隻雞 半隻雞 剛開始做就翻車了 我剛剛幫肖爸在調料抽屜裏面找麻油 找麻油雞專門做的麻油 然後突然想起來 婆婆跟我講的好像不是胡麻油煸生薑 應該是苦茶油煸生薑 第一步就做錯了 希望不會影響口感 還好我們剛剛做了半隻 肖爸補救一下 說再倒一點苦茶油進去 對不起婆婆對不起 我就是這麼沒頭腦 少倒一點 也倒一點 肖爸使出了平生所學在挽救他 然後兩個都還蠻香的 我也不知道買哪種麻油 我就買的這種麻油雞專用的麻油 應該沒買錯 煸的差不多了 倒米酒 婆婆特意關照我們要整瓶的倒 一瓶水都不要加 繼續倒米酒第二瓶 下面一步是什麼 下面就開始煮 就直接熬湯 那我們直接把它轉到這個砂鍋裏面 轉到這個砂鍋裏面 行 如果沒錯的話 轉到砂鍋裏面就等時間 等酒味全部都揮發了以後 下面就可以開吃了 然後裏面還要加一個東西 我等一下再告訴你們 加的時候賣個小關子 婆婆還跟我講說 因爲米酒煮開了以後 它酒味就會散發 正常臺灣人在開吃之前 就是裝起來之前還會再 再放一點米酒進去 增加它的香味 所以我們等一下試一下 按照最正宗的臺灣做法 雖然剛開始就翻車了 但小爸已經極力的彌補過了 麻油雞要出鍋了 最最重點的來了 我婆婆跟我講 麻油雞裏面不能放任何的調料 特別是不能放鹽 只能放一樣這個東西 就是這個 我不知道婆婆跟我講說是味素 我覺得應該就是這個 她說只能放味素 好小爸堅定這個就是味素 好開飯 因爲我搞這東西是年無之輩的 哦小爸厲害哦 好差不多調個味就行了 我們麻油雞準備出鍋 哇這個湯好白哦 真的這個雞肉好容易熟哦 其實沒煮多長時間 好可以了 好了好了 準備關火 我婆婆說出鍋之前再加點米酒 再加點米酒增香 好了 這個是完全照婆婆的配方 復刻出來的 哦老蕭回來了 有沒有聞到什麼味道 走出電梯就聞到麻油雞的味道 哈哈是不是你想的那種味道 一模一樣 一模一樣嗎 味道是一模一樣 我跟你講哦 你真的好幸運 剛剛纔做好你就回來了 你這個太厲害了 哦準備開吃啊 讓你嘗一下 開動 好了揭開鍋蓋 哇塞 天吶看着好誘人哦 你看我看我的三遠 哈哈哈哈 小媽沒食慾 我看沒食慾 其實說實話 我對這個味道好像也是一般般 因爲就是我從小吃到大的那個雞湯 就是熬出來有雞的那種香味 這個麻油雞是全部都是米酒和麻油 混在一起的那種香味 所以跟我想象中的那個味道差好多 所以我跟小媽的反應比較真實 因爲我們沒有這樣的飲食習慣 但是希望小爸這次做出來的 能顛覆我們的認知 小爸你聞到這味道覺得怎麼樣 有食慾嗎 沒得食慾 哈哈也沒食慾 哈哈我的天吶 真的做起來不難 我覺得麻油雞對我們家的挑戰 就是吃不下嘴 來小爸裝了一大碗 準備開吃 我要看看老肖評價一下 吃也可以 但是我從小到大就喜歡吃麻油雞泡飯 麻油雞泡飯裏面就拿燙油 嗯 裝湯 我有壓力 哈哈哈 吃個飯全家盯着我看 哈哈哈 煮個麻油雞就只有我一個人吃 這樣很怪哦 哈哈哈 沒有先看你吃 看能不能勾起我們的食慾 你看小爸和小媽都在圍觀 哈哈哈哈 還有壓力 沒事你就正常一點 這個顏色 對 就是麻油雞的顏色 對嗎 哦是這顏色 對顏色對了味道對了 基本上沒問題 好啊我先嚐一下 還有兩口 完了三口 這個節奏應該是好吃的 停不下來的嗎 哈哈哈 好吃 真的好吃哦 停不下來的年紀之三了 對 哎呦天吶 小媽你看老肖吃成這樣 你要不要再來一碗 我來我去你看看 小媽突破自己了 看嘗一下 我來嘗一嘗 他要泡米飯 你要不然就先喝口湯 那我也要 我看他吃的那麼香 頭都不抬 嗯 我也來嘗試一下 你來嘗一下 你剛剛說什麼 雞肉很嫩好吃 雞肉很嫩 證明我今天買的這個雞是 還品質還不錯 嗯 我要塞你嘴巴里面 塞我 啊 嘗一嘗 我還沒有 還沒有準備好 你還沒準備好 對吃麻油雞之前我想 來吧你準備好了 啊好棒 我來了 嗯這雞肉好香哦 啊我今天買的這隻雞真的好 我跟你講哦 它吃在嘴裏面 好像沒有聞到的那個味道 只是雞肉的香味 嗯好吃的 小爸嘗一下 小爸不要跑 小爸嘗一下 好吃 小 小爸已經跑了 你們知道我爲什麼 對麻油雞有那麼大的一個抗拒嗎 因爲第一次在婆婆家吃的時候 婆婆已經把麻油雞都煮好了 最後的米酒也加上了 然後公公下班回來 以爲婆婆忘記加最後的米酒 又倒了很多米酒進去 所以那個米酒的味道完全沒有揮發掉 很衝 對很衝 我吃了一口進去 哦這個湯怎麼是這個樣子 因爲我之前是從來不吃米酒的 就覺得那個味道很怪 那婆婆呢 所以所以 哦我一直聞到麻油雞的味道 我就想起那天吃的那個感覺 所以我一直都不敢吃 沒想到 哎今天還不錯哎 真的不錯 但是湯我還沒喝 我要喝口湯試一下 喝一口湯啊 哦真的 小爸剛纔說只有 那個姜 姜的味道 米酒稍微一點點有那種米酒的味道 其他的沒有 慢慢品還是蠻香的 慢慢品還是真的蠻香的 我覺得我一直吃不慣的可能就是 它只加味醋 其他鹽啊什麼味道都沒有 所以覺得很那個 但是我估計麻油雞你們喜歡的原因 也就是它原汁原味的那個香味 基本上是從有記憶開始 就會吃的一道料理 那爸爸這次復刻的算是你記憶中的味道嗎 算 算哦 對 哇厲害 那你以後有口福了 其實真的 打99分 那麼多 還有一分扣哪裏啊 一分是不可超越媽媽的味道 你怎麼這個樣子 我以爲你會打101分 竟然超越了媽媽 不行 這樣你婆婆在電視機前面會吃醋 那你頭轉一下 你看看你爸爸在後面是什麼樣子 得意的笑容 我要笑死 花花 什麼 我加點鹽 改良一下 小花要改良一下 加點鹽這樣好喝了 加點鹽還好喝 好喝 其實小媽每年在家冬天的時候都要喝雞湯 是吧 因爲我們淮安的那個冷真的是刺骨的冷 都要零下十幾度 只有雞湯才能度暖 對 但是這種做法真的是沒吃過 沒吃過 這個雞肉也好吃 媽你有沒有嘗 雞肉超香又嫩 也不柴 就在家樂福買的臺東的土山雞 這個真的肉質還蠻嫩的 這肉質還可以 可以 蠻好的 我youtube上面的朋友都說 今年臺灣是8年以來最冷的冬天 問你們能不能受得了 沒事 我們這老家的話比這還冷 對 所以這個溫度對於你們來講的話還可以 還可以 能受得了 你看我這穿一條褲子 這下都穿大棉褲 小意思 好 謝謝你們關心 他們都很好 消化冷不冷 消化人在這裏不感覺冷 不感覺冷 跟我們回來春秋天的天氣一樣 春秋天 對 所以他們擔心不要感冒了 但是儘量就沒給你們往外面帶 因爲淡水這邊海風比較冷 再加上小不點太小 等寒流過去以後 我們就出去玩了 在期待我們的影片 我們拜拜 天憶你好吵 拜拜 小貓 拜拜 來老小來一個 我吃完一碗 你也拜拜 真棒 我已經吃完一碗了 都吃完一碗 你準備今天還吃幾碗 估計還可以再來一碗 厲害 爆炸 拜拜 我要吃飯了