台州小吃果然不讓人失望！嵌糕我可以吃一輩子！

朋友們思念許久的台州美食 終於又被我吃到了 這一期直線吃海記心收藏 第一站必須是臨海 上一次來還是去年剛放開的時候 比起當時的氣療 如今熱鬧的就像天天過年似的 當年沒吃上的海苔餅 今天總算是排到了 外殼很是酥脆 內餡充滿了海苔碎的鹹甜香 味道更像是 接近沒有青紅絲的古人味 涼了更好吃 緊接着就是臨海特色炸串 之前就吃過大嘴巴 油炸之後的提板收汁 真的讓糖醋醬汁更濃香 更有味 但這家店實在太火了 這回咱要去去旁邊的小林試試 同樣的糖醋口主調 拿筷子大撈一口也是很過癮 尤其是炸雞架 乾乾脆脆的配上酸甜辣口 似乎都能吃到瀋陽雞架的影子 建議再來一杯台州特色的青草壺 燒仙草配上薄荷蜂蜜 我超愛這種清爽的草藥香 第二天這家店可就不得了了 無美仙多壽餛飩 據說已經開了54年了 儘管知名度很高 小店依舊本本分分堅持手包 這麼大一碗蝦仁仙壽餛飩才11塊錢 嘗一小口 好好吃好好吃這個 皮薄餡厚 除了蝦仁的新鮮Q彈 豬肉餡更像是高體一樣綿密 再來一碗各大飽滿的扁食10塊錢 裏面塞滿了仙筍豆乾姜豆瘦末 灌着湯吃不要太過癮啊 臨海炒麻餈也是必不可少的 糯唧唧的麻餈經過豬油煎炒 裹上金黃色的蛋液 蓬鬆彈軟中帶着喜許焦脆 再配合菜市場現買的 山筍蘑菇五花肉一起煎炒 即便你的老蝦不在這裏 一口下去也彷彿是暑假回到鄉下 奶奶親手爲你製作的美好 當然年糕放在鐵板上煎烤 也是臨海的拿手好戲 比如這家蛋包糕 同樣甩韓國料理N條街的年糕 在豬油的加持下翩翩起舞 隨後雞蛋和瘦末在鐵板上 炒出了飯菜的香氣 再配上臨海人民熱衷的糖醋口 哇 這一份蛋包糕 真的既新鮮又可口 而關於泰州糯唧唧的幸福 纔剛剛開始 紅池溫領茜糕 可以說是我離開泰州以後 最思念的美味了 雪白彈指的年糕鋪好 燉煮許久的五花肉 然後像迭迭樂一樣 蓋着七八樣小菜配料 雞翅老闆巧妙的 給它包成一個大餃子 最後留下一個口 靈魂瘦湯交給 吃起吧你就 Damn 酥脆的油條碎 燉爛糊的五花肉 混合濃香瘦湯還有各色小菜 就是能跳皮筋的爽口年糕 七鳥嘞 杭州爲啥就沒有呢 如果你足夠餓 還可以去旁邊的紅池特色炊飯 淺淺來上一小碗糯米飯 比茜糕更不管死活的配菜量 還有肉量 最後一大勺 說莫比湯還多的湯 交給 繼續吃吧 Damn 我在杭州吃碗蘭州拉麪都得15啊 比起溫州糯米飯的濃縮香 炊飯的更溼潤料更足 但二者都是一樣的 美味頂飽 來臨海怎麼能少得了一份麥餅呢 本來想試試門店的味道 結果在路上遇到一位阿姨現做 看着可真香啊 點了一份帶肉的 阿姨呢就跟搓螺旋丸似的 玩命往裏頭堆料 目測得有九種 然後熟練的趕車一張 比雷佳音腦袋還大的餅 哇 這麼一張餅 總也得賣二十多起步吧 結果 只需十塊 如果不加肉還可以更便宜 所以它真的好吃嗎 對 它根本就不好吃啊 它一定不是那種清淡的味道 但是鹹香可口的小菜 和土豆泥一起黏糯的糖瓜絲 還有可口的肉餡 十塊錢能吃到這樣的品質和分量 你還要啥自行車呀 至於現在我身處的這家 新榮記老闆都說好的蒼蠅小館 我想在vlog裏小號區區它 說的太多了 包括最後一天 我去黃岩維宇山大友宮 正谷的心裏 我也放到小號下 真的好神奇啊 當然了 順便去黃岩的半天裏 我也尋覓了很多好吃的 藏在巷子裏的洲際小腸卷 被熱爐熬煮許久的小腸 中間是脊肉 一根下去濃香中帶着甜辣 我更建議吃雞爪 別樣的糯雞雞超級入味啊 附近蔥油餅賣的蛋清羊尾 跟羊一點關係沒有 只是因爲和羊尾巴相似才這麼叫 就像山西的貓耳朵 炸到金黃色的糯米白團子 撒上棉白糖 說實話我真的沒有指望 它能多好吃啊 但沒想到 哇真有點東西的 屌皮咬下去就像是虎皮蛋糕的皮 蛋香可口 然後就是常規的豆沙餡 甜度完全沒有我想的那麼可怕 至於在泰州的最後一餐 我選擇了禮拜一 依舊生意興隆的老爺麪館 雖然說是蒼蠅館子 但味道真的還可以哦 各大飽滿的糖醋排骨 油香味好濃啊 肉量也飽滿 即便是骨頭部分 90%也都是脆骨 店家的牛筋呢 也是相當瓷實啊 彈落的同時 還能保持自身的耿疚 不管是蘸湯吃 還是辣椒醋都很不錯 哇好了朋友們 這是我第二次來泰州的美食體驗 它補全了上一次 沒能吃到的些許遺憾 更補全了上一次 沒能體驗到的煙火雞 泰州美食爲啥讓我着迷呢 因爲柔軟的食材裏 塞滿了自己做小城制譜的情意