燒鳥 兵庫美食 | 燒鳥 | 雞肉和烤台全部訂製 藏在大阪和神戶之間的燒鳥名店

美食日報探訪位於神戶與大阪之間盧屋地區的知名燒鳥店。該店使用宮崎縣特製熟成雞，並採用低火力定製烤爐慢烤，提供包含前菜、串燒與小菜的豐富套餐。整體風格偏向輕鬆的居酒屋，鹽烤表現優於醬燒，主廚熱情且對食材處理極其講究。