超級簡單的家庭烤箱版孜然羊肉·大人小孩都喜歡·鮮嫩多汁一起動手做起來吧！

嗨,大家好,今天和大家一起來分享一款非常好吃又方便的孜然烤羊肉 首先羊肉呢,就是選擇羊肩的部位 羊肩比較嫩,相對於羊腿來說 然後給它切成這種小丁,根據個人的喜好來切就可以了 如果家裏邊有小孩子的話,可以相對切的小塊一些 全部都切好後,我們可以再準備一個配菜,洋蔥 根據個人的喜好來放就可以了 我放了半顆 首先先加一點底鹽 接着再放一些生抽 加一點白糖 黑胡椒或者白胡椒都是可以的 我放的是白胡椒 白胡椒會有一點點辛辣,如果介意的話可以不放 接着是加一些蒜 我放入的是蒜粉 也可以放新鮮的蒜 再加一些孜然粒和孜然粉 這一款是甜辣椒 不會有辣味,但是卻很能提烤豬肉的顏色 所以呢不用擔心,小孩子也都是可以吃的 接着把所有的食材全部攪拌均勻 我們放在一邊靜置20分鐘 這個烤羊肉我們不需要再額外添加食用油 因爲羊肉本身就很肥,後期烤出來的時候也會出很多油脂 我們把烤箱預熱到190度 烤盤上面可以先放一些錫箔紙 我們把醃好的羊肉直接撒在烤盤上面就可以了 最好是鋪的均勻一些,這樣它的受熱會更均勻 因爲每個家庭的烤箱攻略不太一樣 所以呢這個還是要根據自家烤箱的溫度來決定 我這裏還剩了一部分羊肉,所以可能會分兩次 烤箱預熱後我們把羊肉直接放入烤箱 趁着烤箱工作的時候我們先來炒一個蔬菜 墨爾本又到了吃松茸菌的季節 朋友剛剛摘了一些送給我們,所以今晚就炒它啦 我的所有菜裏面是萬物都可放雞蛋 雞蛋是炒菜裏面的必備 看看賣相還不錯吧 好我們接着來看一下烤的羊肉怎麼樣 我們烤了差不多20分鐘左右的時間 下面可能會有一些水,就是汁水流出來 然後接着我們來給它簡單翻個面 然後再烤10分鐘 尤其是肥的部分儘量給它翻一個面會更好吃 接着來炒一個學生最愛的土豆片 在第二次復烤的時候一定要觀察這個肉的情況 如果覺得有一點點微焦的時候就要給它關火 這時候的羊肉已經非常的美了 然後就可以取出來了 晾涼以後就可以吃了 好今晚就是這樣子啦 等一下璇璇回來就可以開飯了 味道還行嗎 那你用筷子好嗎 我給你拿個筷子行嗎 味道OK嗎 點贊 謝謝 你用身上了嗎 嗯 你說話怎麼了 這個 沒關係晚點再說 吃完飯再說好嗎 我沒有時間給他單獨拿出來 因爲我在給凱迪煮麪條 好吃嗎 好吃 那個湯 我還炒了土豆片 你嚐嚐唄 土豆片 你夾一個土豆片 我給你拿碟子好吧 你稍等我一下行嗎 這個位置 這土豆片 你拿掉就好了 你要吃米飯嗎 好了我要吃飯了 你打開我打開這個你打開這個 這點米飯可以嗎 貓能替你吃了嗎 你大可不必 那這期的視頻就到這裏了 我們下期再見 拜拜