Cha Mẹ Đến Nhà Buổi Tối Được Ăn Cua Biển Gạch Béo Ngậy Chấm Muối Ớt Cay

Sâu Tivi
64 người theo dõi
#ẩmthựcmiềntây #monngonmientay #đặcsảnmiềntây #miềntâysôngnước #lẩumắm #cálócnướngtrui #youtubeẩmthực #nấuănmiềntây #vietnamesefood #ẩmthựcđồngquê #xuhuong
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Hi, xin chào cả nhà buổi tối nha.
Cả nhà ơi, tối ngày hôm nay thì có hủ tiếu nữa nè.
Hôm nay thì hai vợ chồng em được các anh ở dưới Cà Mau gửi tặng cho cua nè.
Cho nên là hai vợ chồng em sẽ quyết định là luộc cua để ăn cùng với lại chai mẹ nha.
Đặc biệt, cái này là cua cốm á.
Một loại cua mà cũng như gọi là đặc sản ở Cà Mau luôn á.
Cả nhà nhưng mà em chưa bao giờ ăn hết.
Ở đây có cua cốm với lại cua gạt nữa.
Cho nên là hai vợ chồng em sẽ quyết định là một mâm cua để đải cho chai mẹ ăn buổi tối nha cả nhà.
Đây là 9 con cua ngay cả nhà.
Ở đây là có vừa cua gạch rồi cua cốm nữa.
Hủ tiếu nè cô chú, mới tắm gửa xong rồi nè.
Hủ tiếu ơi, hủ tiếu à, nhìn cái gì vậy ta?
Nhìn cái gì vậy ta?
Ăn cua không?
Ủa, con đang ăn cái cạn đó hả?
Đang ăn cái cạn cua của con đó hả?
Thấy ghét dễ lắm không nha.
Bây giờ thì cha hủ tiếu sẽ giữ hủ tiếu.
Em sẽ chế biến cái cua này nha cả nhà.
Để cho gia đình mình ăn.
Ở đây thì em có chuẩn bị sả nè cả nhà.
Bây giờ em sẽ cho vào nồi.
Để em bắt đầu bỏ cua vô.
Em hấp sả với lại nước dừa.
Đây, bây giờ em sẽ lấy cua bỏ vô nha cả nhà.
Em sẽ luộc sả, nước dừa cho nó thơm.
Đây nha cả nhà, con cua này không biết là cua gạch hay là cua cốm nữa.
Mấy con bự bự này em nghĩ là cua cốm nha cả nhà.
Tiếp tục.
Bỏ vô hết để em đi luộc nha cả nhà.
Còn có mấy cái nguyên gốc ở đây nữa nè.
Được một đòi luôn.
Rồi bây giờ em sẽ cho nước dừa vô nha cả nhà.
Rồi bây giờ em sẽ đóng nắp lại và chờ cua chín nha cả nhà.
Đây cả nhà ơi, cuối cùng thì mâm cua này là cua cốm, cua hay da, cua gạch gì đó nè mẹ.
Em cũng đã luộc xong hết rồi nè cả nhà.
Bây giờ thì sẽ mời cha mẹ cùng thưởng thức nha.
Đây, cha mẹ chia dĩa ra.
Tí giờ này ngủ rồi cả nhà, gia đình mình mới ăn dễ hơn.
Đây nhờ mời cha mẹ con cua gì đây nha.
Con cua này là bự lắm nè cả nhà.
Quá trời ngon luôn rồi.
Bây giờ mình sẽ đập ra thử không?
Bây giờ anh Tín sẽ đập thử con cua.
Ăn giống mấy anh chị người ta ăn thôi.
Nó không bới luôn kìa.
Wow, cua gạch.
Ôi, cái này cua gạch rồi.
Gạch cứng luôn.
Gạch sông á.
Gạch này ngon á.
Wow, trời ngon.
Bây giờ em sẽ tắt cái con cua của mẹ em luôn nha cả nhà.
Cua gạch.
Hồi lúc dài là tên là cua gì?
Cua thịt.
Mà gạch gì? Gạch sáng.
Gạch sáng.
Cua thịt, cái đó là gạch vàng.
Wow.
Ngon quá.
Tiếp theo là con cua cha luôn.
Con nó nặng thịt luôn á.
Đặc biệt luôn.
Đúng là cua Cà Mau á.
Cũng cua Cà Mau mà mình mua ở đây.
Đây, mình được tặng cả nhà ơi.
Wow.
Dữ thiệt.
Quá trời ngon.
Để coi coi.
Ồ, cũng có gạch nè.
Nhưng mà chắc nó không có kiểu gì nó đậm.
Hoặc là nó sẽ đậm full.
Cái này chắc gạch trải quá ta.
Ồ.
Đúng rồi nè.
Tiếp theo là con cuối cùng.
Quá ngon.
Wow.
Gạch sáp rồi.
Gạch sáp.
Nè, anh thử.
Anh bẻ thử, anh đập thử con cua cớm.
Con cua này, cua cơm gì nè.
Cua cơm này mình tắt ra luôn như vậy nè.
Wow.
Quá trời ngon.
Trời ơi, lần đầu tiên á cả nhà ơi.
Lần đầu tiên thấy con cua
hai da cua cơm nè.
Rồi bây giờ, anh đứng ra cắt ra thử.
Úi.
À, nó cũng gạch trắng.
Ồ, cái này cua cơm
hai da cả nhà.
Hình lạ quá à.
Thử tắt con này ra coi.
Úi.
Gạch không à.
Cái này con hai da không ta?
Để coi coi thử, cả nhà hôm nay mình
khám phá cua hai da và cua gạch.
Nè, con này hai da nè.
À.
Chắc con này miệng lắm á.
Cả nhà ơi, bây giờ
gia đình mình sẽ cùng nhau ăn nha.
Mẹ có muốn thử cái này không?
Gạch ướt ướt.
Mời cả nhà cùng ăn.
Mời ăn đi.
Mời cả nhà cùng ăn cua gạch với mình.
Lần đầu tiên ăn được cua gạch khó vậy nè.
Cái này là được
tặng cho cả nhà. Hồi đợt gọi
hai vợ chồng em cũng có mua nhưng mà cũng không có bằng hả anh?
Ừ.
Wow.
Ngon quá à.
Cái này là cho nước chấm luôn hả?
Ừ.
Cái này tôi làm.
Ngon quá.
Ngon hả mẹ?
Wow.
Thơm quá à.
Có dưa leo này cả nhà, không cho lỡ nhé.
Ăn với cua gạch nè.
Cái gạch nè, dính trong cái may nè.
Nó ngắt luôn.
Tuyệt vời.
Ngon quá. Mẹ thấy ngon á.
Ăn như vậy mẹ thấy ngon á.
Ăn như dưa leo á, cha mẹ thấy ngon á.
Của mẹ em là cả nhà.
Thích ăn cua gạch
mà không có gạch nào mà được ngon.
Cái gạch này là ngon.
Đầy có 2 luôn
cái gạch này.
Ngon thiệt.
Cái này thì nó hơi
nhỏ nhảo một chút.
Cái này là
quá chừng luôn.
Tưởng là trứng vịt muối thôi đó.
Ngon lắm cả nhà thôi.
Nó kẹt ở trong cái may
đặc lắm luôn.
Ngon quá à.
Giống như lớp bột.
Quá là tuyệt vời.
Dưa leo cha chồng nó ngon quá.
Ăn kẹp dưa leo nó không ngán luôn á.
Cái này ăn ngon thiệt đó cả nhà ơi.
Lần đầu tiên mà ăn cua gạch mà khói gạch cứng
như thế này luôn á.
Ngon quá thì ngon thôi đó.
Hết nguyên một cái đắp nó luôn là gạch xong.
Coi chừng 2 cái
gia đình mình sai gạch luôn.
Siêu gạch.
Ừ, của cha kìa.
Quá chừng, ngon.
Xứng đáng luôn.
Quá là tuyệt vời.
Ở chỗ em không phải là
chỗ chuyên về hải sản á.
Cái nhà nhiều khi đi ra giữa mua
không có được ngon.
Với trên thành phố thì còn ngon.
Nhiều khi là
cua ớt không à.
Bữa anh hai về mua
mà bị ớt.
Cua này cô tặng hả?
Cảm ơn cô.
Chú.
Có ai gọi mình đi
mua hủ tiếu đó.
Cua ngon hết trời.
Nó gạch như thịt vậy thôi mà.
Ngon quá.
Nó full cái vai luôn hả anh?
Ừ.
Nói chừng luôn.
Mình phải lấy cái muỗng anh giúp cho
mời cả nhà nha.
Nó béo
mà nó ngon.
Cái gạch kia ăn ngán quá nè.
Ngon.
Cua mà gạch nhỏ nhỏ á.
Gạch giống miệng thịt trắng á.
Ngon quá đi.
Hồi mình ăn thử con cua cốm nè.
Hồi đó giờ nghe
cua cốm, cua cốm.
Mà thấy cua gạch đó nhiều khi
cũng có 2 da nữa.
Quá chừng ngọt.
Cha mẹ ăn ngon không nói ninh lời luôn à.
Bữa nay là mẹ ăn cua này
là quá chừng ngon luôn.
Mới ít là biết ngon.
Cha bị sạc.
Nên là lấy muối.
Ăn muối à.
Muối cơm.
Cha ăn cay giỡn hơn mẹ.
Đây là cua
cua gạch nhưng mà thịt nó vẫn chắc nha.
Thịt vẫn nhiều luôn.
Mẹ mình là
thích ăn cua á.
Đặc biệt là cua gạch.
Mà chưa bao giờ ăn được cua gạch ngon hết.
Cái này giống như loại mọt
của mình đó.
Mình mua ở đây cua gạch mà không khi nào được gạch hết.
Không có được gạch nhiều.
Có một chút xíu thôi mà.
Ăn nó chán
nó không được ngon á.
Hay là mình ăn đổi vị
con cua này thử đi.
Mỗi người 1 con mà.
Nhưng mà bây giờ tắt làm 2 ăn cho có ngon có giỏi đi ha.
Mẹ cha chia đi.
2 đứa mình anh ơi.
Để em lấy cái kéo
em tắt ra đi.
Có kéo rồi.
Cua cha cũng ăn hoài
thường á.
Wow.
Nè em ăn đi.
Thơm phức luôn.
Nói chung là ngon.
Đó giờ em nghe cua Hai Gia
mà không biết cua Hai Gia là như thế nào.
Con cua sắp lọt đó.
Đúng rồi.
Có một lúc
đám người ta đải
cua lọt mà chiên bột.
Nhưng mà người ta nuôi
hay là con cua tự nhiên
mà có cua lọt không.
Rồi tẩm bột chiên
cua lọt không.
Mắc tiền lắm.
Nó mới tìm được.
Sao?
Để cua lọt chiên bột.
Thấy mấy người nuôi cua này
người ta để trong cái thao bự bự
có oxy liên tục luôn.
Wow.
Nó béo mà nó thơm.
Cua này nó mềm.
Cua Hai Gia
nó ngon nó béo thiệt.
Nó cực kì béo luôn nha.
Nhưng mà ai mà thích béo
thì sẽ thích cái này.
Con thì con nghĩ thích cua thịt hơn.
Ngon lắm.
Hôm nay là một ngày cua.
Lâu lâu thì nhà em mới ăn cua
một lần ở nhà. Thường thường là mua về
lọt này kia không à.
Hôm nay được tặng.
Hôm trước thì có chị kia
tặng là ở dưới Trà Vinh.
Cua Trà Vinh.
Tặng cua Trà Vinh. Nhưng mà cũng ngon.
Thấy không?
Cua Trà Vinh cũng ngon nha.
Miễn chắc thịt là ngon à.
Thì cũng ở vùng biển.
Ở Trà Vinh.
Hôm nay là ăn thử
cua Hai Gia nè.
Mềm.
Ngon quá.
Cua này là cua Hai Gia.
Nó cũng béo.
Nhưng mà không.
Cua này ngon.
Cua cua gạch ngon hơn cả nhà.
Thịt nó cũng nhiều nè mẹ.
Cả cái càng
cũng có Hai Gia nữa chứ.
Thì cả cái thanh nó luôn.
Rất là mềm nha.
Nó rất béo.
Cái dạt
nó cũng dễ lột nữa.
Rất mềm.
Quay về lại với con cua này.
Đây là con cua
cua gạch.
Con cua gạch
vẫn là ngon.
Ai cắn không nổi.
Ở đây có cái dụng cụ nè.
Con này thì nó
cũng là cua gạch.
Nhưng mà nó gạch nhảo.
Nó hơi nhảo một chút.
Sao mẹ? Thấy được không mẹ?
Gạch mà có thịt nữa.
Ngon quá.
Cái này trong cái mai còn đó.
Nó đặc.
Gạch cũng tứng luôn.
Gạch nó cũng tứng luôn.
Hôm bữa anh chị em về
mua cua
nhưng mà nó hơi bị ớt.
Cái gạch nó nhảo.
Gạch đó này ăn ngắn.
Nên nó hơi đấm đấm lắm.
Tại vì đó là cua thịt.
Cua thịt thì cái nó
không ngon bằng cua gạch là cái gạch.
Nhưng mà cái này
dù là cua gạch
nhưng mà thịt nó vẫn nhiều.
Ờ.
Hủ tiếu chuẩn bị thức à?
Ừ.
Hủ tiếu cũng thức luôn.
Cô chú ơi dắt ngủ rất nhanh nha.
Dắt ngủ buổi này rất là nhanh.
Hết dần chấp rồi.
Nữa con lớn thì thấy lạ quá hả con?
Ăn cua nha.
Nữa lớn thì 2 tháng nữa là ăn được rồi.
Thôi nhưng mà
chuẩn bị tới còn có 1 tháng nữa.
Hết được rồi.
Chứ hết chấp.
Hết tới tháng 11 là
múc ba ngày.
Ăn đùi cua.
Trước đó con bước
ông ngoại chồng
ơi mướp nấu nước ngọt.
Có cái rau chưng vịt gì đó.
Gì hả?
Con đứt ăn rau chưng vịt đó.
Bổ sung sắc.
Mình hai cho 3 cây
chấm được 2 cây.
Rau chưng vịt đó hả cha?
Cái rau đó cho con đứt ăn
bổ sung sắc đó.
Người bị thiếu sắc hay là thiếu máu
ăn cái đó được.
Công nhận dưa leo
cắn cái sốt này ngon.
Hồi nãy cắt cái dưa leo này hơi dài chút.
Cái hộp nó bự quá.
Mẹ thích ăn cua.
Nghe ông ngoại ăn kìa.
Ông ngoại tập trung
ăn cua.
Bữa nay cua ngon quá.
Ông ngoại ăn ngon không con?
Ráng đi vài tháng ngồi ông ngoại cho ăn.
Ông ngoại cho ăn đã luôn.
Chưa có gai là không được.
Đúng không?
Ông ngoại nói vậy đúng không?
Hả?
Cười lên đây.
Ăn đây.
Quá là ngon luôn.
Cua này mềm dãm.
Lấy cái đầu nhỏ kìa.
Cái này cua lọt.
Mấy ông mới cắn được nè.
Nhưng mà vẫn thịt đầy.
Để cho lấy cái lọt để cho con chơi nha.
Cây trung thu.
Nhìn ông ngoại ăn đó con.
Mấy lần ăn là nhìn ông ngoại.
Đây nè.
Nửa con nè.
Chấm ngon quá mà cay quá.
Mấy lần ăn là nhìn ông ngoại.
Có mềm kìa.
Quá là ngon.
Thôi cái mềm thôi.
Cua này mà nó lọt ra là nó ớm.
Nó ớt thì nó mập.
Nó ớm.
Nó sắp sữa lọt vậy nó mập.
Nó lọt ra xong là nó ớm.
Hình như con cua nó cũng có theo trăng luôn đó.
Sáng trăng là nó ớm hay là tối.
Giọng ông ngoại dữ vậy con.
Nói chuyện gì đi chứ.
Nói chuyện đi.
Nói chuyện với ông ngoại coi.
Nè.
Con cua này còn đỡ con cua đồng á.
Tới có trăng thì nó có mấy con sáng
chết.
Có con dắt.
Nó đang tắt ra là ngâm nước á.
Trời, nó nổ.
Nước muối thì nó quéo quá trời.
Cái gạch nó lởn vô trong thịt luôn.
Nhà mình phá cái này cả nhà rồi.
Quá ngon.
Ủa ngủ hả?
Ngủ hông?
Nhìn ông ngoại dữ vậy.
Nhìn ông ngoại quá
mà ông ngoại nói hổng cười.
Mình hay ăn cua này biết ngon.
Nó thích ông ngoại bằng một cách cạn thùng đó.
Nó hay cạn thùng với tráng.
Nó nằm cái gạch ở trong nè.
Ừ, đúng rồi.
Nó nằm sát vô trong luôn.
Trên Sài Gòn người ta có lấy cái gạch cua này
để làm chiếc bóng chưng.
À, thịt chưng
thịt cua chưng.
Thịt cua gạch hả?
Gỡ thịt này ra nè mẹ.
Rồi gạch nó.
Gạch với thịt chưng với thịt hương.
Cái này làm hơi khó à.
Pháy 70k một thủ
vừa vừa bằng cái chén ăn đó.
Vậy cũng rẻ chứ.
Thịt cua mà gạch nó như vầy
mà 70k là rẻ lắm.
Như là
lòng đỏ trứng đó.
Quá ngon.
Mình ăn thử thôi.
Cả nhà ơi,
thì gia đình em cũng đã ăn xong rồi.
Giờ thì chắc em sẽ kết thúc video
để cho anh Tín cùng ăn với lại cha mẹ em nữa nha.
Cảm ơn cả nhà đã theo dõi hết video này
của cả gia đình em.
Nếu ưu quý hãy để lại một like và nhấn nút đăng ký kênh.
Còn bây giờ, bye bye.
