清真美食～羊雜湯，一隻給你的視頻，想學回民做羊雜碎的可以看看

大家好,馬哥來了。 上次我們做了幹拌羊雜, 有朋友私信說不喜歡幹拌的, 喜歡吃湯的, 能不能安排一切? 那今天咱們就做一個羊雜湯, 大家可以看一下,參考一下。 開始切我們準備好的羊雜, 新來的朋友可以看上期視頻, 有怎麼煮羊雜的。 切上一點羊頭肉, 羊肝, 羊心, 羊肺, 羊肚, 再切上一點羊舌頭。 羊雜切好之後, 咱們再準備一點粉條, 香菜,蒜苗, 還有豬肉的原湯。 我們把原湯倒入鍋中, 原湯有點鹹, 然後加入一碗水稀釋一下。 放入粉條和切好的羊雜, 加入胡椒粉, 花椒粉, 雞精調一下味。 鍋滾之後, 咱們打去上面的浮沫, 就可以準備出鍋了。 碗裏邊咱放一點蒜泥, 少滴一點香油, 然後就可以舀上我們做好的羊雜。 羊雜盛好後, 往上面撒上香菜蒜苗, 最後再放一點辣子油, 我們的羊雜湯就做好了。 好了, 記得給馬哥點贊,關注, 評論,轉發。 馬哥教你做家常清真美食, 馬哥帶你探尋各地, 回族美樂。 謝謝大家。