徐文兵對話梁冬《黃帝內經》之四氣調神大論篇 P2 - 四氣調神大論02 春天你會“發”嗎

親近自然 迴歸傳統 學習中國人古老的生命智慧 皇帝內經 後普中醫學堂 是的,重新發現中醫太美 歡迎收聽今天的國學堂 我是梁冬 對面依然是文兵兄 文兵兄你好 梁冬好,聽衆朋友們大家好 從上一期開始呢 我們就進入了述問的第二篇 四季調神大論 講到了春三月此味發成 天地俱生萬物已榮 剛剛講完夜臥還沒早起呢 結束了 咱們今天開始講夜臥早起 上次我們講了就是說 歷春以後它有一個直的飛躍 對 很多網友就說提出了問題 說這個你要按照溫度去衡量 但是我給大家舉個例子 有一句諺語 鷹有時候飛的比雞還低 但它還是鷹 春天的溫度有時候可能到春寒 比冬天還低 但是它還是春天 氣不一樣 這像譜西心的詩 還有我就聯想出來 就是這個西方營養學和中醫營養學的區別 他們還是認爲 這個肉跟肉只有量的差別 脂肪含量 蛋白質含量 礦物質含量 對 有量的差別 就說比如說雞肉 蛋白質多一點 脂肪少一點 豬肉脂肪多一點 蛋白質少一點 他只承認有量的差別 他不承認什麼 質的差別 雞肉脂肪含量再低或者再高 它是熱性的 它吃了會讓你流鼻血 讓你覺得燥熱 讓你躁動 讓你半夜早上就醒來 豬肉再瘦的豬肉 再肥的雞肉 它也是熱的 再瘦的豬肉 它也是涼的 這就是我們中國人的智慧 和西方的某些對應的研究 某些學科的那些學問 差別在哪 他更關注背後的能量 氣 春天再冷 氣不一樣 好人再壞 好人可以做壞事 但他還是好人 壞人有時候也做點好事 但他就是個壞蛋 所以一定要認認 在本質上群衆是一個人 要儘量在好人隊裏冒頭 哪怕咱做一個好人的尾巴 也別做那個壞人的頭 對寧爲鳳尾不爲雞頭 是吧 你又給說錯了 人說是寧當雞頭 不爲牛頭 不是我第一次 俗話是吧 兩子約 不是不是 俗話 你剛纔說的 寧願做好人的最後面 不願意做壞人 就最好面 所以叫寧爲鳳尾不爲雞頭 主要是學習你的精神 跟不上了 好 最後來說 說到這個夜臥早起 上次我們都講到 所謂的夜臥 就是古人 就是晚上的9點到11點 就是以現在我們來算 9點到11點算是晚上睡覺 最晚最晚的11點 就很夜了 古人的早起 它指的是早晨 就是3點到5點 寅時 夜臥早起 就是晚上11點鐘睡 早上 不是11點鐘睡 古人睡覺 大概有時候在7點 晚上 晚上7點 看完新聞聯播 新聞聯播還沒看完呢 他一般是早睡 然後比如說9點睡覺 到凌晨3點起來 就開始什麼 開始呼吸吐納練功了 一般都是3點起 3點到5點 紫醜銀 寅時 寅時起來洗漱 吃完早飯 我們經常說 有個叫點卯 就是跟上班打卡一樣 點卯是幾點 卯是吐時 卯時就是什麼 5點到7點 那就卯時人就上班了 芙蓉壯男度春宵 從此君王不早朝 以前當個皇帝挺累的 早點就起來 開始坐在太和殿上 商量國家大事 所以你看 寅時人就起牀了 所以到春天 春三月此爲發晨以後 要夜臥早起 這個早起就相對於冬天 那個必帶日光的晚起 一般冬天要起的話 一般都在7點左右 到了春天以後 就可以提前一點 儘管沒有日光 但是天地之氣開始聚生了 生氣出來 我就可以早起 我們知道晚上睡的晚不太好 所以有一些人的觀念 就是我晚上睡的晚 第二天早上再睡晚一點點 把這個時間補上 這就是非常幼稚的想法 按亮來算 你看 你剛剛說的 活學活用 這些人關心的就是亮 現在我關心的問題是什麼 早上早起 就假設我昨天晚上都是 11點鐘睡了 第二天早上是5點起和7點起 有什麼不一樣 你看什麼季節了 就比如春天 春天 一年之計在於春 一日之計在於晨 所以你早晨起來去謀劃做事 你這一天都沒擺過 你那天昏昏睡去了 誤了耽誤事了 我曾經看過一本莫多克的傳記 說他每天早上就四五點鐘就起來 所以我經常勸人家 不要晚上熬夜去趕稿子 早早起來寫 寫完了你還不累 而且你寫的質量也很好 寫完之後還可以再睡會兒 此爲玩笑 夜臥早起 廣佈於亭 披髮緩刑 又快了 先說廣佈於亭吧 對我先念完 肯定是一口氣念 免得念兩次 廣佈於亭 廣佈是什麼 你是說把腳邁開來走呢 大步 廣佈的翻譯詞就是細碎步 碎步 這個廣佈就是什麼 一個是指它的步幅 再一個是指它的節奏 你邁着大步呱呱呱走也不對 是一種很悠然的 邁着大步子散步的這麼一個狀態 叫廣佈 毛主席說任憑風吹浪打 下一個就是說亭 請問什麼叫亭 這個廣佈於亭 亭是不是那個院子裏面 亭院深深深極許 亭是什麼 我們一般進了門以後 有個隱蔽 擋着你看不見 過了隱蔽那個空曠的院子 那太奢侈了 亭 對於現代中國人來說 誰家裏有一個亭 農村有 所以還是去做農民 接近自然回去做農民 所以你看它廣佈於亭 不是廣佈於野 有道理 還沒到了太暖和的時候 去到春遊撒野 是在院子裏面散步 還是相對封閉的 總而言之小區吧 小區內部 小區二里散散步 而且要是什麼 邁着大步步幅還要和緩 記住不是跑步 是吧 沒讓你跑 廣佈於亭 古代人管這個跑叫什麼 走 叫走 我們經常說這個奔走相告 我現在人都是被這個教化變了以後 你聽那個奔走相告什麼感覺 就是一邊跑一邊走 告訴其實是什麼 他都是在跑 奔走 我們說走狗 我聽說有一個話題 就是走是快一點的跑 但奔的是兩條 兩腿離地的 普通馬來說 四腿離地是爲奔 兩腿離地是爲跑 沒錯 我們真正的馬叫走馬 對呀 什麼叫走馬觀花 就是他這種叫走的狀態 不是蹦 對不是蹦 就是走馬是很穩的 對 不是去跑步 要廣佈於亭 就是要做這樣的運動 不是讓你做那種劇烈的運動 春天 因爲什麼剛剛萌芽 剛剛生髮 還沒到用過於劇烈 用他那個時候 而且你看這個是春天的早上 那屬於生騰最厲害 又是春天又是早上 我估計是踩地氣 踩地氣 是吧 或者是天地的一種感應 剛纔我說走狗 我們現在翻譯 我對漢字的很多認識得益於 我把它翻譯成英文 因爲漢字 它有個特別討厭的現象 叫互訓 對 你比如說查一個字不認識 比如說查那個貧 貧者窮也 你在家窮 窮者貧也 所以我就恨不得進你的字典裏 篩那個寫字典的壓嘴巴 所以這就阻礙了你用自己的語言 理解自己的語言 怎麼辦呢 你把它翻譯成英文的時候 你就突然覺得 它不一樣 是 你比如說翻譯成走狗 我就理解 我把它翻譯成英文 你翻譯成英文 走狗怎麼辦 到底走狗怎麼辦呢 稍微休息一下 馬上回來 回來之後呢 馬上進入走狗環節 剛纔那個徐萬斌老師呢 徐萬斌就特別提到 他在翻譯走狗的時候 面臨了一系列難題 到底走狗翻譯成英文怎樣呢 所以你看你翻譯成 以後你就能 能把那個狗跑着 你看你打下一個鴨子 那狗咣咣咣跑過去 把鴨子給叼過來 你就能想象出 它那個殷勤忠實服務的狀態 你在一個人 像Running Dog也給你辦事 那真是個 好同志 好部下 要不叫狗腿子呢 所以春天絕對是廣步於亭 不是走是步 廣步於亭 而且還在自家院子裏 披髮緩形 緩慢的形狀的形 這個是這段裏面最精彩的一句 披髮緩形 先說披髮 它這個披是被子的被 對在古代 銅甲披髮 在古代呢 人到成年以後都要束髮 爲什麼要束髮 就是爲什麼 爲什麼要束髮 哎呦 您這自問自答問的好 我經常給學生提問 也有物性高的能回答上來 頭髮歷來是 作爲人的一種 心性的一種 外在的有形的代表 所以我們經常說 三千煩惱絲 和尚出家 剃髮 是吧 剃肚了 就是表示 我跟我的親人朋友 這種複雜的社會關係 我咔斷掉 曹操不是行軍的時候說 誰把田裏面的麥苗踩壞了 要斬首 結果他那馬精了 麥苗踩壞了 他怎麼辦 他不能斬首 他割頭 削下自己頭髮了 以發代仇 意思是說古代人身體 髮膚受之父母 他把頭髮看得很重要 而且把他當成是自己的 一種心性的流露 頭的延伸 真是頭腦或者心神的延伸 所以古代人定情的話 送一個小荷包裏面 往往是什麼 一縷青絲 一串DNA 一串DNA送給你 所以我們現在校園歌曲 還經常唱什麼 誰把你的長髮盤起 是吧 誰把你的長髮盤起 你就跟定了誰了 是吧 這也是一種心性 所以古代素髮是什麼 讓孩子就是接近成年以後 原來是什麼 小毛孩子 男子七 男子八歲 女子七歲 披頭散髮 黃髮垂條 隨便玩 是吧 到開始同盟 啓蒙入學了 開始約束心性的時候 開始素髮 所以到了若官 還要帶一個頭的官 要把頭髮紮起來 意思就是說 我已經離開了 我那個自由散漫的時代 我有行爲 有準則 有約束了 不能由着性子來了 這叫自我約束 是吧 可是隻有在春天的時候 要什麼 早上起來 披髮 把頭髮讓它解開 讓它自由的披散在肩上 或者是身上 爲什麼 這叫無拘無束 讓自己的心性 或者心情 心思 在這一刻 也自由的放飛 身心靈擴展 身心靈 中醫的身心靈 或者是這種關係 從來都是密不可 你可以通過調整 你的形體 形態 姿勢 達到影響你的氣血流動 達到影響你心情 思想的目的 所以在春天的這一刻 不要約束自己 不要固執自己 把自己的頭髮解開 披散下來 哦 這叫披髮 緩形呢 緩形 緩是那個緩慢的緩 形是形體的形 不是那個 不是行走的形 對因爲剛纔已經講過了 廣佈了嘛 布已經講完 形體的形 不是判決書上說緩形起眠 對 那是 緩息之形 緩形是什麼 讓自己的身體儘量的什麼 沒有約束 然後放鬆 不加固着 孫悟空有個緊箍咒 要是唐生懂中醫的話 到春天應該把孫悟空緊箍咒給鬆下來 所以這種緩形的反義詞是什麼 拘束 穿緊身衣 某某牌子的緊身衣 什麼什麼內衣 那個好像商業上很成功了 是賣的很好 是吧 內衣裏面加上鋼筋 然後我經常給病人檢查身體的時候 一解開衣服 一稱防彈衣 就是這種鋼筋的衣服 然後還得說話 我說你脫掉 然後再做檢查 穿這種衣服就是什麼 楚王好戲要宮中多惡戲 勒自己 從形體上約束自己 形體上約束自己的結果是什麼 外面好像你苗條了 或者是纖細了 但是內在的氣血運行全堵住了 可是春天是什麼 春天是萌芽生髮的季節 你這麼壓着自己 箍着自己 勒着自己 你那些生機生氣 還能出來嗎 不可能 所以春天是什麼 穿着寬袍大袖 披頭散髮 早早起來 在自家院子裏散步 那有一些人 比如像我們這種人 就沒有長頭髮 就短頭髮 會不會反而就不符合了 現在我們這種削髮 是現代社會的一種文明 在古代是續發的 你看和尚是削髮的 你到道觀看看 所有的道士全是留髮的 他們還是保持古代那種 留自己的全形全身 鬍子 頭髮都是不刮不剃的 但起碼我們知道 春天不是這種 憋屈自己的時候 不是理髮的時候 不削 不砍 所以我覺得應該春天 真的把頭髮留起來 披髮緩刑 以死制生 你看看 你這麼做 你看春三月的時候 你早早睡了 然後也早早起來 然後穿着寬袍大袖 放生自己 在自家庭院裏散步 對 你這麼做的目的的結果 對 結果就是以死制生 是自相的自 以死制生 我以前講過 智賢而少欲 智有兩個意思 智的甲骨文的寫法 上面不是個士兵的士 它是個知 知乎者也的知 欲知何處 就是說您往哪去 您的心往哪走 這叫智 您的心往後面走 那叫記憶 是吧 您的心往前走 叫志向 將來想幹什麼 所以在春天 你這麼做的時候 你的智就會油然而生 所以你的可以理解成記憶 就是說你過去存在的那些塵 發塵的那個塵 哪個記哪個憶 記憶 memory 記憶 智 日智 現智 對 航海日智 就叫記憶 它是塵 過去我們積攢下來這些經驗 或者是記憶 它叫智 將來我想做什麼 也叫智 這個智生出來了以後 就叫發塵 然後你在這種狀態下 你就發自內心的 突然想做點什麼 這恰好跟我最近的想法一樣 我到每年冬天就變得很消沉 到春天的時候 就蠢蠢欲動 我老想幹點什麼事 對 然後下面就忘了 蠢蠢欲動那個蠢 上面就是個春天的蠢 對 底下是個蟲子 對 驚蟄以後蠢子開始拱土了 是吧 身上也有蟲子 對不對 是啊 以死治生 生而勿殺 所以這時候你就會油然而 發自內心的去想做一些事情 你就可能做一些計劃 你想幹什麼 我們說這個治 應該賢 應該少欲 但是在春天應該什麼 鼓勵自己去順應天地的變化 去做些事情 我想盤下來一個飯館 我想考個博士 我想什麼拿個什麼學位 到春天盡情的去 鼓勵自己去做 下面一個呢 就是說生而 勿殺 所以在春天裏 一定要順應天地變化的話 你要去鼓勵人們去做事情 去 哺育一些動物或者是植物 因爲什麼 很多動物是在春天殘宰的 所以呢 春天絕對不要殺戮 中國人殺戮的時候 是什麼時候 秋天冬天秋後 混雜 對是吧 是那個季節去順應天地的 肅殺之氣 你犯了多大罪 我養你 春天夏天 我都養着你 我不殺你 秋後混雜 所以春天不是殺戮的季節 不是殺人的季節 也不是殺動物的季節 那是不是春天應該多吃素呢 你說對了 秋天那天 立秋那天要貼秋標 冬天要進步 這都是要吃肉的 吃了一肚子肉乾嘛 我看了很多人說 春天我們還要吃肉 我說哪那麼多肉 肉食者比 所以春天是消化 把這些冬天儲存下來的營養 讓它去轉化成我們的 氣血精神能量的時候 要化它的時候 所以春天不是吃肉的季節 而是吃青綠色植物的季節 對因爲青綠色植物 剛剛代表生機盎然嘛 你看我們吃發芽的東西 吃什麼豆芽 立春那天北京的習慣叫 吃春餅 吃春捲 咬春嘛 什麼叫咬春 這個字用的特別貼切 咬春 跟上春天的步伐 我咬住你 別想把我甩下 是吧 這就是我們天人合一 天人相應的 這種在民間的傳承 所以春天絕對不是 殺戮砍伐的季節 也不是砍樹的季節 而是什麼 播種 鼓勵他們生長發育 生根發芽 這麼個季節 所以各位年輕的朋友 該談戀愛的時候 就趕緊放馬去吧 稍微廣告休息一下之後呢 立刻回來中醫探美 是的重新回到我們的 國學堂中醫探美 依然是文彬兄和我們 一起來分享 四季調神大論 講到了這個春三月 批發緩刑以死制生 然後就生而誤殺 生而誤殺我們講了 春春天不要殺戮 春天最好少吃肉 或者不吃肉 吃一些青綠色的蔬菜 你看我們北京習慣 先吃豆芽 然後香順芽 香順芽對吧 然後南方春筍 這都是你看 小河柴路尖尖角 都是那些小發芽的東西 我們中醫認爲 不同的東西 它在不同的部位 它有不同的效果 這種豆芽 或者是那種發芽 它最具有生命力 生髮之力 最具有代表幹木 或者我們講木和土津水 裏面那個幹木的 那個生髮之性 它最能化我們體內 留下那些過剩的 或者是那些多餘的營養 或者是機制 你看我們中藥裏面 經常用的一個胃藥 叫炒麥芽 炒麥芽大家都知道 就是消失化肌的 你看那個一些 韓國店的料理店裏面 都有什麼大麥茶 這個炒麥芽 你拿大麥 你說都是大麥 我炒熟了 泡茶喝不就完了 不對 只有它發芽了以後 炒熟了 纔有那個消化的功能 所以中國人 對氣的那種領會和把握 是超前的 我們感覺不到氣 你就跟着古人 說的方法去走 實在是 有的時候都覺得 活到白活了是吧 好多事情 你喝半口水 也沒白活 下輩子再說 生而勿殺 予而勿奪 予是給予的予 奪是奪取的奪 這時候 作爲老闆 要發獎金 發工資 鼓勵員工去做計劃 創新 而不是去苛扣他們 對予而勿奪 記住 當你殺鹿的時候 你殺人三千 自損八百 當你殺動物的時候 它有個後座力 也在殺你自己 所以你在春天殺鹿的時候 除了你把那個動物殺了 你把你內心的那個生機 也幹掉了 所以這就叫逆法 違背生機 所以當你在春天活生生 把別人要去生髮 要去做的事情 那些生產資料 或者是能力 或者想法奪過來以後 你傷了別人 你也傷自己 所以我們在春天要予 要給予 你看宋江外號叫什麼 急死予 他其實沒有多少錢 但是人家呢 使用那點錢恰到好處 總是在最需要的時候 給你 叫雞食一口 勝過寶石一斗 我在雞腸嚕嚕 餓得不行的時候 你給我一口飯 哎呀 我記你一輩子 我這都吃的撐了 你又給了我一斗米 那我罵死你 所以宋江 爲什麼圍下了那麼多朋友 那麼多良善好漢擁戴他 要個沒個 要長相沒長相 要武功沒武功 要謀略沒謀略 憑什麼 就憑他在恰到的時候 做了恰當的事 急死予 所以你看春天這個時候 你予 你最後收穫很大 你冬天撒了一地 種着雨 沒用 別人不領你情 所以春天要多行善事 夏天給也是白給 該漲的已經漲了 是吧 予而勿奪 賞而勿罰 予而勿奪 賞而勿罰 大家都知道春節 我們要給紅包 給壓歲錢 都是要給出去的 爲什麼 賞 不管你做了多 犯了多大錯 我做了多大的壞事 這個年過去 把這篇翻過去 新的一年開始了 我依舊給你錢 讓你做事 賞而勿罰 就算你做錯了 咱留着以後再說 絕對不會在大開春的 大過年的家裏哭天喊地 然後開始清算舊賬 沉這麼爛骨子鬧一片 這叫違反天地之氣 而且你剛纔講到的 就是說當你在做 這種行爲的時候 無形之中 對內在的 對呀 你做什麼事 都會在自己身上 留下印記 托夫勒講過一篇 叫同步性 說的就這個意思 我估計 我最近治了幾個病人 心容危機 我發現來我這兒治病了 被人開除的 到我這兒來治病 開除別人的那個人 也來到我這兒治病 爲什麼 心裏不落人 他開除別人的時候 自己心裏很痛苦 這種事情我體會過 我體會過 比自己被開除還難受 對 我們經常 現在都是在說養生之道 養生之道有兩個意思 一個是廣義 一個是狹義 在春天順應天地之氣 做這個事叫養生 春生 你要讓它發芽 不要扼殺它 夏天叫養長 春天發了芽了 到夏天就茁壯成長 對 到秋天叫養收 到冬天叫養藏 所以真正的講中醫課 應該講生長收藏之道 而不是都是生 但我們現在養生 已經變成廣義了 就是養護生命的意思 是兩個意思 但是我們現在 很多人犯的毛病也是 就是什麼 光有加油 沒有剎車 光有生髮 沒有收斂 所以呢 它這個生命的軌跡 不是什麼 不是這種曲線 起來落下 再起來再落下 這是順應天地之道 它是什麼 一根筋往上走 那就跟北京的房地產價格一樣 然後上到某個點 掉下來 這還是很危險 沒節奏 對 真正的有節奏 就是什麼 順應天地之氣 該生 生花的時候生 該瘋狂生 長的時候長 該收斂 家裏以外做人的時候 加着 乾脆躲起來貓咚 隱居 就隱居 靜觀待變 對 此春氣之應 養生之道也 逆之 對他就講到了 逆之 如果不這樣做的話 則 三幹 下爲寒變 奉長則少 還是奉長則少 春生夏長 奉長則少 好 解釋一下 中醫把這個四季啊 對應五行學 什麼呢 就是春天 歸於 木 你把這個木翻譯成英文 wood 是不是wood 錯了 是哪個 tree 哦 對 那wood和tree呢 最大的不同 它是有生命的 你看看 是不是 所以我們說 想更好的理解漢語 一定要想着把它翻譯成英文 但是翻譯成英文的時候 你就知道啊 原來我原來對這個木的理解 不大對 翻譯成tree 它就是綠的 它有生命力 嗯 它是有柔軟有彈性 你翻譯成wood 就是一個枯朽的 啊 僵硬的 沒有生氣的 啊 所以呢 春天對應幹 對應木 木是什麼 向上的 啊 木呢 有曲直 嗯 它風大風颳來 彎下來 大風過去 停起來 大丈夫能屈能伸 所以對應着我們的身體的丈夫呢 它對應的是人體的幹 嗯 這是髒 對應的腹呢 它是膽 嗯 對應的身體的其他器官和組織呢 它對應的是筋 嗯 就我們說那個筋骨勁強 嗯 筋骨隆盛的那個筋 就牛筋啊 牛蹄筋啊 啊 鹿蹄筋那個筋 對 對應的開竅呢 是對應的我們的眼睛 嗯 肝膽開竅於木 嗯 對應的我們的身體的其他的組織呢 就對應我們的指甲 啊 這是一系列 以後我們還會講 所以春天是非常好的順應天地之氣 養護我們肝的季節 包括我剛纔講這一系列 養護膽 養護我們的筋 養護我們的眼睛 嗯 養護我們的指甲 嗯 所以呢 如果你在春天做了違背自然之道的事情的話 你就會傷害到你的肝膽 這一個木的這個系統 嗯 木呢 它是作用是什麼 生火 對 五行裏面木生火 對 火生土 那到了夏天這個季節呢 是屬火的季節 你的肝 這個木就沒有旺起來的話 到夏天你也火不起來 就說你沒好好生 你怎麼可能好好長 對 所以呢 鳳長則少 就是到你夏天提供給夏天生長 茁壯成長的那個能量 氣血就不夠了 鳳長則少 嗯 夏爲寒變呢 啊 這就是到夏天本來人應該熱 跟天熱地也熱 人也開始熱啊 熱出汗 可是這些人到夏天就熱乎不起來 是不是有些病就是在夏天的時候打擺子 或者什麼是不是這樣的原因 寒戰打擺子 你比如說夏天如果不熱的話 太陽如果不暴曬的話 那個脈子就熟不了 對不對 對 我們到收脈的時候最怕連陰天 嗯 可是呢 你到那會兒氣溫上不去的話 它就熟不了 所以很多人說是天地變化 這個太熱了 太寒了 它是自然變化之道 沒有寒或者沒有熱 對人的作物的影響 對人的影響都會發生變化 所以它也自然有它的道理 所以春天不生到夏天就熱乎不起來 嗯 熱乎不起來呢 就會出現一系列的病症 嗯 所以就是誤了農食 是的 剛纔呢 我們花了一點時間呢 把春三月講到了夏偉寒變 鳳長則少 剛纔呢 我們啊聊到了這個春三月啊 其實呢 我們也發現說現在在我們這個節目播出的時候呢 正在呢 也是春天的時候 很多朋友呢都很關心啊 到底我應該吃點什麼 大家一想起健康問題呢 首先想到是吃什麼 嗯 春天呢 我剛纔講了春天不是殺戮的季節 對 所以也就是說春天是一個不吃肉或者少吃肉的季節 那麼很多人說 哎 我們家的孩子都變成什麼肉食動物了 嗯 啊 整天就吃光吃肉不吃菜 我說什麼原因 第一 你那個菜做的不好吃 嗯 第二呢 你那個菜是什麼 人工大鵬培出來菜 它沒有那種順應天地之氣那種那種味道 沒有那個氣 第三個原因是什麼 你吃菜沒掌握好時間 什麼意思 春天是吃菜的季節 嗯 啊 你看我們中醫養生講什麼 毒藥攻邪 就是你有中了邪氣 有了病了 要吃這種有毒性的藥物 啊 然後呢 沒有病養生 五穀爲養 要吃五穀 啊 然後呢 五畜爲異 就生畜生畜 哎 作爲錦上添花的 嗯 要吃肉 第三呢 叫五果爲注 這我們以前講了 就是吃水果呢 要幫助消化 別把水果當主食吃 嗯 啊 很多人說 哎 不吃水果 缺維生素 我說人又不是猴 怎麼天天吃水果乾嘛 哈哈 最後 有一句話叫 五菜爲衝 就是吃菜 啊 還有一句話 衝 衝石的衝 衝擊的衝 啊 衝擊的衝 對 就是說 有時候青黃不接的時候 我們要吃挖樹皮 吃野菜 嗯 要衝擊 但是從養生的角度來講 應該改成叫 五菜爲疏 什麼叫疏 疏通 嗯 是吧 很多人知道啊 吃點什麼粗纖維啊 能解大便 其實呢 這個蔬菜 它本身都是綠色的 啊 就對應了我們的肝 肝的一個功能 以後我們會講到 肝主疏瀉 嗯 是吧 就好像那個河道淤積住了 肝氣 肝血一來 給它就打開了 所以你能鼓舞肝氣生髮 鼓舞肝這個是疏瀉功能的東西 就是綠色蔬菜 或者是這些植物的枝葉 啊 所以在春天的時候呢 是非常好的吃菜的季節 吃菜呢 就是去消化我們 秋冬攢下貼的那個秋標啊 或進補留下那些油水 以後我們會講到消化 嗯 這個化 就是把吃進來的那些營養啊 吃豬肉變成人肉 是吧 另外呢 變成人肉以後 變成脂肪堆積起來呢 我們還要把它化成什麼呢 化成我們需要的氣血和能量 嗯 你看很多人胖 他們無法把自己的脂肪轉化成自己的血 嗯 就變成什麼了 很胖 不來月經 女孩子 胖了不來月經 據說有些男孩子胖了之後性功能也不好 絕對的 男人一胖 第一反應性能力差 元氣不足 哦 啊 你不 這也忠義的望聞問氣啊 一進門一打眼就知道 打開 所以老百姓有句俗話叫什麼 母雞肥了不下蛋 老百姓還真聰明啊 老百姓是智慧啊 所以你看 那個母雞如果去長脂肪的話 它那個排卵就是 它就沒有雞蛋 如果有女孩子脂肪堆積過多的話呢 它就沒有排卵 啊 所以它月經也會紊亂 嗯 所以呢 怎麼把這一身肥肉轉化成我們需要的精血 或者轉化成我們的精子卵子 靠的就是一個化 這個化靠誰來完成 就是我們講的 膽三膠 就是個肝膽 這個紹陽系統去完成的 這個膽我講過了 膽膽是什麼顏色的 綠色的綠色的 所以呢 春天是吃蔬菜的最好的季節 你看我們要把這個菜說啊 豆芽 你看春天吃那些東西都很鮮 春筍 嗯 春筍有點寒了 你看冬筍 冬筍吧 它埋在地下 沒冒頭 所以呢 冬筍是滋陰的效果非常好 冬筍 嗯 燉上什麼肉最香 雞肉啊 我想想 待會想想 滋陰 豬肉 嗯 對吧 你要是個廚子 你就知道 這個筍啊 搭配其他肉都不香 只有搭配豬肉香 因爲豬嘛 在這個五臟裏面 對你是滲的 水嘛 冬天嘛 所以冬天豬肉燉 這個冬筍 絕配 蘇東坡說過 寧可居無足 不可食無肉 寧可食無肉 不可居無足 要想又不俗又不瘦 不吃肉令人瘦嘛 無足令人俗 無肉令人瘦 要想不俗也不瘦 天天就吃筍燒肉 又一套 到春天呢 它那個筍破土而出 它就從冬天那種陰寒滋陰 從補腎變成什麼了 壯陽 補肝了 一說補腎 那就想壯陽了 補腎補肝是 鼓舞它的性功能 所以你要想克服 它那個筍的那種苦寒的性質 有幾個辦法 一個是呢 用鹽水煮筍 鹽的咸和筍的那種 稍微有點苦呢 正好平衡 另外呢 就我們經常吃的筍叫油燜筍 就油炸了以後 把那個筍的寒氣去去掉 還有就是用那個錫紙 包上筍去燒 就跟燒那個焦花雞一樣 也能把這個筍的寒氣去掉 而留下它那個生髮之氣 所以你說春天吃的東西 香春苗 春筍 再到春天採 滿世界人們採那個薺菜 回來做點雞菜餃子 更香 你要是做上春天 做上這樣的菜 你給孩子吃 他不吃纔怪 你本來吃的 現在那些啊 現在那些大棚做出來的蔬菜 全是纖維 所以呢 如果有機會的話 孩子在家陽臺上 弄幾個蔥 弄幾個韭菜 起碼算是家裏自己 非大棚作物 對 你看春天的話 我們一般到家裏都呢 就是摘點蒜苗 就把那蒜一排排放在碟子裏 澆點水 然後那個蒜苗 自然它就萌發出來了 那個植物 它也有靈性 它能感覺到天地之氣 你看放在陽臺上 蒜它一開始 中間就綠了 然後芽就冒出來了 它能夠感受到 所以春天呢 是吃青綠蔬菜的季節 再一個呢 就是春天吃什麼味道爲主 我們四季的味道都不一樣 對 請問 據我初初的學過 應該是吃酸的東西爲主 對不對 錯了 不是酸對應幹嗎 沒錯 爲什麼呢 你只知其一不知其二 你看 乾的有一種性質 我們講了 它的性質叫沐約曲直 什麼叫曲 曲直彎嘛 圍曲秋全 對 所以幹有個功能 叫幹長雪 對 如果它不長雪的話 人就會什麼 崩漏 對 來了一下來個沒完 但是還有個直呢 直是什麼 疏發 疏泄 把這道路都捅開了 所以乾的功能是應該是兩個 對 是吧 一曲一直 大丈夫能曲能伸 那請問 你吃酸的東西是讓它曲 還是讓它直 酸的話應該讓它直 對不對 還是讓它曲 對了曲 你說肌肉一酸 你就緊張了 對不對 酸應該是曲 酸的東西是止血的 你看碰到那些崩漏的病人 我們一般都用老醋 老醋 嗯 噴下去 酸的本身就有一種什麼 色 色的東西都收斂 我連口水都掉下來了 我不是 條件反射 不是你一說到酸嘛 就整個 對啊 酸是什麼 酸是能鼓舞肺 嗯 肺是什麼 能生筋 嗯 啊 爲什麼 就是說忘眉止渴 嗯 你想酸的 馬上脫液就出來 這對應的是肺 請問肺在五行裏面屬於什麼 屬筋嘛 筋克目 對 對吧 對 所以你補的酸的東西補的是肺 吃酸東西什麼時候吃 秋天 哦 水果 所有的酸不溜溜的東西都在那個季節下來了 梨 柿子 柿子吃多了 酸收色 能收拾到什麼程度 長出肺結石了 所以秋天是什麼 粘酸吃醋的季節 春天吃什麼 那就應該是吃甜的東西了 甜是一年四季都該吃的 那土嘛 對吧 蘊化萬物 嗯 那如果是這樣的話 那就只能是吃苦的東西了 嗯 什麼能讓一個委曲的東西彈指了 哦 跟酸的反應詞是什麼 其實酸的反應詞很多 酸甜也可以 酸辣也可以 酸辣 誒 終於猜對了 五十五十千百萬富翁 那個中三個答案裏面終於答對了 辣 我們經常說酸辣湯 酸辣湯什麼意思 當你感冒了 受寒了以後 一定要把辣的味 胡椒的味 壓過醋的味 嗯 你能發汗 嗯 所以呢 有點醋又不會讓你發汗太多 當你說晚上想睡覺了 每每睡一覺的時候 那一定要醋放的多 胡椒放的少 要酸勝過於辣 所以這個心酸啊 嗯 我們經常說一步心酸史 心和酸正好在五行裏面是個相對的 你用酸的時候肝是收斂了 嗯 它取了委曲求全了 嗯 當你用辛辣的東西的時候 它怎麼了 肝又舒展了 舒展開了 所以健康的人春天適應這個季節 吃什麼辣的東西 對 剛纔呢我們和徐老師呢聊到了這個春三月 也講到了這個吃酸辣粉 酸和辣呢是一對 酸呢是收縮 對 辣呢是開放 開放 你看我們平常飲食中經常用到這個 我們吃餃子的時候要吃什麼 醋和辣椒 哈哈哈哈 你真是 蒜 哦是嗎 對 吃餃子要吃蒜 然後呢 蒜要放點醋 嗯 蒜是什麼辣的 醋呢 酸呢 正好是一個平衡 嗯 對吧 嗯 這個我們過辣班還要醃辣班蒜 嗯 正好它也是個酸辣平衡 所以這個辛和酸呢 你怎麼掌握它的尺度 就根據你肝的情況 哦 把它的乾性卸掉 我一直以爲這個辣呢 對應的是筋啊 對應的是素殺 所以呢就覺得說辣的東西是收斂的 誰說辛是對應素殺 辛不是對應筋嗎 筋不是對應肺嗎 你們只知其一不知其二 我勸大家如果有興趣 有額外精力呢 可以讀一下皇帝內經 素問的《藏氣法時論》 嗯 它那裏面把這個飲食 五穀 還有五菜都講得很清楚 什麼味兒入什麼筋 對那個筋會有什麼樣的影響 是補還是瀉 嗯 說得很清楚 否則的話 我們現在中醫學講那些一知半解 一說酸就入肝 我說那酸對肝好還是對肝不好 是不是 對 你就一想它 慕約取之 你就知道它應該有兩個味道 在影響它 辣的東西我們喝點酒撞膽 是吧 對 是不是喝完酒 平常一個唯唯諾諾人喝完酒 呱就去打架 酒撞熟人膽 對啊 那你說這個酒是什麼味道 嗯 是不是心散的嘛 所以心散的東西 能加重這個肝的那種質 心散的功能 爲什麼叫醉意入房 平常養偉的人喝點酒 那個中筋啊就立起來了 啊 你說你 你怎麼不喝點醋入房 哈哈 但是有點醋也好 是吧 增加小許情趣 哈哈 哎 關於春天這個呢 我們還有什麼繼續深入 深入探討的嗎 順便就說一下其他的節氣的一些飲食啊 嗯 比如說我們講的中醫的飲食 要與天地同步 基本上就是什麼應季 嗯 這個季節出產什麼 你吃什麼 你要是什麼都不懂 你就跟着季節走啊 是季節下來了 你就去吃它 另外呢 你比如說 我是剛纔講了到秋天吃水果啊 喝果汁的時候 我們那天就是春天請那個臺灣 那個著名作家胡一夢 嗯 吃飯嗯 大春天嘛 陽春三月 我跟那個胡老師一握手 感覺到胡老師手有點涼 嗯 啊 然後他們那個吃飯時候點菜 說是胡老師這個 嗯 給胡老師點杯果汁 我坐那一想 我說手這麼涼 又是春天 然後喝一杯酸寒的果汁 我這越喝越抽抽不是 我說我胡老師 我斗膽向您建議啊 我說咱們今天應該喝點白酒 啊 北京那個二鍋頭比較通俗 但是紅心玉也不錯 我說春天了 咱不能喝果汁 果汁是秋天喝 像您這種手的溫度 四肢有點膩 絕膩嘛 嗯 不應該喝 胡老師欣然同意 然後我們就開始喝白酒 沒想到 胡一夢 老師雖然是位女性 酒量真大 女孩子 你千萬不要低估她的酒量 對 然後我們幾杯酒下肚以後 酒酣而熱 哎 胡老師手也熱了 臉也紅了 哎 我說哎 你瞧你這個狀態多好 所以一定要做順應自然的事情 所以在春天 誰要去再吃水果點果汁 啊 逆於春天的養生之道 你在扼殺你的生機 酸的東西給人的一種就是收斂 抽搐 啊 尤其是那些平常就不夠舒展的人 哎 那更委屈 最後就抽搐到一塊 就長個什麼瘤啊 長個什麼結啊 就都來了 所以呢 到秋天喝點酸的東西 什麼 秋天造 嗯 是吧 乾燥 哎 喝點酸的東西 剛纔我說點酸 你的唾液都出來 正好生津止渴滋陰潤潤造 到夏天該吃點什麼味道呢 夏天應該吃一點點苦的東西吧 嘿嘿 你這個人逆於自然之道 夏天是出汗 是吧 哦 熱的出汗 損失自己的這種體液很多 汗是什麼味道 汗是鹹的 平時多流汗 暫時少流血 夏天是屬於我們的心嘛 啊 要補血 要補心 對啊 對不對 你要加點什麼 加點鹽 加點鹹味 所以真正人 講究人在夏天喝的 吃的西瓜 都稍微撒點鹽 啊 喝的什麼什麼 這綠豆湯那綠豆湯 都要加點鹽 哇前兩天 我向你報告 我去南寧啊 啊 吃了當地的水果 你知道他們放什麼嗎 放鹽 沒有啊 除了放鹽以外 放辣椒 他把辣椒粉 撒在那個羊頭上面 多好 好吃的不得了 你看看 人家把這個 辛和酸的比例 搭配好 辛酸的浪漫 哎 辛酸 說起來是辛酸 哎呀 你看到了冬天呢 就吃些什麼 燒烤的 炙的東西 對 燒烤以後 炙的東西 味道是什麼 有點苦 你看 大家聽完我們的課啊 我是讀過皇帝內經的人 然後呢 又行醫多年的人 告訴大家 這個春夏秋冬 五種味道的搭配 大家去實踐 我們平常主要的味道 養我們一輩子的 就是那個幹蛋 就是我們的五穀的味道 幹蛋 就是吃米飯之後 嚼出來那個味道嗎 吃麪包嚼出來的 米飯沒有那種味道嗎 吃小麥嚼出來 是越嚼越甜 吃米飯越嚼越酸 是嗎 哎呀 我們平常可能 吃飯吃太快了 沒有認真嚼過米飯 我覺得米飯嚼出來 應該是有點甜的 豬八戒吃人參果 咕嚕進去了 各位同學舉一下手 這個吃米飯不是甜的嗎 酸的 我今天回去 要實踐檢訂真理的 唯一標準 那個五穀是甘甜的 這是我們基本的食物 然後呢 就順應四季的變化了 春天 我只是正常人啊 正常的人 春天吃點辛辣的 有助於自己的生髮之氣 有助於自己的營養 轉化成能量 從體內向四肢末梢去疏散 去疏布 秋冬你手腳冰涼 還可以理解 如果到春天 您還一伸手 還是那麼冰涼的話 您這個肝氣是極不舒展的 甚至讓人聯想到 這個女子有這種 陰寒 就是這種心冷淡的問題 男子會有這種 陽痿不舉的問題 這要滋補自己肝 到夏天呢 要稍微流汗多了以後 要加點鹽分 要吃一些海味啊 或者是這種有鹹味的東西 來滋補 海帶啊海菜 夏天時候我們再講 到了秋天 水果下來了 應濟吃點水果 酸的 滋補一下自己的經驗 到了冬天 就吃一些燒烤的東西 稍微有點苦 另外呢 那苦瓜什麼時候吃啊 苦瓜的話 一定要炒辣椒吃 苦瓜什麼時候下來 你什麼時候吃嗎 對 所以你看我們平時喝茶吧 你說內蒙有那種磚茶 磚茶特別粗 特別苦特別澀 我們平常喝 喝不慣 有一次我就跟人吃這個自助餐 也沒起的 就佔便宜 吃多了 您還蠻坦誠 到那你確實啊 被環境所逼 老想着不吃 就覺得虧了 我感覺就吃到嗓子眼了 然後我們挺着個肚子出去了 然後回到到妹妹家去 當時我們父母住我妹妹家 進家我就讓我妹妹說 我說趕緊熬磚茶 熬上磚茶端上來 一喝那個磚茶什麼味 甘甜的 就是說在你吃飽了撐的 那個情況下 喝原來苦澀味道的那個茶 居然就是甘甜的 所以動物和人一樣 它在不同的季節 或者不同的身體狀態下 它會對食物產生一種不同的感覺 春天了 瞧着這個東西就想吃它 那你就吃吧 就適合你 看看你想要什麼 如果你希望有一口唾液的話 可能就是該穩的時候了 這現在也太晚了 感謝大家收聽今天的國學堂之 重新發現中醫太美 也特別感謝徐老師 謝謝大家 好再見