為食 - 73 | 九龍灣麥記美食上海 | 新開個半月 | 街坊小店 | 價錢經濟 | 上海美食小店 | 鍋貼 | 生煎包 | 水餃 | 擔擔麵 | 豆漿

各位你們好,今天是五月五日星期五 現在下午兩點多,今天又來九龍灣找東西吃 我後面這家就是麥記美食上海 在九龍灣都比較少有上海美食店 而且這家就剛剛開了差不多兩個月 所以今天就特地來試一試 我現在先進去吃東西,一會兒見 去麥記美食上海可以搭地鐵去到九龍灣地鐵站 接著在B出口,出去就一直向前走 走到前面一點點,右邊就有一條天橋 過到對面就是東九文化中心 今天五月五日就掛了很多區旗和國旗 在這裡的左手邊有一部升降機 不搭電梯就可以在前面這裡,下樓梯到地面 沿著左手邊的巴士站一直向前走 走到前面橋底,前面有條斑馬線就可以過對面馬路 過了對面馬路就靠左 走前一點點,看到有個招牌寫著麥記美食上海 就在這裡轉進去,走前多幾個鋪就到了 麥記美食上海就在牛頭角道15至19號 嘉和園地下27至29號A地鋪 現在到了,先找個位置 坐下之後就看看這間小店的餐牌 現在看到左邊就有鍋貼三煎包 蔥油餅和小籠包之類 右手邊就有咖喱魚蛋燒賣 下面就有蒜香雞翼和錦魯雲吞 轉到後面,上面就有蛋蛋麵 中間就有酸辣麵 而下面就有麻辣紅油抄手 旁邊就有上海粗炒 加豬扒就要加10元雞 還有回鍋肉飯和蒜香雞翼飯 下面就有些飲品類 以上的食物就可以加3元熱飲 這個水餃麵可以轉水餃蛋蛋麵嗎? 水餃蛋蛋麵有6粒 水餃蛋蛋麵只有3粒,可以嗎? 可以,但是可以不辣嗎? 可以不辣的 然後再加一個三煎包和凍豆漿 現在先付款嗎? 沒所謂,你在這裡吃 你左右可以,轉頭付款也可以 先付款 不好意思,我應該叫鍋鐵,不是三煎包 是不是同價錢? 不好意思,打擾了 麻煩你 好,謝謝 在吃之前,先看看桌子上有什麼醬料 哇,這是辣椒油 看起來不少 這是醋 這是辣椒油 這瓶也很接近 這是胡椒粉 這碟鍋鐵一碟有3個,價錢是12元 拿起來有點熱,但不算太熱 看起來煎得很漂亮 煎到底部微微金黃色 還有一點焦焦的效果 再放一點辣椒醬汁 放在湯匙上 再放一點醋 因為辣椒醬汁非常辣 辣到我吃不下 只好放一點醋 這碟鍋鐵煎到底部非常香脆可口 有一點焦香的效果 裡面的餡料非常多汁 你看,醬汁滴出來 現在再夾另一隻鍋鐵 夾一塊肉給大家看 這塊肉非常大 這塊肉鮮味之餘 非常多肉汁 而且醃製的味道剛剛好 不會太濃 整體上這幾隻鍋鐵都很好吃 外脆內軟 而且有爆汁 加上醋可以減少油膩感 還有帶出肉的鮮味 這碗就是水餃蛋蛋麵 吃蛋蛋麵的水餃有三隻 如果湯麵就有六隻 價錢是32元 這碗蛋蛋麵上桌時都很熱 上面有很多蔥花和一些榨菜 湯底真的沒得頂 非常濃鬱的花生醬汁 這三隻水餃都算大 有些榨菜 這次就舀湯底給大家看 非常濃鬱 這次就拌一下醬汁 你看,麵都掛滿了湯汁 這次就舀一隻餃子 這隻餃子外面的餃皮 稍微厚實一點 都挺有嚼勁的 但裡面的肉就非常鮮和嫩 而且肉汁都挺豐富 而且味道剛剛好 味道不會太濃 你看,醬汁滴出來 這次就舀麵 麵的質地比較有嚼勁和彈牙 配上湯底 非常濃鬱的花生醬香味 又惹味又濃鬱 而且這個麵都挺大碗的 大碗都吃不完 這次就喝一瓶冰豆漿 這瓶豆漿是6元 這瓶豆漿的豆味都挺香濃的 又可以解油膩 都不錯 這間麥記美食上海 就比較細小 一眼見曬 兩張四人方桌 就一張二人的小桌子 在外面就弄一些鍋鐵小籠包 設計上就比較簡單 就沒什麼特別設計 牆身上面就有一點點食材的圖片 最後就多謝大家收看今集 在麥記美食上海這間小店的食後報告 這條片只是分享我個人的意見 如果還沒訂閱的 就請你們記得訂閱、分享、留言和給個讚 我們下條片又再見 拜拜