這家烤肉店聽我的，點小份

大家好,我是園外 今天來吃一家 它地理位置比較偏僻的東北烤肉 這家店每一份肉,份量都很大 你們去吃的時候最好點小份 它小份的重量是正常的三分之二 價格也是三分之二 店名和地址我放在視頻的結尾了 本次兩個人一共消費210塊錢 我們是一共點了三份肉 這些東西我們差點都沒能吃完 先從第一個開始說起 烤牛腰 52塊錢一份 滿滿當當一大盤子 他們家是全程幫烤的 所以也不用擔心自己的手藝不行 這一點在烤肉店 我覺得還是很重要的 畢竟出門吃飯嘛 就圖個省事 牛腰是兩面烤到八九成熟的時候 就可以開始加調料了 東北特有的粗廣的沙粉 粗顆粒孜然 加上各類燒烤料 還有芝麻辣椒粉 撒完呢 基本上就可以開始吃了 烤排的火還是很旺的 它把帶了原油的牛腰 已經烤的有點焦香感了 邊邊上呢 還帶了一些些酥脆 它並沒有想象中的那種很不好的味道 但是啊 總歸是有一些臟氣味道的 尤其是以腰子自身的味道為主 這裡我說個題外話 你們看我的視頻 有些東西我覺得蠻好吃的 但是你們平時是不愛吃的 不要因為我說好吃 就再去嘗試一遍 大概率是踩雷的 就比如這個牛腰啊 我老婆看我吃的特別開心 她被我饞到了 非要試一下 她差點噎出來 並且呢 這個一份兩個人吃還好 一個人吃的話 份量屬實太大了 這個一份吃完 你們基本上差不多半飽了 話說回來 這個牛腰最好吃的吃法 是捲一顆臘八蒜 再蘸一些幹粉或者燒烤醬 送到嘴裡 一嚼 巨香 它油脂在嘴裡化開來 再加上牛腰烤的還是有點軟嫩的 帶了一些脆感 吃著就很棒 這個是牛肋條 一份58塊錢 他們家跟別人略有不同的是 他們家的牛肋條 你能看到全貌 等到牛肋條烤得兩面焦香的時候 服務員小哥就會過來幫你剪開來 因為這個牛肋條實在是太厚了 這個如果不剪的話 外面烤焦 裡面都有可能沒熟 但牛肋條呢 是沒有經過醃製的 並且這個的牛肋條的撒料 跟別的肉也是有區別的 它僅僅是一些較為突出食材的胡椒 還有紫蘇籽之類的香料 可以吃到很明顯的牛肉的本味 吃的時候 需要時不時的把這個肉稍微扒拉一下 免得糊底 這個肉就像個小零食一樣 外層焦脆 內裡烹香 一顆接著一顆 完全停不下來 這個是叫大五花肉 一份42塊錢 它是經過了一定的醃製的 有了一個底口 五花肉呢 就需要烤的時間稍微長一點 把肥肉裡面的油多煸一些出來 它會讓外層更加焦香 這樣纔好吃 烤到差不多熟了之後 這個呢 就不用撒料了 服務員小哥過來幫你把五花肉剪開來 如果你正好點了一份酸菜的話 他會幫你把酸菜全部厚敷 鋪滿在五花肉的上面 一盤酸菜18塊錢 全部鋪滿 也只用了一半 到最後我這份酸菜都沒能吃完 這個五花肉啊 煸到肥油出來之後 混著酸菜 再拿生菜一包 這個呢 要蘸濕料纔好吃 又潤又香 生菜呢 還解膩 整個放到嘴裡你嚼的時候 這個五花肉竟然有一絲爆漿感 再加上酸菜的酸香 它又是一個完全停不下來的菜 這裡如果你們口味上比較抗膩的話 我不推薦包生菜的吃法 這個生菜吃多了 它太容易飽了 你們就直接酸菜五花肉往嘴裡送 就一個字 滿足 這個是金針菇 15塊錢 目測有一整捆 牛肉跟五花肉都是烤出油的 正好把金針菇放在帶著肉香的油裡面烤一烤 變軟之後 稍微再烤一段時間就可以吃了 金針菇蘸著幹碟 味道很足 又油潤 很好吃 它就是有一個問題 就是 你們如果牙齒太過稀疏的 可能吃到最後 嘴裡跟長了菜一樣 剔牙是一個大工程 最後的最後 是我點的兩串烤串 他們家的烤串基本上都是8塊錢一串 這個是油煸 烤的手法非常的棒 外皮已經烤出了脆感 嚼著像玻璃紙一樣 很脆 內裡依然是爆汁的 加上粗顆粒的孜然和一些燒烤的撒料 非常好吃 另外一串是羊肉串 也是挺大一串 略微有一點點羊羶味 不是很重 它僅僅是讓你知道 這個是羊肉的那種程度 火候上也還不錯 喜歡吃羊肉串的可以試一試 呃 總結一下 他們家整體來說 吃的還是很爽的 肉的品質還有調味都挺不錯 而且他們家的小料臺 5塊錢一個人 非常的豐富 不光有燒烤料 還有很多小菜 它甚至有水果 我這一餐呢 我拿了兩碗臘八蒜 它特別配烤肉 吃的非常爽 點菜方面 呃 你們如果少於4個人 就一定要點小份 不然你們要對著一個菜猛吃 還是有點累的 這個樣子呢 人均也能控制在七八十塊左右 素菜方面 雖然說價格都不便宜 但是它份量是真的大 最好你們也點小份 能多吃幾種總歸是好的 我再多一嘴啊 他們家結帳的時候 是會給一張彩票的 這個攝像頭效應 這個時候就不起作用了 一分錢沒走