一口淪陷的老式花生酥!滿滿都是花生粒,香甜酥脆,新手也能一次成功!peanut crisp。

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124 觀看·2026年7月23日
巨好吃的花生酥秘方大公開!酥鬆酥脆,每一口都充滿濃郁花生香氣,超滿足。
主要食材:花生米100克,植物油80克,黃油20克,雞蛋一個,麵粉220克,無鋁泡打粉3克,白糖60克。
Main ingredients: 100 grams of peanuts, 80 grams of vegetable oil, 20 grams of butter, one egg, 220 grams of flour, 3 grams of aluminum free baking powder, and 60 grams of white sugar.
AI 生成·可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成這段影片分享了製作酥脆花生酥的簡單方法。透過將烤花生壓碎並與蛋液、油脂、麵粉等食材混合,經過揉捏成型與烘烤,即可做出金黃誘人、口感酥脆且充滿濃郁花生焦香的點心,非常適合新手嘗試。
誰能拒絕一口酥到掉渣的花生酥呢
剛出爐就飄着濃郁的花生焦香
輕輕一碰,酥到掉渣
每一口都是童年裏最純粹的味道
做法還超級簡單
新手也能一次成功
花生米100克放入烤箱中
上下火180度烤10分鐘
烤好的花生米把它去皮
放入保鮮袋中把它壓碎
碗中打入一個雞蛋
加入80克的植物油
加入20克黃油增加它的香味
加入60克的白糖攪拌融化
加入220克的麪粉和3克的無鋁泡打粉
加入花生碎
花生碎不要全部加完
留一點等下用
攪拌均勻
我們取塊麪糰大概30克左右
把它揉捏幾下後搓成光滑的小圓球
輕輕壓扁
擺入烤盤中
表面刷上蛋黃液
想要顏色深點可以多刷兩遍
表面撒點花生碎把它壓緊實些
放入提前預熱好的烤箱中
上下火160度烘烤20分鐘
烤熟後把它取出放涼
剛出爐的花生酥金黃誘人
香氣撲鼻
輕輕一掰酥到掉渣
每一口都充滿濃郁的花生香氣
真的是越吃越香
喜歡的朋友可以試一下
我們今天的視頻就分享到這裏了
感謝大家的收看
我們下期再見
