超好吃的芝麻酥軟餅,外酥里軟,滿滿的芝麻香,做法非常簡單!Sesame Crispy Cake。

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136 觀看·2026年7月23日
主要食材:蜂蜜60克,溫水40克,麵粉350克,無鋁泡打粉3克,白糖40克,雞蛋2個,植物油80克,白芝麻適量。
Main ingredients: 60 grams of honey, 40 grams of warm water, 350 grams of flour, 3 grams of aluminum free baking powder, 40 grams of white sugar, 2 eggs, 80 grams of vegetable oil, and an appropriate amount of white sesame.
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視頻概述
AI 生成這款芝麻軟餅口感外酥裡糯、甜香不膩,做法簡單,非常適合新手嘗試,是理想的下午茶點心或小零食。
嗨,歡迎來到鹽盤盤的小廚房
我們今天來做一個簡單又好吃的芝麻軟餅
它的口感是外酥裏糯,甜香不膩
每一口都能感受到芝麻的醇厚和餅皮的酥脆
做法超簡單,新手也能輕鬆拿捏
不管是配茶,還是當小零食,都超讚
先準備60克的蜂蜜,加入40克的溫水
把它攪拌融化
麪粉350克
加入3克的無鋁泡打粉,把它混合均勻
打入兩個雞蛋
加入40克的白糖和80克的植物油
加入蜂蜜水
攪拌均勻
把它揉成麪糰
蓋上蓋子,鬆弛10分鐘
10分鐘後,我們把麪糰差不多分成4-50克
把它搓成光滑的小圓球
再把它壓扁
表面裹上白芝麻
擺入烤盤中
放入提前預熱好的烤箱中
上下火160度,烘烤30分鐘
烤熟後,把它取出放涼
我們超好吃的芝麻軟餅就做好了
非常的酥軟香甜,簡單又美味
一口下去,滿滿的芝麻香
而且甜而不膩
喜歡的朋友也一起來試試吧
我們今天的視頻就分享到這裏了
感謝大家的收看,我們下期再見
