許多中老年人常將身體不適誤認為是老年癡呆或中風的前兆,但實際上,許多症狀如手腳麻木、精神不振,可能是由於缺乏維生素B12所致。隨著年齡增長,胃酸分泌減少導致吸收能力下降,即使飲食充足也可能缺乏此營養素,而及時補充可有效緩解相關症狀。