夏日續命🍷4款冷泡桑格利亞零失敗配方！

又到了喝桑格里亞的季節 心血來潮 外網蒐羅了幾個配方 結合自己的改良 測試下來口感真是超級經典 這四瓶都按照350毫升 縮小版來做 適合一到兩個人 水果喝酒提前一碗丟進瓶子裏 第二天加冰就能喝 做起來很簡單 幾分鐘就能搞定 第一瓶經典版桑格里亞 經典版建議還是用西班牙的紅酒 單潑或者哥海納都可以 濃郁紅果香很適合拿來泡酒 瓶中加入蘋果丁 再加250毫升的哥海納 滿上剛剛好一整瓶 第二天喝的時候 放點蘋果片裝飾一下 加點冰塊 喝起來酸酸甜甜 帶點淡淡的肉桂香 不愧是經典配方 口感真的很不錯 荔枝和荔枝菱 結合在一起太完美了 荔枝菱建議選擇半乾 帶點殘糖的 瓶子裏把三顆聚合荔枝 加點糖漿 搗碎壓出汁 放幾顆完整的荔枝和檸檬片 再加入15毫升 第二天加冰塊和荔枝碎 薄荷點綴 喝起來就是滿滿的荔枝味 帶些荔枝菱的熱帶果香 檸檬呢又增加了一些層次感 非常好喝 口感真的很哇塞 現在是吃桃子的季節 吃不完可以拿來泡酒 冷催瓶裏放半個白桃丁 糖漿 白藍蒂 檸檬汁 再倒入100毫升的荔枝菱 一起冷藏 這般泡完後 香氣比荔枝還要濃郁一些 剛好手邊有香水檸檬 就放了幾片進去 沒想到一下子增加了很清新的香氣 喝起來甜度剛剛好 還有點微微氣泡感 非常爽口 簡直是夏天專屬配方 最後一瓶清酒 桑格麗亞 這個配方做起來超級簡單 用蜜瓜和西瓜球打底 倒入清美酒和清酒就可以了 最後泡出來非常驚喜 第一筆字就是很迷人的蜜瓜香 喝起來又不會太甜膩 美酒的酸甜和瓜果香 平衡的特別好 意外的好喝 OK 終於到了可以去 嘗試這些桑格麗亞的時候 看一下哪一杯最好喝 先從第一杯最經典的開始 顏色真的太好看了 有點像冰透了的熱紅酒 酸酸甜甜帶有一點點肉桂的味道 很好喝很爽口 因爲我用到的是哥海納 所以它的紅果香非常的突出 很明顯 第二杯 荔枝 超級期待這一款 下一次的話我會就只放一片檸檬 它的酸度明顯上來了一些 這個好好喝 這個特別爽口 帶有一點點淡淡的 清新的白桃的味道 還有這種青檸片放進去 簡直是點睛之筆 我好喜歡這一杯 那種淡淡的蜜瓜的味道 就是它的梅子和蜜瓜 融合的特別好 很和諧 這杯有點出乎意料的好喝 哇這四款都很好喝 很難選擇出最喜歡的一杯 風格完全不一樣 各有各的好喝之處 最後給大家附上這四版的配方 夏天的週末下午來上一杯 不要太介意了 Cheers 下期見