泡椒嫩牛肉|酸辣開胃,入口絲滑的泡椒嫩牛肉,好吃到捨不得放下筷子!【陛下開飯了】

煮食记
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肉食者不能錯過的泡椒嫩牛肉,酸辣開胃、入口絲滑!越吃越上癮!
一下幹掉兩碗大米飯!就連不能吃辣的人都它其愛到不行!
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視頻概述
AI 生成這段影片分享了「泡椒牛肉」的詳細做法。這道菜以酸辣開胃為特色,透過正確的醃製技巧讓牛肉口感絲滑嫩滑,非常適合沒胃口時搭配米飯食用。
最近總沒什麼胃口
那你缺的是我今天這道菜
酸辣開胃
牛肉入口絲滑
能讓你多吃一碗大米飯的泡椒牛肉
走你
洗淨的牛肉切薄片
加老抽 料酒 雞蛋清
鹽 澱粉 抓勻
最後再加少許食用油
抓勻醃製15分鐘
姜 大蒜切小粒
泡椒 小米辣切個段
鍋裏倒油
油溫五六成熱時
下牛肉
炒到變色 盛出備用
鍋裏底油燒熱
下姜蒜末爆香
下小米辣 泡椒段炒香
放入牛肉片 芹菜段
再加一勺生抽
翻炒均勻就可以出鍋啦
酸辣嫩滑越吃越上癮
就連不太能吃辣的人
都對它愛到不行
還想讓包子做什麼菜
可以留言告訴我
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以及按時來看我吃飯喲
