包子怎麼包好看呢

咱們包包子包的紋路不好看呢 褶皺不夠清晰的 今天爲大家分享一個包子手法 首先 第一點 包子如何讓褶皺變直 包的時候一定要注意大拇指和食指立起來 這樣的話呈現90度 褶皺呢纔會變得更直 包的時候纔有立體感 第二 褶皺如何變長呢 在這裏包的時候啊 食指下的伸 褶皺會變長 食指抬的高啊 褶皺會變短 所以說在這裏包的時候一定要注意 咱們演示一下看 包的時候啊 夾角90度 右手呢 你看 在這裏原地啊 去捏 不要來胡的全乎去跑 你看右手幾乎啊 在來三點鐘原地捏 左手有個小浮動的是轉度 這樣的話呢 同時也會保證每一個褶皺的堅矩度均勻度是一樣的 右手在捏啊 左手在轉 左右手配合 在這裏包的時候啊 同時稍微使點勁 捏褶皺的時候啊 捏的重點 捏的深點點 每個褶皺捏的重 捏的深 蒸出來纔有飽滿度 否則的話 蒸出來就像饅頭一樣 看不到褶皺 捏到最後一點點時候 輕輕的撐到第三個褶皺內側 剛纔豎着捏 這是放的錯 你看一下咱們這個小褶皺啊 非常細 非常均勻 也是非常漂亮的 把這個口啊 給它搓起來 搓提了呢 也會讓咱們這個垂直度 你看還會更好 最後啊 將咱們這個接口啊 給它捏牢固 好 看一下咱們這個包子 非常非常的漂亮