Hãy bấm nút Đăng ký ( Subscribe) để là người đầu tiên nhận được những online courses Kiến Thức Khoa Học Về Sức Khỏe (https://goo.gl/6Qq6km) mới nhất.
Kiến Thức Khoa Học Về Sức Khỏe (https://goo.gl/6Qq6km) là kênh online education chia sẻ thật tâm những kiến thức về sức khỏe và đời sống, sức khỏe gia đình, chăm sóc sắc đẹp, các bài tập chữa bệnh hiệu quả,.. dựa trên các cơ sở khoa học nhằm giúp cho mọi người nâng cao được sức khỏe của chính bản thân và gia đình. Vì một cộng đồng khỏe mạnh và không bệnh tật.
Hãy bấm nút Đăng ký (subscribe) để luôn được cập nhật những thông tin kiến thức khoa học về sức khỏe mới nhất. Và đừng quyên Like, share video cho gia đình, bạn bè và người thân.
Trân trọng cảm ơn quý vị đã dành thời gian ghé thăm kênh Kiến Thức Khoa Học Về Sức Khỏe chấm com
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Tóm tắt video
Được tạo bởi AI
Video này cung cấp kiến thức toàn diện về béo phì, từ cách nhận biết, nguy cơ sức khỏe đến các phương pháp giảm cân khoa học. Nội dung nhấn mạnh việc kiểm soát calo thông qua chế độ ăn uống, vận động và giới thiệu phương pháp nhịn ăn gián đoạn để cải thiện sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa các bệnh mãn tính.
Béo phì là một trong những yếu tố có thể làm tăng nguy cư mắc nhiều bệnh mạng tính như tìm mệnh, đai thao đường, tăng huyết áp, đột quỵ, suy thận, nhồi máu cư tim hay ngưng thở khi ngủ, làm suy giảng chất lượng sống của người bệnh.
Có 4 cách để đánh giá liệu một người có đang bị tựa cân béo phì hay không.
Cách thứ nhất là theo dõi chỉ số khối cơ thể BMI, được tính giữa theo cân nặng và chiều cao.
Cách thứ hai là đo phòng bụng.
Cách số ba là đo lớp mỡ dưới da.
Và cách thứ tư là đo phân bổ mỡ trong cơ thể bằng phương pháp hấp thủ tia năng lượng kép.
Trong số các phương pháp xác định thở cân béo phì, chỉ số BMI được coi là phương pháp đơn giản và phổ biến nhất.
Để tính chỉ số khối cơ thể BMI, bạn hay lấy cân nặng, chia cho bình phương chiều cao.
Tuy nhiên, BMI chỉ tính chung thể trọng của toàn bộ cơ thể.
Trong khi đó, béo phì là tình trạng tăng thể trọng do tăng khối lượng mỡ.
Đối với những người tập luyện thể hình, tăng trọng lượng mà do tăng khối lượng cơ bắp thì không phải là béo phì, mặc dù có chỉ số BMI rất cao.
Đặc biệt là mỡ hay cơ bắp, phương pháp có độ chính xác cao hơn là đo bằng máy hấp thủ tia x năng lượng kép.
Tuy nhiên, phương pháp này khá tôn kém và không thực sự phổ biến, nên có thể sử dụng cách đơn giản hơn là đo phòng bụng.
Có thể nói rằng, vòng bụng gia tăng tương quan với phân bổ mỡ trong cơ thể.
Đó là điểm chính để xác định thừa cân hay béo phì.
Nếu vòng bụng hay vòng eo từ 80cm trở lên đối với nữ và từ 90cm trở lên đối với nam thì có nghĩa là bạn đang mắc bệnh béo phì.
Để phòng ngừa nguy cơ bị thừa cân béo phì, điều mấu chốt là phải ăn uống đúng cách.
Thứ hai là phải tập thể dục thường xuyên, ít nhất nửa giờ mỗi ngày.
Làm được điều này không chỉ giúp bạn ngăn ngừa béo phì mà còn đảm bảo cơ thể khỏe mạnh, sức khỏe tổng thể được nâng cao.
Mọi người cũng cần lưu ý tới nguyên tắc 7-8-9.
7 ở đây chính là nồng độ đường máu HbA1c trung bình 3 tháng không vượt quá 7%.
Nếu nồng độ này vượt quá 7% có thể gia tăng nguy cơ biên chứng mù lòa, nơi máu cơ tim, đột quỵ, tắc mạch máu chi dưới, suy thận, viêm dây thần kinh.
Điều tiếp theo cần nhớ là 2 con số 8 và 9 với ý nghĩa.
Hãy giữ vòng bụng của mình đừng vượt quá 80cm đối với nữ và 90cm đối với nam.
Để thực hiện đúng theo nguyên tắc này hãy xây dựng cho mình một lối sống lành mạnh, ăn uống đúng cách, tập thể dục đều đặn, hạn chế sử dụng rượu bia.
Hãy luôn nhớ rằng lượng calories nạp vào nếu nhiều hơn tổng lượng calor tiêu hào thì về lâu dài sẽ dân tới thừa cân, béo phì.
Calories đến từ các loại thức ăn chứa nhiều tinh bột như cơm, miến, phở.
Thứ 2 là mỡ, thứ 3 là trong chất đạn, thịt, cá.
Một nguồn calories bất ngờ khác đó chính là trong bia và rượu.
Một gram cồn chứa đến 7 calor, trong khi đó một gram carbon hydrate trong cơm chỉ chứa 4 calor.
Một bát cơm cung cấp khoảng hơn 100 calor, nhưng chỉ cần uống một lon bia lượng calor hấp thụ cũng gần tương đương như vậy.
Để tiêu hào 100 calor này bạn sẽ phải đi bộ khoảng nửa giờ.
Nếu uống khoảng 5 lon bia, lượng calor tích tụ lại tương đương vào khoảng 5 bát cơm,
và bạn sẽ cần tới 2,5 giờ đi bộ để có thể tiêu hào hết số lượng calor này.
Để giảm cân, cần tiêu thụ ít calor hơn so với lượng cơ thể đốt cháy.
Sau đây là cách đơn giản, hiệu quả giúp bạn cắt giảm calor trong thực tương ăn uống, từ đó thúc đẩy giảm cân dễ dàng hơn.
1. Nói không với các loại đồ uống giàu năng lượng.
Để kiểm soát calor, bạn nên hạn chế tiêu thụ các loại đồ uống nhiều năng lượng và đường như nước ngọt, soda, nước ép trái cây và sinh tố có đường.
Bên cạnh đó, trà và cà phê là nhân thức uống lành mạnh có chứa ít calor.
Tuy nhiên, thêm 1 thịa cà phê đường vào trà hoặc cà phê sẽ bổ sung khoảng 16 calor vào thực đơn của bạn.
Do đó, bạn nên hạn chế thêm nhiều đường vào đồ uống.
2. Sử dụng chén đĩa nhỏ hơn.
Một mẹo giảm cân đơn giản có thể tạo ra sự khác biệt lớn chính là thay chén đĩa bằng các loại kích thước nhỏ hơn.
Trên thực tế, nghiên cứu đã cho thấy những người dùng đĩa ăn kích thước lớn trong một bữa tiệc tự chọn sẽ ăn nhiều hơn tới 45% so với những người sử dụng chén đĩa cỡ nhỏ hơn.
Chính vì vậy, bạn nên chọn đĩa ăn nhỏ để giữ khỏi phần ăn phù hợp. Cách này có thể giúp bạn giảm đến vài trăm calor mỗi bữa ăn.
3. Ăn nhiều rau hơn.
Rau là một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe cũng như quá trình giảm cân, vì chúng chứa nhiều chất sơ và khiến bạn no lâu hơn.
Vì vậy, nên tăng cường lượng rau trong thực đơn giảm cân của mình.
Trước khi thưởng thức các món chính, bạn có thể cân nhắc ăn món xà láp rau xanh hoặc một số loại rau luộc.
Điều này sẽ giúp hạn chế cân đói và hạn chế không tiêu thụ quá nhiều calor.
Hạn chế sử dụng nước sốt.
Nhiều người có lẽ không tính toán có bao nhiêu calor trong các loại nước sốt, nhưng điều này lại rất quan trọng.
Theo đó, một mỗ canh mayonnaise chứa khoảng 100 calor, trong khi đó một phần tư trái bơ khoảng 28 gram chỉ chứa 50 calor.
Do đó, nếu bạn thích ăn bánh mì hoặc xà láp cho bữa trưa, hãy thay sốt mayonnaise bằng quả bơ tươi.
Ngoài ra, trong chế biến các món mì, bạn có thể chọn sốt cà chua thay cho nước sốt kem.
Đây cũng là một cách đơn giản giúp giảm bớt calor trong thực đơn, đồng thời tăng cường lợi chất sơ từ rau củ lành mạnh.
5. Hạn chế đồ chiên rán
Thực phẩm chiên rán không những giàu calor mà còn chứa nhỏ chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe.
Thay vì chế biến các món như gà rán, cá rán, nên ưu tiên những món hấp hay luộc.
Một cách khác là bạn có thể cho dầu ăn vào bình xịt và sử dụng khi chiên xào, nhờ đó bạn có thể giảm rất nhiều calor mỗi bữa ăn.
6. Tham khảo phương pháp nhịn ăn rán đoạn
Áp dụng nhịn ăn rán đoạn đúng cách có thể giúp bạn giảm lượng calor nạp vào cơ thể, thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa và giảm cân hiệu quả.
Nhịn ăn rán đoạn là phương pháp cho phép bạn ăn trong một khoảng thời gian nhất đi, để giúp cơ thể tăng cường đốt cháy chất béo.
Cho đến nay, có rất nhiều bằng chứng khoa hợp cho thấy những lợi ích tích cực mà phương pháp này đem lại, điển hình là tác dụng giảm cân, giảm mỡ.
Bằng việc giới hạn khoảng thời gian ăn, lượng calor nạp vào cơ thể cũng sẽ giảm đi một cách tự nhiên, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo dự trữ trở thành năng lượng.
Mặt khác, các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, nhịn ăn rán đoạn có thể cải thiện nhiều ưu tố nguy cư gây bệnh tim mạnh,
chẳng hạn như huyết áp, mức cholesterol, chất béo trung tính, ngăn ngừa béo phỉ, kiểm soát đường huyết trên bệnh nhân đài thao đường type 2.
Nhưng đối tượng không nên áp dụng phương pháp nhịn ăn rán đoạn để giảm cân.
Trẻ nhỏ và thanh thiếu niên dưới 18 tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú, người có tiền sử dối loạn ăn uống.
Một số hình thức nhịn ăn rán đoạn phổ biến bao gồm.
Thứ nhất, phương pháp nhịn ăn rán đoạn 16-8, tức là nhịn ăn trong 16 giờ và chỉ ăn trong 8 giờ còn lại.
Thứ hai là nhịn ăn rán đoạn 5-2, bạn sẽ ăn uống lành mạnh trong 5 ngày và giảm lượng cao loa xuống 1 phần tư nhu cầu hàng ngày trong 2 ngày còn lại của tuần.
Thứ ba là nhịn ăn luôn phiên, áp dụng ăn và nhịn ăn cách ngày.
Khi bé bắt đầu, do cơ thể chưa quen với chế độ ăn mới, bạn có thể ăn 500 calo vào những ngày cần nhịn ăn với các loại thực phẩm dầu protein và rau củ ít calo.