
紅薯糯米球/紅薯糯米餅,不回縮不開裂,香甜軟糯超好吃 麻團/煎堆做法 Sticky Sweet Potato Sesame Ball & Sweet Potato Cake ▏佳寶媽日誌

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糯米粉的使用非常普遍,用糯米粉做的麻团也称煎堆,香甜又软糯,非常好吃,很受大众喜爱。在糯米粉里可以加南瓜、加香蕉、加紫薯、红薯等随心所欲变换,今天和大家分享红薯糯米球/红薯糯米饼,不回缩不开裂的做法,很好吃。
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視頻概述
AI 生成家寶媽媽分享了製作紅薯糯米球與紅薯糯米餅的詳細教學。透過將蒸熟的紅薯碾泥並混合糯米粉,製作出軟糯的麵糰,進而延伸出紅豆沙內餡球、原味芝麻球及煎餅三種吃法,呈現出外酥內嫩、香甜可口的口感。
