透光的家常餅來了，要多軟有多軟，每一層都薄的透光
22 影片觀看·2026年9月30日
配方：溫水330克 鹽4克 中筋麵粉500克
油酥：中筋麵粉25克 鹽2克 五香粉1克 油30克
Recipe: 330g warm water, 4g salt, 500g all-purpose flour
Puff pastry: 25g all-purpose flour, 2g salt, 1g five-spice powder, 30g oil
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視頻概述
AI 生成這是一款簡單易做的家常層餅，特點是口感軟糯、層次分明且薄如透光。透過溫水揉麵、充分醒麵以及添加油酥的技巧，即使是烹飪新手也能輕鬆做出筋道且不乾硬的美味薄餅。