收藏了許多年的配方！軟軟的，彈彈的，比銅鑼燒簡單好吃
4 影片觀看·2026年9月30日
配方：玉米粉200克 沸水150克 雞蛋1個 白糖25克 中筋麵粉200克 木薯澱粉30克 水340克 酵母5克
Recipe: 200g corn flour, 150g boiling water, 1 egg, 25g sugar, 200g all-purpose flour, 30g tapioca starch, 340g water, 5g yeast
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視頻概述
AI 生成這是一道簡單又營養的黃金玉米餅教學。透過玉米粉燙麵與發酵，製作出金黃色澤、口感軟糯彈牙且充滿玉米香氣的點心，非常適合老人與小孩食用，且做法簡單，是健康易消化的家常選擇。