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再分享一款好吃的麪條 一瓶鴨菜一袋 倒入水盆內泡洗 用米漏打起鴨菜洗淨泥沙 擠幹水分 切姜沫切香蔥沫 淨肉與鴨菜一比一多碎 鍋裏放油五畢克 下八角五克 下入姜沫炒香 下入肉碎煸炒 把肉沫炒至成金黃色 下入鴨菜煸炒 炒淨水分 再炒幹香盛出 微薄爐大酥碎花生米去皮 入方便袋用平底敲碎 陳醋5克 醬油5克 調好芝麻醬5克 紅油酥3克 酥花椒麪1克 開水100克攪散 鍋裏下入煎麪條煮熟 把麪條盛在紙碗內 麪條上放炸好的蒜泥 再放上炒好的鴨菜 花生碎和香菜沫 淋入香油繼承 痠麻、香辣的淡淡面就好了