Cách làm DỒI SẢ cháo lòng chiên vàng thơm phức ai ăn cũng khen ngon

#toiyeubinhduong
#riviubinhduong
DỒI SẢ
......
1 kg thịt có mỡ
100g da heo
300g phèo lỡ hoặc ruột heo muối khô
6 cây sả
2 trái ớt sừng
100g củ hành
2 củ tỏi
chút xíu ngủ vị hương
1/2 muỗng cà phê bột ngọt
1 muỗng cà phê hạt nêm
1 muỗng canh đường
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh tiêu hột rang
1 muỗng canh bột bắp
các bạn có thể làm chín một ít thịt để ném lại cho vừa miệng
Nhồi thịt vô ruột heo thỉnh thoảng xâm đều cho dồi dẻ dặt
Hấp lửa Trung bình nhớ xả hơi và theo dõi