【中醫保健小常識】吃對早餐能防病~分享鄧正梁中醫師文章 第135集 #中醫保健小常識 #鄧正梁中醫師 #早餐 #減重 #身體保健 #乾淨世界 #生活作息 #適度運動 #均衡飲食 #BeKindBeCool #全穀雜糧 #速食早餐 #西式快餐 #零食點心 #優質蛋白

悠活談心室
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🍵鄧正梁醫師:目前不吃早餐或過午不食的減重方法,在醫學界有各方面不同的看法。 每個人每天所攝取的食物,都關係到人體需要的熱量及營養素。要供給身體所需的完整營養素,就要均衡攝取六大類食物,並多樣化選擇各種食物。
🥛 鄧正梁醫師現任祥和中醫診所院長/醫師。擅長以中醫傳統醫學為根本,結合西醫科學研究為輔,為病患找出最適切的治療方案。
🍵六大類食物是指全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類。
製作:瓊紋 企劃:綺連 攝影:鈞培 視覺設計:碧宸 剪輯:淑雲 字幕:美貞/偉宏
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視頻概述
AI 生成本集節目探討鄧正良醫師提出的「吃對早餐能防病」觀念,強調早餐對維持能量、穩定血糖及控制體重的關鍵作用。節目分析了健康早餐的組成,並對比中西式高熱量早餐的風險,提醒不吃早餐反而容易導致暴飲暴食與體重增加。
歡迎收聽以及收看《中醫保健小常識》
這是我們的節目搭檔美蓁
大家好我是美蓁
我們要來分享什麼題目呢
我們今天要來分享的是
鄧正良醫師寫的《吃對早餐能防病》
這篇文章
還沒進入主題的時候要先問美蓁
早餐會吃什麼
中西式都有
但常常為了減肥就不吃早餐
吃了
午餐你呢
我啊我是非常信守說話說的
早餐要吃得像國王
午餐要吃得像王子跟公主
晚餐要吃得像乞丐一樣
不過晚餐吃得很好啦
那所以我非常重視早餐
不過沒有常常吃一頓早餐
但工作的時候我就會覺得
好像能量不足耶
今天精神都不好了
目前不吃早餐
或過午不食的減重方法
在醫學界有各方面的不同的看法
因為每個人每天所攝取的食物
都關係到人體需要的熱量和營養素
要供給身體所需的完整營養素
就需要均衡攝取六大類食物
並多樣化選擇各種食物
六大類食物就是指
全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類
蔬菜類、水果類、油脂堅果種子類
鄧正良醫師建議吃哪些早餐
可以預防疾病
所有的方法都可以吃也不會死
鄧正良醫師還會建議早餐
可以取用黑咖啡、全穀類的食物
優質的蛋白還有優格等等
單純黑咖啡可以幫助控制食慾
然後不易導致過多熱量攝取
然後全穀物食物
如全麥麵包、燕麥粥
或者是紅薯等
高纖澱粉
可以快速的為身體和大腦提供燃料
還可以讓飽足感維持更久
對所謂的優良蛋白
例如牛奶、豆漿或是雞蛋
它可以讓你的血糖保持穩定
不會讓你暴飲暴食
而且還能夠延緩胃排空的速度
優格能補充蛋白質和鈣
然後還可以降低攝取的熱量
對,優格在中國大陸
新加坡稱為酸奶
在港澳稱為乳酪
鄧正良醫師還建議早餐最好別吃素食早餐
如西式快餐等
因為漢堡加咖啡或牛奶紅茶
雖然方便快速味道也不錯
但高熱量容易導致肥胖
而且油炸食品長期食用對身體也有害
那我們的中式傳統早餐
它這個偏油性好像也很多
例如油條燒餅煎餃等等
油脂都是偏高的
我們來看看這個中式早餐熱量的排行榜
冠軍菜是什麼
飯糰
它六百七十大卡
第二名是肉包
一個150克的肉包大概是480大卡
第三名是蔥油餅
一份13克大概是400大卡
第四名是蘿蔔糕,兩片 115克約355大卡
第五名是韭菜盒子,140克約300大卡
第六名是油條,一根50克約285大卡
第七名是一份原味蛋餅
120克大概就有 265大卡
第八名是燒餅
80克大概是 260大卡
第九名是一顆饅頭
100克大概是 250大卡
第十名是一個水煎包 90克約210大卡
第十一名一碗皮豆瘦肉粥
350克約180大卡
最後一名則是一小杯 35毫升無糖豆漿約125大卡
吃錯食物容易胖
吃錯早餐也會胖
所以一定要吃對早餐
我們要攝取容易的燕麥穀類堅果水果
還有生菜沙拉雞蛋無糖豆漿等等
因此鄧醫師認爲吃對早餐至關重要
而且不吃早餐容易導致體重增加
因爲鄧醫師認爲如果你不吃早餐
你會氣血不足
你就會想要吃零食點心
那你這種肥胖的東西也會高出來
不吃早餐到了中午
會增加對高糖高脂肪食物的渴望
若無法抑制自己對食物的慾望
可能導致下一餐選擇不健康的高油脂食物
或是暴飲暴食
你就常常不吃早餐
之後就吃進一堆蛋糕甜點來滿足自己食慾
完蛋了
美珍的這個案例
大家見過女學長
不過她也是好像很厲害
吃蛋糕
居然還可以保持這麼苗條的身材
我一直都剋制都沒有辦法
其實吃對早餐這個非常重要
還有很多的細節
我們就留在下午再來分享
今天謝謝您的收看以及收聽
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