Resep Kepak Madu Sabah yang viral , super pedas manis solusi jualan

Assalamualaikum, jumpa lagi dengan channel youtube resep simak yang selalu memberikan menu-menu ternyamleng untuk anda wah hari ini masaknya lagi viral nih resep kepak madu dari negeri jiran guys masakan sayap ayam dengan cita rasa yang pedas, manis dan gurih masakan dari sayap ayam ini selain bisa untuk makan nasi juga bisa digaduhin duh pedasnya nampol deh untuk membuat kepak madu ini memang kita butuhkan waktu selama 2 hari karena sayapnya butuh kita marinasi paling tidak 12 jam atau semalaman supaya bumbunya meresap sampai ke dalam daripada penasaran yuk kita lihat videonya sampai selesai dan jangan lupa berikan dukungannya untuk resep simak supaya resep simak selalu bersemangat untuk membuat menu-menu ternyamleng lagi untuk anda kita siapkan bahannya dulu ya Assalamualaikum, jumpa lagi dengan channel youtube resep simak sebelum kita mulai masak, tolong panaskan lampu merah subscribe dan aktifkan loncengnya ya supaya tidak ketinggalan video saya, terima kasih ada beberapa hal yang harus kita perhatikan disini karena nanti sayap ayamnya tidak kita rebus dulu makanya kita pilih dari ayam negeri ya yang mudah atau cepat matang dan cepat empuk bukan ayam kampung apalagi ayam kalkun, lama untuk penggunaan madu kalian bebas memilih merek apa saja dan untuk bubuk cabinya saya menggunakan nanamito garasi dari Jepang itu pedas sekali, namun kalian boleh menggunakan bubuk cabi dari dalam negeri karena tingkat kepedasannya tergantung dari selera kalian kemudian untuk bubuk nasi gorengnya juga kalian boleh bebas memilih merek apa saja lanjut, untuk saus tiramnya kita pilih yang manis ya guys, bukan yang asin kemudian untuk lada hitamnya kalian boleh ganti dengan lada putih untuk menambah warna kalian harus pilih warna khusus makanan ayo, bukan pewarna tembok lho ya untuk penggunaan air kita sesuaikan nanti ya guys, seperlunya saja sekarang yang pertama kita kerjakan adalah menghaluskan bawang putih dengan jahenya selanjutnya, bumbu halus tadi kita masukkan, kita campurkan dengan sayap ayam sisa-sisa bumbu yang menempel dicobek, semua harus kita pakai ya guys, sayang mau bazir kemudian semua bumbu tadi kita masukkan semua ya guys bumbunya sudah kita masukkan, kita campur-campur, kita aduk-aduk dan sedikit dipijat-pijat sayap ayamnya tujuannya supaya memudahkan semua bumbunya meresap sampai ke dalam dan jangan lupa sebelumnya kita cicipin ya, bagaimana rasanya sudah manis, pedas dan gurih jika sudah pas rasanya, kemudian kita simpan di dalam kulkas untuk marinasi selama 12 jam atau 1 malam selama dalam masa marinasi, sesekali kita keluarkan, kita campur-campur lagi, kita aduk-aduk lagi ya guys dan ini adalah hari kedua untuk proses ayamnya kita siapkan tusuk sate yang besar kita akan tusuk sayap ayam ini dengan 2 sisi jadi setiap sayap kita menggunakan 2 tusuk sate karena tusuk satenya besar, kita bisa sekaligus 3 susun jika ada sisa bumbu marinasi, jangan kita buang, karena kita akan gunakan sebagai olesan saat nanti kita bakar kemudian juga kita bisa gunakan untuk saus cocolannya sekarang siap kita bakar untuk kalian yang bisa menggunakan arang, silakan dibakar dengan arang, karena memang nanti baunya khas ya, kalau kita gunakan arang tapi memang jika menggunakan arang, kita harus pandai-pandai mengatur apinya ya, supaya tidak gosong saya saja tadi ada yang gosong nih, jadi hitam sesekali kita oles dengan sisa bumbu untuk kalian yang tidak mau repot-repot dengan arang, kalian bisa gunakan pan seperti ini sebenarnya dengan menggunakan pan ini, ayam akan lebih cepat empuk dan tidak gosong tahap berikutnya kita akan membuat saus untuk cocolannya gunakan 1 sendok makan maizena 5 sendok makan saus sambal 200 ml air dan jangan lupa, sisa dari bumbu marinasi pertama, tepung maizena kita larutkan dengan sedikit air kemudian airnya kita rebus masukkan sisa bumbu marinasi masukkan saus sambalnya dan jika suka, silakan tambahkan setengah sendok teh gula pasir semua kita aduk rata jangan lupa cicipi dulu selanjutnya kita masukkan tepung maizena yang kita cairkan bertahap, jangan sekaligus, sambil diaduk terus jika sudah mengembal, matikan api siap deh, untuk cocolan kepak madu menu kepak madu ini bisa kalian jadikan solusi bisnis loh guys, asik kan? demikian, tahap-tahap pembuatan kepak madu semoga video-video resepsi mak selalu bermanfaat dan selamat mencoba di rumah terima kasih atas dukungannya wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh salam sukses