追女孩子的技巧，跟這道泰式大龍蝦有關

馬上快要過年了 你這個人生大事 師傅我還是比較關心的 你得打點基礎 今天我就給你傳授一道大菜 想不想學 想學 是不是 當年我追你師孃的時候 她最愛吃的有一道菜就是什麼呢 有一道菜叫做泰式大龍蝦 她是很喜歡吃海鮮的 是不是 所以說她今天聽說我要做這個菜 跟我打電話發短信了 說給她帶點回去 所以今天我說 龍蝦準備好了沒有 準備好了 大的還是小的 肯定是大的 師孃要吃 別動 這麼大的 真的嗎 這哪大啊這個 這麼大的 一看這個就是兩斤多了 差不多兩斤半左右 這個龍蝦晚上拉回去 我說我做了菜 你幫我準備一下西椒水 泰式的口味的話 一定要準備泰式的香料 檸檬葉 甜蜜豆 洋蔥 包子幹 螺紋的蘿蔔 香茅草 以及蘆筍 番茜 芥蘭 百里香 南瓜 今天其實大家可以很好地看看 這個龍蝦湯是怎麼調出來的 一定要力氣大 千萬不要讓它打上來 你看它會叫了 它在叫 一定要手快 啪兩下就出來了 這裏面都是好的肉 建模師在洗着龍蝦 咱們準備一下料頭 我們準備一點點南瓜 南瓜半個就夠了 拿個勺子把南瓜刮掉 我們切點檸檬葉 我們可以切點洋蔥 師傅現在眼睛紅了 芥蘭的頭 修完了以後要用水給它泡一泡 我們切點香茅草 再來一點點百里香 檸檬切一半 我們現在準備一個醃製龍蝦的一些 百里香 香茅 檸檬葉這些的 另外同時把檸檬酸刨一點下去 然後把檸檬汁也給它擠進去 我們一般會把龍蝦肉給它取開 但是其實這樣子不好取的 我們通過低溫的烹飪方式給它取開 但是又想要讓它味道給它醃進去 所以我用剪刀從這邊給它剪開 另外爲了避免它會捲起來 竹籤給它插住 這樣子它就形成一個比較筆直的狀態了 然後放一點胡椒鹽 把整個龍蝦給它放進去 讓它抽真空 把這些食材都給它丟進去 漂亮 很好 我們現在調到55度對不對 對 30分鐘 抽真空的話很好 就是可以避免食物直接接觸高溫 同時去低溫烹飪以後 又能保證它這個質地就比較嫩 我們先把這個龍蝦頭也要把它取掉 把它剝開 然後這個裏面蝦膏是很好的 待會可以拿來幹嘛呢 熬湯用是不是 這個其實熬龍蝦湯是最好的 我們要把它修剪一下 等一下可以坐在上面做個造型 這裏面肉怎麼辦 這裏面肉 我們等擺完盤以後 再拆下來把它打開以後來煲粥 我們現在砍一下這個龍蝦的爪子 熬湯的 這個地方是龍蝦夫妻的肺 我們把它剪掉 爲它做出一個漂亮的造型 我們把這個爪子給它剪下來 那麼我們調湯 一定要把這個地方把它剁碎 這樣子方便那個汁水 它更容易就出來 這麼大一坨 好 龍蝦修完以後呢 把它泡在這個芥蘭的水裏面一起 好 我們現在開始煲龍蝦湯 一定要煎 一定要煎得透一點 煎不透呢 就毀了 烤的方式更香 但是呢 這種可以一鍋下 龍蝦湯怎麼熬得好 一定要就熬 那個龍蝦一定要煎得夠香 煎不夠香的話熬出來 它雖然有鮮味 但是呢 沒有那種 非常這種焦香的味道 是做不出來的 其實現在這個龍蝦湯呢 在中餐當中很多都在運用 都在用 用龍蝦湯熬出來的湯底 做冬陰功湯 用這個龍蝦湯來幹嘛 蒸水蛋 也是非常好吃的 現在差不多以後 我們可以換一點黃油下去 南瓜丟進去一起炒一炒 洋蔥下去 百里香下去 炒出這個顏色以後 我們把這個水倒進去 讓它熬一個濃縮的龍蝦湯 大火滾 把那個龍蝦頭 跟那個腳給它煮一下 煮完以後它會有顏色出來 你看着呢 蘿蔔來做裝飾的 現在還挺普及的 中西餐食材都在用 互相借鑑嘛 是不是 包子剛剛把它切開以後呢 把它葉子給它取出來 我們現在把它泡一下水 龍蝦頭好了 絮絮的給它撈出來 這邊燒點水 放一點點的鹽下去 來點水 用筷子把它攪一攪 這一定要燒開的水 如果沒有燒開的水的話呢 其實它是燙不透的 知道吧 現在我們把這個甜蜜豆 把它放在裏面 讓它焯一下水 包子剛來 稍微燙一燙它呢 我們現在就把一個葉子 給它放進去 泡在冰水裏面 咱再把這個芥蘭啊 蘆筍也放進去焯一下水 準備好了心就不翻了 對吧 龍蝦肉差不多了 咱們現在呢 龍蝦的殼啊 給它挑出來幹嘛呢 我說過 等一下拿來煲粥了嘛 是不是 不浪費啊 我們只要取它的味道 就可以了 我們現在呢 只需要再沾一點胡椒鹽 就可以了 把它過濾出來 把這個渣渣去掉以後呢 我們在吃這個汁的時候啊 就感覺比較舒服 就不會刮痕的感覺了 還要再讓它濃縮一下啊 因爲呢 它不夠濃 來一點點這個錦鹽下去 可以加幾個黃油進去 它涼了以後會更加的絲滑 並且呢 會更加的濃郁 先把它拉出來 你看 龍蝦已經定型了 好 可以了 而且我們再煮一個牛奶 加點卵磷汁 打一個奶泡 好吧 咱們把這個龍蝦啊 低溫完全把它剪開 哇 那個味道啊 是不是有點濃郁 就是太 東南亞的這種風味啊 馬上撲鼻而來 低溫完以後 這個肉呢 它雖然有點熟了 但是呢 它又不柴 而且很容易把 這個殼啊 把它拆掉 好 我們把這個肉給它取下來 你先煮牛奶 好吧 這個呢 我們是叫什麼 打那個卵磷脂奶泡 是不是 好 開小火 讓它微微 微微沸的時候 然後就能加入卵磷脂 就用剝皮機把它打一下 就那個豆漿 加了滷水以後啊 就它就會分離了 分解 所以不能太高溫 大家如果在家裏面 想要做各種奶泡 可以用這種方法啊 好 這邊龍蝦殼 我們也給它煮了一下 讓它燙凍它 放在這裏 好 我們現在把鍋燒熱 因爲呢 這道菜實際上就是 把這個龍蝦呀 通過低溫呢 把它煮透了以後 我們再來煎一下 這樣子呢 這個龍蝦就不會老 知道嗎 然後放一點迷迭香 檸檬給我準備好了 蒜片跟這個 洋蔥碎啊 要丟進去 太香了 金博師 菜做好了 馬上開始擺盤了 所以呢 追女孩子呢 給她做菜 做什麼好吃呢 只是一點 還有一個呢 是非常關鍵的 必須要把自己呢 形象打整好 當年呢 我見你師孃之前啊 你別看我心裏 沒有多緊張 你刮鬍子啊 都是用手動來剃的 我覺得這樣 纔夠乾淨 纔有儀式感 正好呢 吉列啊 給我送來了 他家的這個新品 吉列風影青春版 我現在去搭理一下 等會呢 見你師孃呢 順便教教你 怎麼用手動 我有事先了解到啊 吉列家的刀頭呢 可是大有學問 五層真納米刀片 剃盡最後一毫米的胡雜 先塗抹點須泡 軟化一下鬍鬚 記着啊 無論正反 都要豎着刮 嗯 可以的 你看 一點拉扯感都沒有啊 看看 剃的真的特別乾淨 徹底 而且這個手感 剃起來非常順滑 他家的刀頭啊 還有蘆薈潤滑條 搭配可馴服刀片 避開小起伏 刮的乾淨又安全 真的非常適合 作爲第一把手動剃鬚刀 還配備了瀝水底座 乾淨又方便 禮盒裝一套配置齊全 很適合新手嘗試 也快到春節聚會 情人節了 入手一套 整理一下細節 約會之類的重要場合 也能完美出席 如果長痘痘的朋友 還可以選擇有 六層減壓系統的 小暈刀青春版 今天呢 也準備了超級福利 足足40元的優惠券 到手只要99元 性價比呢 還是特別高的 去天貓搜索 吉列風影青春版 或者評論區複製 淘口令 在吉列旗艦店 找客服報暗號林大廚 就可以領取優惠券哦 建峯哥 你也去入手一套吧 好嘞師傅 先把它開始擺盤哦 咱把這個凳面 固定在這個上面 是不是 把這個龍蝦頭 把它固定住 好我們現在 把這個龍蝦拉過來 我們來切一下 好我們把這個龍蝦肉 把它擺下去 輕輕地 給它倒在這個邊上 千萬不能沒過它 好我們把這個芥蘭 抓一小扎 跟它豐富一下顏色 就可以了 好哇這個奶泡好 好我們把這個青豆 把它撒一點在這個上面 建峯師 對待珍惜的人呢 要用心知道嗎 無論是爲他做一道菜 還是整理一籠 細節到位 才能做到滿分 知道了師傅 那這個泰式大龍蝦 我就趕緊拿去 給你師孃吃了 不然一會兒呢 就該涼了 大家記得去 天貓搜索 吉列風影青春版 看準 吉列官方旗艦店 找客服 報我的暗號 林大廚 領取超值專屬優惠啊