舒肥料理！完美保留魚的鮮甜美味～Steamed Fish Rolls│風味鮮魚卷佐台式炒豆酥│朱國凱 老師

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200 觀看·2021年11月19日  #鮮魚卷 #炒豆酥 #舒肥料理

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鮮魚卷佐台式炒豆酥 📖詳細食譜：https://bit.ly/3ohQ2ew （沒有舒肥機，用蒸的也可以喔！）

食材：
海鱸魚菲力1/2片，魚漿70公克，蟹腿肉30公克，紅蘿蔔、香菜、蔥末各10公克，薑末5公克，蔥花30公克

調味料：
糖2小匙，胡椒粉、香油、太白粉各1小匙，鹽0.5小匙，豆酥、蒜酥適量
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