🇺🇸 CUPCAKES AI MIRTILLI + RICETTA FROSTING BICOLORE | Il Ricettario #12
4 Visualizzazioni video·19 giu 2023
INGREDIENTI
(per 6 cupcakes medi)
100gr burro bio temperatura ambiente
80gr zucchero
2 uova bio temperatura ambiente
un cucchiaino estratto di vaniglia
2gr (un cucchiaino) scorza di limone bio
100gr farina 00
1 cucchiaino lievito per dolci
100gr mirtilli surgelati
1 cucchiaio farina 00
3 albumi d'uovo fresco bio temperatura ambiente
(❗️❗️❗️ATTENZIONE: non utilizzare gli albumi che si acquistano già pastorizzati al supermercato perchè non funzionano, la crema resta liquida❗️❗️❗️)
170gr zucchero
2gr (un cucchiaino) cremor tartaro
70gr burro bio temperatura ambiente
mezzo cucchiaino colorante alimentare vegetale in polvere
mirtilli freschi per decorare
La mia musica:
www.epidemicsound.com/youtube-subscription
Buon inizio di settimana a tutti:)