【節約レシピ】鍋だけで作れるリンゴのケーキの作り方【簡単レシピ】
リンゴの香味とりんごの香りこれがね口の
中をさっぱりさせてくれるのでいくらでも
食べられ
ますどうもいらっしゃいませゆチャンネル
へようこそ今回はですねりんご1個と
100円から150円あれば作れる節約
りんごケーキをお鍋で作っていこうと思い
ます鍋さえあれば本当に簡単に作れるので
ぜひやってみてくださいそれでは今回の
リンゴケーキ作っていく上のポイントまず
1つ目リゴの切り方そして2つ目りんごの
加熱の仕方そして3つ目生地の作り方この
3つに注目しながらぜひえお家で簡単に
作ってみてくださいそれでは僕と一緒に
作っていきましょうレッツ
け今回はですね18cmのお鍋を用意して
くださいそれでは材料紹介をしていきます
えりんご1つ大体250から300gです
卵Mサイズ2個砂糖650g油これはえ
液体上の油ですそして牛乳40g
ホットケーキミックス100gですそれで
は作っていき
ましょうまずは下準備お鍋に塗るバターと
かサラダ油とかま油なんですけれども僕の
おすめはバターですただバターないよって
時はサラダ油とかえ米油とか今回材料とし
て使ってる油を使ってもらっても構いませ
んただくっつきにくくなるのは1番バター
がおすめですでは塗っていきますもう普通
にね塗っちゃってくださいでここで
ポイントです薄めに塗ってくださいはい
こんな感じで薄く塗れましたそれでは次は
りんごを切っていきますで僕はね今回
えっと皮ごちょっと使おうかなと思って
いるので皮ご使いますただ皮ご使う場合は
必ずよく洗ってから使ってくださいでは
切っていき
ます
まずは4等分に切っていき
ますはいえ4等分に切れましたでは芯を
くり抜いて
くださいしっかりと切れましたではこれを
半分にまずは切り
ます半分に切そしてこれを13に切って
いきますもう声がてます難しいかなって
思いなこんな感じでえ8等分に切ったやつ
を3等分にして
いくこうやってねこんな感じですこんな
感じでちょっと難しいかもしれないんです
けれどもえ3等分に切ってくださいこんな
感じで切れましたそれではこんな風に切れ
たら耐熱のボールに入れてくださいでは
入りましたいつもだったらここに砂糖を
振ってちょっと30分ぐらい置くんです
けれども今回はもっと手軽に楽しんで
もらおうと思ってえその作業を省きますで
もその作業をした方がおいしいのでもし
よかったら2週間ぐらいにあげたりんごの
ケーキそちらを参考にしてみて
くださいではふわっとラップをして500
wのレンジで3分間加熱していき
ます分熱できましたでは開けていきますで
これをひっくり返し
ますそれではまた3分間加熱していき
[音楽]
ますこんな感じでちょっと柔らかくなり
ました大体6分やると全体的に柔らかく
なってると思いますではこの状態
で確認した後もう1回ラップをしてこで
ちょっと置いておきますそれでは次は生地
を作っていき
ます次は卵これを割り入れていきます卵M
サイズ2個もう普通に割ってくださいでは
卵を混ぜていき
ます混ざりましたここに砂糖60gこれ
入れていき
ますそしてまたねしっかりと混ぜて
くださいはいしっかりとすり混ぜましたで
は
サラダ油30gこれを入れてまた混ぜて
いき
ますでここでポイントですサラダ油を混ぜ
た後はしっかりと卵となじませてください
この後牛乳を合わせていくんですけれども
卵と油をしっかりとなじませておくことに
よって水分を入れた後でも分離しにくい
状態になりますはいこんな感じで混ざり
ましたでは牛乳40gこれを入れてまた
混ぜていき
ますはい混ざりましたでは最後に
ホットケーキミックス
100gこればっさりと入れますでは混ぜ
ていき
ますはいこんな感じで混ざりました片さも
持ち上げた時に上にスルスルスルスルっと
こう落ちてくるぐらいこれぐらいにして
くださいちょっと硬いなと思ったら追加で
ちょっとずつ牛乳を混ぜて濃度を調節して
くださいそれではお鍋に移していきます
こうやってねお鍋に並べていき
ますこんな感じで並べ終わりましたでは
生地を入れていき
ます全部ね入れちゃってください生地
は生地が入りましたでは1回トントン23
回やってくださいあんまりやりすぎると
この底のせっかく並べたところに生地が
こうタラッとえ入っていてちょっと汚く
なるのでえ2回ぐらいがおすめですそれで
は焼いていき
ます焼いていきます火をつけたらすぐに
弱火もうできれば1番弱い火力で焼いて
いってくださいガスコロだとこのねコロが
あるんですけれどもここの上この1番上
からはみ出ない程度で火加減は調節して
くださいでは蓋を閉じてまずは10分間
加熱していき
ます10分経ちました10分経ったらこの
蓋に蓋の裏についた水滴を必ず拭いて
くださいこれが落ちてきて生地が
べちゃべちゃになるのを防いでいきますで
また蓋をして次は5分おきに蓋の水滴を
拭いていてくださいでま大体合計25分
ほど焼いていこうと思い
ます合計25分経ちましたでは様子を見て
み
ますたけたかどうかのこれから確認をして
いきます真ん中に差します底の方まで差し
て
くださいそして引き抜きますこの時に液体
上の生地がついてこなければ炊き上がって
証拠ですでは取り出していきます取り出す
時はこういうちょっと先のひらべったい
ものを使って徐々に外して
くださいいける
[音楽]
かうわ
ちょっといけてるかこれいけてんのか
ちょっとよくわからないまあまあまあいい
んじゃないの美味しそうにはできてるから
いいと思いますここがちょっと汚いけど
こんな感じでリンゴの節約ケーキの完成
ですそれでは食べていこうと思い
[音楽]
ますお鍋で超簡単にできる節約りんご
ケーキ完成しまし
たりんご1つと約100円から150円
あれば手軽に作れるりんごケーキぜひお家
で作ってみてくださいそれでは食べて
いこうと思いますいただき
ますうわありんごの香味とりんごの香り
これがね口の中をさっぱりとさせてくれる
のでいくらでも食べられますそして今回は
りんごを砂糖にけずに加熱してみました
そうすることによってなんかねスのような
生の梅のようなそういう香りがふわっと
香ってきてまたねこれはこれで美味しいし
楽しいなと感じるので是非お家でこの候で
も試してみてくださいしっかりと砂糖に
りんごをつけて作るパターンも美味しく
作れるのでその両方を比較してみるのも
楽しいんじゃないかなと思いますという
ことで今回のりんごのケーキ作っていく上
のポイントおさいしていきますまず1つ目
リンゴの厚みこの厚みはできる限り揃えて
ください切る時のリンゴの厚みを揃える
ことによって加熱する時間がバラバラに
なりにくくて並べる時にも並べやすいし
焼く時にも均一に火が入っている方が焼き
やすいので是非そこ注目してみてください
そして2つ目りんごの加熱の仕方以前紹介
した砂糖につつける方法ではなく今回は
もうそのまま加熱する方法を取りました
そうすることによってりんごのの香りこれ
がねかなり変わってきて相のような
ちょっと生の梅のようなそういう香りが
するのでその香りの違いっていうのも
楽しんでいただければいいかなと思います
そして最後3つ目生地の作り方混ぜて鍋に
入れるだけなんですけれどもこの材料を
入れる順番であったり混ぜ方ここに注目し
ながら作っていただけるとふわふわ感だっ
たり膨らみ感だったり最後のしっとり感
っていうのが変わってくるので是非同じ
ような方法を試してみてその後アレンジを
加えてあこういう混ぜ方をしたらこういう
風になるんだなっていうのを1つ1つね
あの分解していくとまた面白く作って
もらえると思うので是非試してみて
くださいということで今回のお鍋で簡単
節約りんごケーキ作ってみたいうまそうだ
と思ったらグッドボタンチャンネル登録お
願いしますそれでは次回というチャンネル
でお会いしましょう皆さん手合わせ
くださいごごち様でした
今日も最後まで見ていただいてどうも
ありがとうございまし
[音楽]
た