漫談茶具中的青花釉里紅

郁岫阁茶谈
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8 次觀看·2024年2月1日
各位茶友好,我是玉秀哥茶餐的老王
今天咱們來跟大家接著聊聊這個茶具
大家可能看到我前面放了三個茶具
都是青花又李紅
那麼我們今天就跟大家聊聊這個青花又李紅
這個最早據這個宋史記載啊
這個我們宋代的時候就有這個叫紫花坐墩
這就是俗稱我們說的這個叫又李紅的生產
但是這個宋代的又李紅啊
據說現在是沒有這個出土的這個文物以佐證
那最早我們看到的這個又李紅呢
出土佐證的實際上是元代的又李紅
雖然元代也十分的罕見哈
那麼青花呢本身
這個是唐代起源的
所以我們今天看到的青花又李紅
實際上就是這兩個工藝也合在一起了
那麼這個至於這個兩個工藝是什麼時候合在一起的呢
這個老王查了一下呢
基本上有兩種說法
一種說法呢
那就是指這在文獻資料裡啊
說是至元啊
這個時期也就是說相當於是元代的
呃這個時候就有這個青花又李紅
這樣的一個產品了
嗯但是呢
老王也看到這個故宮博物院給予的佐證
就是在康熙之前啊
應該是沒有成熟的青花又李紅的
甚至是有一些所謂的青花又李紅
後來都被證明是青花紅又啊
那個不是又李紅
那咱們今天在這裡就不討論具體的
青花又李紅的這個呃產生的時期
那至少呢
我們呃來看一下這個青花又李紅
基本上應該準確的來說呢
肯定是在這個清代中後期
開始得到了長足的發展
那麼本身大家也都知道這個
呃這個燒紅就是很難的嘛
那實際上又李紅呢
呃也是一種銅紅啊還原之後啊
被變成了這種顏色
呃我們在這裡講的青花又李紅
其實在過去也俗稱叫青花加紫
呃簡單來說實際上呢
呃他就是把青花和這個又李紅
啊同時畫在這個胎上
然後通過高溫一次性燒成
那這兩種其實都是又下彩
呃但是他的難度就在於啊
同時顯色正常的情況下
其實他是非常有難度的
呃今天呢老王也給大家
看了這呃帶來的這三款啊
兩個主人碑一個蓋王
咱們就聊聊這個
這個又李紅青花又李紅
裡頭一些小門道
這個大家可以看到這個
呃把青花和又李紅啊
結合在一個瓷器上
實際上呢也是到了元代才
有的這樣的一個技術突破
雖然現在這個說法還沒有
一些實物證明哈
那麼這兩項工藝呢這個簡單相加啊
實際上他這個
工藝統一起來是有很大難度的
為什麼這麼說呢
這個因為要把不同燒成的這個溫度
氣氛啊啊統一起來
這個是需要有一個探索的過程啊
因為青花顯色
又李紅顯色他的溫度是不太一樣的
而且又李紅大家
如果是這個用過這個青花又李紅
大家都發現啊
基本上這又李紅我們經常能看到的
一種呢就是又李紅會燒成黑色
灰色或者是中間帶這種銅綠啊
大家可以看到這個
啊帶這種銅綠色
甚至是有一些這個
又李紅
就燒沒了啊燒沒了這個顏色燒沒了
這都是怎麼回事
這實際上都是一個溫度
不合適造成的一個結果
那麼基本上在元代的時候呢
這個探索過程就發現了一種方式
其實就是把又李紅的料啊
塗抹達到一定的厚度啊
這樣他的一個成紅色呀
啊就是會比較容易一些
但是呢
他一旦成色呢
這個顏色就比較濃重啊
大家也可以看到這個
這個又李紅的這個紅啊
都一般都比較濃重啊
有的時候甚至用手一摸呢
這個地方還凸出來
這就是
這個上色上右色比較厚的一個原因
那所以當時大家如果只做這個又李紅
就發現這個他沒有這個深淺變化了
所以後來把這青花的這個
原料跟又李紅加在一起呢
反而彌補了又李紅沒有深淺變化的
這麼一個審美的一個缺失
啊這反而是讓這個青花又李紅
呃得到大家喜愛的一個主要原因了
那事實上我們知道這個
又李紅他能顯示出他這個紅色主要
是銅的這個著色劑
啊在這個胎面上清白
這個清白胎上面呢
我們畫上這個著色劑之後再上上清白又
然後到這個瑕玻璃去燒
基本上的紅這個銅的這個著色劑
如果能顯示出這個紅色呀
那需要這個1250度到1280度
左右的這個
還原艷的這種氛圍
那大家也在問這個哎
為什麼有的青花又李紅
怎麼這裡面燒成了這個綠色呢
甚至還有一種說法就是說
這個綠色有綠色的青花又李紅纔是好的
咱們不討論這個好壞啊
咱們就說這個綠色其實是在燒製的
過程當中出現了氧化焰
那還原艷就是把銅還原成這個低價銅
所以他就形成了這個紅顏色的
顏色那麼反之氧化艷就是把這個銅氧化
成高價銅
他就變成了綠色
那麼又李紅他也是
因為這個就很難
甚至是在還原艷
以上的溫度
大概也就是十幾度這個整個這個
銅紅的這個顏料就會被完全燒掉
所以也有出現要麼不顯色
要麼就燒沒了
這是為什麼青花又李紅
大家出去去找這個完美的品項的
是非常難的
那老王其實今天想跟大家聊一下
就是說
兩個話題
第一個就是說
其實從青花又李紅的角度來說
老王比較推薦
大家在欣賞這個過程當中
實際上是對這個又李紅本身要
有一定的這個瞭解
其實老王覺得
當然是老王個人的看法
就是又李紅好看或者他美
其中的一個原因就是他中間的變化
如果我們能在一個又李紅當中看到
他基本上整個的這個還原變化的話
其實他也是一種自然的美
自然的美
包括像這個像劉燕式的這種
非常的漂亮
如果你說
大家只是追求說我就喜歡特別紅
就是紅的特別正
沒有任何變化
那你可以去選擇這個
所謂的返紅
因為也有青花返紅
當然返紅是一種又上彩
那那個紅就特別正沒有任何變化
那還有一個就是最近老王發現了一個
事
就是發現了一些窯口的青花又李紅
這個又李紅的發色特別的均勻
而且不暈染
發色基本上都是完全一樣的
這個裏頭老王也是請教了一些
請教了一些師傅
技術師傅
他們就說到這個裏頭其實是有一些
著色穩定劑在裏面的
那它其實就不是我們認為的傳統的
青花又李紅
所以大家在購買青花又李紅的時候
我覺得
大家實際上
應該有一種欣賞這種又李紅
在火焰當中變化的過程
這個也是又李紅它非常獨特的魅力
獨特的魅力
而不是一味的去追求紅色
