英女王都喜歡的一款经典鸡尾酒|Apparent

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92 觀看·2024年4月18日
家人們
這款製作簡單
但風味複雜的雞尾酒
你們真的要試一下
Apparent雞尾酒的歷史起源
並沒有太多線索
有人說它的名字來源於法語單詞
Apparent
加上它使用了傳統的法式開胃酒
Dubonnet
所以很有可能
是一款誕生於法國的雞尾酒
也有人說它起源於美國
氮氣酒譜配方最早收錄於
Harry Craddock 1930年出版的
The Savoy Cocktail Book調酒書
根據書中記載
只需要使用等量的杜松子酒
和杜本內開胃酒
以及一袋子的苦艾酒
加冰攪拌後
過濾至雞尾酒杯即可
你可以用檸檬皮
增加香氣以及裝飾
杜松子酒與杜本內的組合
帶來了一種複雜而平衡的味道
既乾爽又有深度
在杯中噴上少許苦艾酒
所以這杯平衡的雞尾酒
帶來一絲微妙的辛辣感
真的很棒
你們一定要試試
