普洱茶評測系列之勐傣冰島古樹春尖2015

各位茶友,我是綠袖哥茶館的老王 今天呢,咱們接着來給大家評測這個大廠的普洱茶 去年的時候,老王給大家評測了一款這個蒙代茶廠的2014年的冰島 冰島古樹春堅 很多茶友都非常喜歡 但是後來很多茶友就反映了說 這個茶在市面上基本上已經買不到了 那有沒有這個 蒙代茶廠後續有沒有出這個冰島 那後續冰島又怎麼樣 那今天呢,我們來給大家追評一個 2015年的蒙代茶廠的冰島古樹春堅 也就是說它這款系列茶2015年的茶 其實呢,這個冰島古樹春堅呢 老王自己體會啊,它並不是這個蒙代茶廠冰島系列的頂級茶 但是呢,老王覺得這款應該是目前老王評測過的 冰島口味不錯的裏頭的性價比最高的一款茶了 在這個蒙代茶廠裏頭實際上呢 還有這個冰島一號 然後包括這個冰島茶魂 更高端的兩個產品 那麼我們今天就來試喝一下 今天大家可以看到這個 隨着這個年份往後移啊 冰島的這個原料價格也在提升 所以原來的三五七克 最早的是11年的400克的大餅 後來是變成13年14年的三五七 現在已經變成200克的餅了 但是呢,從單價上來說呢 這款茶仍然是非常有性價比的 那我們今天就來嘗一下 這裏也寫的是15年3月29號 那麼我們來打開這個餅來看看啊 那我老王在打開之前聞了一下 他這餅子還是一股很香甜的氣息啊 這個他這次貼的比較緊啊 老王這個基本上就頭這個撕壞了 所以其實他後面的茶的這個防僞做的也比較好 因爲你一旦撕開它 你就很難再恢復回去了 那算是暴力拆解了啊 那我們看一下好像這個蒙代卡廠 後來都喜歡用這種這個 有一個內嵌的內飛和一個大內飛啊 在這裏可以看到一個介紹啊 他這個介紹 我們把它拿開來看這個茶餅 那麼大家可以看一下這個茶餅呢 相對來說還是比較乾爽的 然後呢 15年到現在轉化呢 這個金毫也有一些 金毫有一些 樣子看起來其實 沒有什麼特別的啊 但看起來這個條索還是比較粗壯的 那條索比較粗壯的 那我們來嘗一下這味道看看怎麼樣啊 那麼老王今天還是 投茶量是150毫升7克啊 今天這個100毫升的蓋碗 差不多4.6克左右 我們先來洗茶潤茶啊 其實夢逮的冰島春天這個系列啊 老王喝的還挺多的啊 給大家評測就已經 加上這款都已經評測了三款了 從他的1年的 然後到14年的 到現在這個15年的 那如果他的配方不變的話 其實老王也品味了他這個 多年份的變化和不同年份的這個茶餅 嗯 還是那個熟悉的香味啊 我們洗茶 順便 大家洗茶的時候 其實順便可以燙一下杯子 這個杯子不一定說是爲了消毒啊 你這個洗茶的茶水過一遍杯子 尤其是好茶 這個杯子就會留香 那你可以在喝之前先聞一下 他的這個杯底香 這個 呃 怎麼說呢冰島 其實他是有一種挺獨特的香甜味道的 那這個味道之前老王也說過 很多去模仿冰島的 包括南美村 他都有類似的味道 但是其實他的強度啊 或者他滋味感啊 跟冰島如果直接相比 還是差非常遠的 我們來衝第一泡哈 很多茶友可能注意到老王 這個泡普洱茶不太喜歡用茶綠 確實是老王覺得茶綠 第一是不一定衛生 第二是有可能會影響味道 但你其實看湯色是否成量 即使它裏面有一些茶葉的碎渣 但是它很快就會沉澱 所以大家可以看一下 這個還是比較成量的哈 那麼15年到現在 9年時間也算是一個小中期茶 咱們來嘗一下 非常典型的 冰島的那種香味和香甜感 它那種甜 爲什麼很多人都形容冰島是冰糖甜 其實準確來說 它的那個甜是有一定的 強度的 而且它的甜是很有特徵的 跟其他地方的甜是不太一樣的 大家如果去喝冰島 對比其他地方 包括猛酷其他地方的甜 你們就馬上就能理解了 其實 從第一泡滋味上來看 第一泡應該還是剛剛出味 從第一泡滋味來看 它15年的這款 跟14年的品質應該是非常接近的 但是還帶一點點生辛味 我們後面接着慢慢來評 這個茶其實是很耐泡的 那這款冰島 咱們已經喝了第八泡了 做一下簡單的總結 第一個呢就是 它其實跟14年和11年 那個冰島相比較 我覺得料子的質量上是 沒有下降的 那無論是香氣啊 還是它的這個湯感啊 都非常的好 而且水非常的細柔 這裏其實老王就想說 爲什麼以前在冰島出名之前啊 人家說是這個 班章爲王義武爲後 但是有了冰島出來之後 就出了一個班章爲王 冰島爲後的說法 其實義武的這個香柔啊 確實很好 而且是整個的片區 都很多山頭都有這個特徵 但是冰島在 雖然它不是義武這個產區 但是它在蒙庫地區 算是一個非常獨特的存在 就是它香柔水 這個三方面都非常好 所以實際上 大家把它重新評爲後 也不是說有過之啊 那麼我們其實今天來評測這款茶呢 這個我們就不說它的優點了 因爲它其實之前像14年 還有像11年那個版本都有 我們來說一說它的缺點啊 那這款茶 當然老王總體給的結論 還是非常推薦的 如果大家沒有機會去嘗試14年 或者11年的蒙代的冰島春間 不妨買一款這個茶來喝喝 不管怎麼說 它應該是冰島很標誌性的味道都有 那麼其實你也是可以承受價格範圍之內 大幾百塊錢就能買一個 買一瓶冰島來喝 比市面上很多所謂的冰島 但是它其實都不是真冰島 那肯定是要有性價比的 那問題呢老王也想說說 第一個呢就是 這款茶可能是因爲年份的問題 就是當年的這個產量的問題 或者是其他的原因 老王覺得它的甜度 沒有之前的那幾款那麼的羔羊 而且它的甜度相對來說持久力略差 但跟其他茶比較起來 它甜度仍然是很好的 第二個呢就是 它雖然沒有苦澀度 但是呢從某種意義上來說 它的變化和層次感呢 略微顯得單薄了一點 這個原因老王覺得 是因爲它的轉化時間還不足 如果再給它個三五年的時間 它可能就會變得很好了 當然這款茶其實它的湯很厚啊 老王這個在第三泡之後 就明顯感覺到 這個湯就像油一樣 非常的厚 所以也是非常棒的 這個耐泡度上來看呢 應該也沒有太大問題 從整體的來說 這個可能跟14年的比略遜一點 但是它這個本身 從這個性價比的角度來說 仍然是一款非常推薦的 這個冰島茶 而且老王也覺得 蒙代茶廠 它本身這個茶廠 就是以這個蒙庫地區 爲發展基礎 所以其實老王覺得 在市面上 蒙代茶廠所做的冰島茶 其實就相當於是 大家一提起老班章 就想起陳生浩 是一樣的道理