【茶葉測評】老茶客追捧的西湖龍井群體種有什麼不一樣？｜蓋碗沖泡西湖龍井｜對比兩個品牌的西湖龍井

哈嘍大家好 碩樂茶藝茶藝生活 我是湯湯 之前測評濕封牌西湖龍井的視頻出來之後 有粉絲知道我還有另外一個牌子 西湖牌的西湖龍井 想要看測評 那今天就來啦 同樣是名前茶 濕封產區的特級西湖龍井 想知道這兩個有什麼區別的 可以兩期連著看 這也是一個小禮盒 裡面是傳統的牛皮紙包裝 這一袋是200克 正面寫著杭州茶廠1949 其實就是1949年創立的杭州茶廠 還有西湖牌西湖龍井 再來看看背面 背面也是有西湖龍井的防偽標誌 還有它品牌的防偽標誌 側面寫著品飲方法 還有打著珍惜老茶樹 底部是產品信息 我們打開 裡面還有一個牛皮紙 然後裡面是西柏的包裝袋 它配送了一個夾子 這個挺方便的 上面還寫著西湖牌 我們拿出茶葉來欣賞一下 看這外形是不是更有糙米色的感覺 包裝寫著珍惜老樹種 就是羣體種 顏色雖然更糙 但是依然光滑扁平挺直 很多喝西湖龍井的老茶客特別追求羣體種 乾隆提筆18棵的御茶樹 就是羣體種 這次我用小蓋碗沖泡 其實如果你不求欣賞茶葉在水中的乳汁 我們用蓋碗沖泡西湖龍井 其實更好喝一些 這款西湖龍井的香氣非常好聞 它沒有這麼濃的那種草的香氣 它的炒豆香裡帶著一些蘭花香 這款蓋碗80毫升 所以我用1.6克左右的茶 茶葉壓得緊實扁平 就會顯得量比較少 燙熱的蓋碗我們可以熱吻乾茶 沖出它的炒豆香 最低用85度進行沖泡 基本上燒開水 做完前期工作 直接可以沖燙 重點是讓茶葉完全接觸到水 用蓋碗泡綠茶 記得不要蓋蓋子 不然會燜熟茶葉就不好喝了 茶香黃綠 炒豆香明顯 喝一下 滋味清爽回甘 口感純滑 相對於師風牌的西湖龍井 這款茶的回味沒有那麼持久 滋味也沒有那麼濃 但這款西湖牌的西湖龍井 有它自己的特點 其中香氣是炒豆香中帶著一些蘭花香 滋味是比較清爽的 所以各有各的特點 不知道你喜歡哪一種呢 這款茶能泡三四道 我們泡完之後再來看看葉底 葉底柔嫩較細較黃 好了本期茶葉測評就到這 如果你喜歡茶葉測評這個系列 記得給我點贊哦 如果你喜歡茶別忘了關注我 下期視頻見