【茶葉測評】品手工製作鐵觀音，談鐵觀音的春水秋香

哈嘍大家好 生活茶藝 茶藝生活 我是每次和你們談點茶知識的唐糖 今天來給大家測評一款來自原產地的 手工製作的鐵觀音 這一鐵盒裡裝著半斤 分裝有三十小炮 乾茶顆粒狀較為緊接 色澤沙綠 有光澤 很濃鬱的蘭花香 是那熟悉的蘭花香 開湯後那個蘭花香依然很明顯 幽幽洋洋的蘭花香 湯色清綠很透亮 有一種清鮮感帶著蘭花香 入口很柔 清雅的蘭花香也在湯裡面 我想要是喜歡鐵觀音的蘭花香的朋友 喝到絕對開心不得了 喝茶有時候就有這種魅力 聞到或者喝到自己喜歡的香氣和滋味 心情立馬大好 我們再來喝喝第二泡 第二泡的香氣依然明顯 花香更明顯了 茶湯真的很柔滑 是那種入口即化的感覺 不需要吞嚥 它就能順流而下 但是茶湯是很飽滿的 茶味豐厚 生津回甘明顯 茶湯中還帶著茶香 喝完之後 幽幽的蘭花香停留在口中 口齒留香 在這酷暑的夏天 喝一杯清爽的鐵觀音 真的非常的舒服 蓋香非常的濃鬱 第三泡的香氣依然是清鮮中帶著蘭花香 這個牌子的鐵觀音風格就是如此 清鮮感非常的強 而且蘭花香明顯悠揚 第三泡的茶味也更好了 生津更快 回甘更明顯 也更持久 湯中寒香的感覺更凸顯 觀音韻明顯 而且茶氣很足 我拿回來第一次喝 我就有上頭的感覺 開茶會給大家喝的時候 也有人有上頭的感覺 當然也有人沒有 這個都是個體差異 但唯獨一點 大家都是相同的 就是北星冒汗 在這空調房裡 大家都已經待了一會兒 靜下來了 可是喝了這杯茶 依然有發熱的感覺 會出汗 為了證實不是天氣熱的原因 還有人特意涼了一會兒 等茶湯沒有這麼熱的時候再喝下去 感受還是一樣的 只是沒有之前那麼強烈那麼快速而已 這是一種舒服的發汗 就像你運動之後出汗 是一種很爽的感覺 有茶氣的茶代表著茶葉品質好 所以喝茶的人都喜歡追求有茶氣 喝到有茶氣的茶就會很開心 因為碰到一款有茶氣的茶可不容易 一滴軟亮 可以看到鐵觀音有著它獨特的斷面光澤 葉章飽滿厚實有韌性 顏色深綠均勻 香氣依然明顯 泡完還可以曬乾做整形哦 接下來進入大家喜歡的茶藝小課堂 老樣子 如果你喜歡這個環節 記得打上喜歡 告訴我 你們喜歡我才會繼續保留這個環節 今天就來說說鐵觀音的春水秋香 鐵觀音一般喝春茶和秋茶 這兩季的茶各有特點 也就是剛說的春水秋香 春茶水露好 秋茶香氣高 所以這款春茶我一入口就覺得特別的柔滑 就體現出了春茶的水露好 而秋茶的香氣更羔羊 很多喜歡鐵觀音香氣的朋友就會喜歡秋茶 所以不管春茶還是秋茶 各有特點 蘿蔔白菜各有所愛 除了春茶跟秋茶是我們平常喝到好的鐵觀音 可能還會有一些夏茶 甚至是暑茶 這兩個時節的鐵觀音是不能喝的 所謂夏色暑苦 如果你哪天偶然喝到了苦色的鐵觀音 可能就是夏茶或者是暑茶了 它們的價錢是跟春茶秋茶沒法比的 非常便宜 如果你喜歡鐵觀音的茶味 想喝到更豐厚更飽滿更柔滑的茶湯 就選擇鐵觀音春茶 如果你特別喜歡鐵觀音的蘭花香 想去感受它的香氣 推薦你選鐵觀音秋茶 好了 本期茶葉測評就到這兒 喜歡本期視頻的別忘了給我長按點贊哦 喜歡茶和茶具的朋友可以關注我 下期視頻見