這份火爆肥腸成本50元，賣98一份你們會買單嗎？味道真的是沒話說

今天我們來煮一個肥腸喫哈 年前的時候肥腸是20多塊錢一斤 像這樣的水肥腸 現在便宜了15塊 肥腸好喫的話一定要給它清洗乾淨哈 這一籠肥腸很漂亮 沒有那種腸子都會清的的 先加食鹽稍微多一點 再來一點高度白酒 下手先不停的軟 把表皮的這個懸懸全部都軟下來啊 大概軟五分鐘過後啊 咱們放到清水下面給它沖洗一下 再如此反覆的軟個兩到三次 第一面洗好過後啊 咱們來給它翻上一面 因爲這個肥腸裏面這一面它特別多的油 如果不處理的話喫起來就很悶 看到沒有 翻過來之後這些全部都是油 給它扯掉 把油撕乾淨後 這一面也加鹽和白酒 同樣的給它軟一次 等一會兒把它清洗乾淨翻過來 肥腸的話就算洗好了 清洗乾淨的肥腸放入高壓鍋裏面 先給它壓一下 咱們今天做火爆的 來一點姜蔥花雕酒 上汽過後給它壓八分鐘就可以了 壓好過後先夾出來晾涼 配菜來切上一點芹菜結 再切一點蔥王節節 這兩樣東西的話都很香 並且成熟的也特別的快 稍有冷卻的肥腸就切成滾刀塊就行 再來切上兩鍋泡辣椒 姜蒜片也給他切上一點 來幾塊乾花椒 鍋裏來上一點菜籽油 下肥腸 一定要高油溫下去爆哈 這樣子炒出來就不存在熬不爛 味道一樣的是好喫 緊接着下準備的這一碗小尿 兩年成量的紅油老豆瓣 全部都炒香出色過後 把蔥黃芹菜放下去 繼續的用大火翻炒均勻 來一點雞精 白糖 一丁點豆油 起鍋前碰點毛毛素 加關火出鍋就可以了 真正的可以說是色香味俱全啊 咱們今天的火爆肥腸就算做好了 這個方法呢 超級的簡單 還有怎樣清洗和處理肥腸 炒出來好喫 沒有任何的腥異味 喜歡喫肥腸的朋友可以收藏着 有時間的時候自己試着去搞一下 不喜歡的就免費看完 撒購了 好不好喫 這個肥腸 一種肥腸73塊錢 這是73哈 這是燒一半 還有一半拿這個燒 水肥腸 水肥腸噶 嗯 都是水肥腸 水肥腸他把水放了的 嗯 但是比較少啊 今天這個 並且沒有腸子會腥的那種的 算比較好嘞