這種辣椒很多人都沒吃過，也基本買不到，吃一口更是滿滿的幸福

這種辣椒可以說99%的朋友都沒有喫過吧 包括我都沒有喫過 還是我們家老本喫的妖顏了哈 剛剛結的辣椒就連這個花都還在上面 就把它摘下來喫了 他說這樣子辣椒巨好喫 這娘娘是懂喫的 這種辣椒的話 它特別的嫩 香 但是不辣 我們嚐嚐這味道都好巴適啊 天氣剛剛轉和 就蚊子給他咬到到處都是大包小包的 一個 兩個 三個 這不能撇在裏頭一起炒哈 纔有靈魂 曉得不 方便再放點豆豉 倒在清水裏面把它清洗乾淨 像這種飄在上面黃色的就是辣椒花剛剛卸的 這個小朋友趴在我的工作臺上面 害得我菜都沒辦法切 把它一爆開立馬就要哭了 走了下去了 他不幹 按老闆說的 這兩個皮蛋 這個是我們四川特色的黃皮蛋哈 每一個都是用這個新鮮鴨蛋做的 並且中間是溏心 這種皮蛋真的可以說是超級的好喫 並且大棍大棍的 現在這個季節就是正好喫皮蛋的季節 這個季節的皮蛋做出來 它不會是那種稀的 今天咱們就粗獷一點 直接給它磨爛 看到沒有 裏面滿滿都是溏心 金燦燦的 皮蛋不僅僅可以炒哈 咱們的這個黃心皮蛋也可以直接用來喫起水當零食 每一個皮蛋中間看到沒有都是這樣子溏心的 絕對的是好喫的很 準備幾口大蒜 拍一下後來把它宰成殼殼就行 太活豆豉給它捏散 這娘娘不知道要去幹什麼了 拿個傢伙 帶他去圖裏面扣泥巴玩 走 湯切湯切湯切走 等會早點回來喫飯哈 鍋裏面什麼都不放 下辣椒乾煸 邊煸炒的時候 邊用勺子這樣子按壓 稍微煸醃過後給它倒出來 純菜籽油 豆豉和大蒜籽 南香下辣椒 大火翻炒均勻 來點鹽 海椒全部炒醃下皮蛋 毛毛醬油 毛毛醋 雞精 這還關火出鍋就可以了 看顏色方方面面巴適 這個不用我多廢話 你們知道肯定好喫 咱們今天的辣椒炒皮蛋就做好了 真正炒出來的皮蛋是QQ彈彈的 辣椒喫起來是又嫩又香 並且還滋滋入味 整道菜做法就和咱們的虎皮青椒是差不多的 喜歡喫的朋友可以收藏走 有時間的時候自己試着去告一哈 多喜歡喫的就只有免費看完下鍋了 除了辣椒以外 咱們還來燒一箇中午炸的這種小魚 不辣 天冷 人家家裏會辣唄 這麼嫩的辣椒 嗯 可以 嫩脆嫩脆的 一點那個辣味都沒有 我說過 好辣 喫了好辣吧 嗯 還辣出青椒味 哎呀 我覺得這個辣椒還是這個皮蛋好喫 嗯 巴適 這個季節皮蛋涼拌一下就贏了 就是你皮蛋放少了 你都捨不得多放兩個 你捨不得放兩個的嘛 哎 我說放兩個就放兩個