Canh chua THỊT VỊT, CHUỐI, MẬN - Canh chua ngon độc lạ ở miền Tây _ Đặc sản miền sông nước

Giữa màu sắc, hương vị và cảm giác ngon của nhiều món súp chua ở miền Nam. Súp thịt vịt nấu với nhiều loại rau là một hương vị quen thuộc, lạ và ấn tượng. Và trở thành điểm nổi bật, góp phần vào sự phong phú của ẩm thực của quê hương bạn. Món ăn này rất đơn giản. Tất cả những gì bạn cần là một con vịt. Dầu thực vật từ vườn, như nấm, rau bina nước, trái rồng, rau non. Thêm nấm, thảo mộc và ớt. Nó đủ để làm món súp ngon nhất. Sữa đã xong rồi. Bật lò sưởi. Rửa dầu vào chảo. Khi dầu nóng, thêm tỏi và nhúng cho đến khi thơm. Rồi thêm thịt vịt. Chào. Khi mùi thơm xuất hiện, thêm nước để che thịt. Vậy thì giữ cho lửa bình thường. Để nước sôi một lúc. Thịt vịt đã nấu xong, nên lấy súp và tamarind để tạo ra vị chua. Món theo hương vị. Sau đó thêm trái rồng và rau non. rau và trái rồng chỉ là rau. Nhưng khi nấu ăn, bạn cần có kinh nghiệm và bí mật của riêng mình. Hai thứ này rất nhanh để nấu. Và đặc biệt, chỉ khi nấu, nó mỏng và ngon. Vì vậy khi nấu súp, có hai điều này. Bếp trưởng sẽ đợi nước sôi. Rồi thêm rau. Chịu lại một lúc, sau đó lấy chậu ra ngay lập tức. Khi làm như vậy, rau sẽ chỉ nấu chín, giòn và ngon. Súp thịt vịt rất giòn với nước sốt cá cay cay. Thêm một đĩa răng vịt muối. Mang đến lò nấu cơm hoặc ăn với cơm vermicelli cũng ngon. Vì súp chua với gạo Vermicelli rất thích hợp. Đặt gạo Vermicelli vào một bát. Rút súp nóng vào. Trộn thật tốt và thưởng thức. Súp ngọt chua. Rice vermicelli là nhai và đàn hồi. rau trẻ rất đặc biệt. Trái rồng màu xanh lá cây và giòn, nên rất ngon. Lấy một miếng thịt vịt, ngâm nó vào nước sốt cá cay, rồi đưa vào miệng. Thịt vịt thơm, mềm. Mùi và ngọt tự nhiên. Một lần nữa, vị súp hơi chua. Bạn càng ăn nhiều, bạn càng cảm thấy ngon hơn, bạn càng cảm thấy nhiều hơn. Vì vậy mỗi khi tôi nấu món này, vợ tôi biết. Mua thêm một đĩa gạo vermicelli với nồi nướng. Đối với bất cứ ai thích ăn bất cứ thứ gì, cũng có một món ăn sẵn sàng để ăn cho Thiet. Và Thiet có hương vị độc đáo của súp thịt vịt ở quê nhà. Súp chua với gạo Vermicelli. Gần như phù hợp với nhiều loại tôm và cá từ quê hương của mình. Nhưng đặc biệt là, đó là cùng một loại da. Như cá da trời, cá da trời, hoặc cá sấu. Để tạo ra sự chua. Lá chua có thể là trái cây hoang dã, trái cây hoang dã. Hoặc là phù hợp nhất. Có lẽ là kem gạo. Hoặc lá cây tamarind trẻ. Lá Tamarind sẽ làm cho vị chua nhẹ nhàng. Và chuối để làm súp. Bạn có thể làm theo ý muốn của mỗi ngôi nhà. Nhưng hãy chọn chuối dứa, chuối dừa cũ hoặc chuối non. Vẫn chưa đủ. Nhưng nhớ có rau thơm. Như lá hồng thảo, bơ, hoặc quế. Với thêm vài quả ớt. Rồi cô sẽ có một món súp chua ngon. Mang nước lên lò. Chờ nước đun sôi, rồi đặt con ngọc trai trẻ vào chảo. Chờ cho nó mềm. Rồi lấy ra và ngâm nó trong nước chua. Vậy thì đặt lại trong chậu đi. Vậy thì đặt con sứa vào chảo trước. Khi nó nấu xong, bỏ đi. Để con sứa không bị gãy. Và tất cả thịt sẽ rất ngon. Lúc này, hãy bắt đầu đặt chuối vào chảo. Cho đến khi các miếng chuối được làm sạch. Và mềm mại. Rồi nhanh chóng đặt con sứa vào chảo. Chất lượng tốt. Vậy thì đặt cái nồi xuống. Đặt rau thơm và ớt lên đầu. Đã xong rồi. Súp rất ngon và độc đáo. Trong khi nấu súp chua nóng. Bà đã lấy bánh taro khô để tiết kiệm. Lấy nó ra, rửa và chiên. Hai thứ này được kết hợp để ăn cùng nhau. Gạo nào chịu được? Bầu trời phía nam là trong mùa mưa. Đôi khi trời mưa từ sáng đến tối. Mưa rơi trên mái nhà. Mưa ướt và ướt. Và một vài con đại bàng được gọi lên trời và đất. Mưa lạnh, bầu trời lạnh. Nhưng ở nông thôn. Ở nông thôn. Với những món ăn quen thuộc. Bầu không khí rất thân thiện. Và ấm áp. Súp nóng và thơm. Có một con sứa nâu. Thịt chắc rồi. Thêm vài miếng chuối vào. Và màu sắc đẹp. Đồ taro chiên rất mặn. Muối ớt cay. Bể gạo mềm. Gạo ngon lắm. Ôi Chúa ơi. Không có gì xa hoa. Sao nó ngon thế? Hãy lấy một miếng chuối. Nhúng muối ớt. Đặt nó vào miệng và nhai nó. Nó ngon lắm, phải không? Quả chuối mềm. Nó mềm. Nó rẻ. Nó quen rồi. Nhưng khó giải thích. Nhớ dùng đũa ăn. Bẻ một miếng sứa. Thịt tươi và thơm. - Thật ngon. Đặt súp vào gạo. Và một miếng lớn. Với cá sấu. Với chuối. Với một món taro nướng muối. Đừng coi thường món ăn địa phương. Vì hương vị đích thực của chúng. Những món ăn đơn giản này khiến mọi người nhớ đến chúng nhiều nhất. và thích những món này nhất. Các vật liệu để làm súp mồi cá chua rất dễ dàng. Chỉ có cá vỏ, cá mộc, cây cây Shiitake và ớt là đủ. Nếu nguồn là súp cá chua, sau đó phần giữa của đuôi sẽ được ướp với cây chanh, ớt, chiên để thêm hương vị và umami cho bữa ăn. Cá được rửa sạch, cắt thành từng miếng, sau đó rửa sạch. Nếu nó mặn, sau đó cắt nó thành 4 miếng, lấy xương và hạt bên trong. Hãy nhớ chuẩn bị thêm tamarind để tạo ra độ chua. Đưa một cái bình nước lên đun sôi. Khi nó sôi, thêm tamarind để tạo ra độ chua. Khi nó sôi, thêm gia vị vào. Sau đó đặt cá vào và nấu. Khi cá nấu chín, thêm tất cả các cá ngô đúc. Nhanh chóng làm món ăn. Khi nó sôi lại, thêm rau và đưa đến đun sôi. Cá đã sẵn sàng rồi. Gạo cũng xong rồi. Vậy thì hãy làm súp. Bữa ăn rất đơn giản. Với cá đầu rắn hoang dã, một bát súp chua ngọt, và rau xanh. Ở đáy, có một số loài cá đã thay đổi màu sắc và cá trắng. Hãy nhớ chuẩn bị một đĩa muối ớt. Sau đó thêm cá chiên. Nó đầy ngon. đầy hương vị, để mọi người tận hưởng. Đặt cá trên một đĩa muối ớt, đổ súp vào gạo, thêm một miếng tamarind, thì chờ đợi sự ngạc nhiên. Vì tôi nghĩ rằng cây tamarind sẽ mềm sau khi sôi. Nhưng không phải. Bánh tamarind mới nấu nên vẫn còn giòn. Và cây tamarind được ngâm trong súp, Vì vậy nó rất phong phú và ngon. Nhúng cá vào muối ớt, Sau đó trộn cá với muối. Nhai vào miệng, nó ngọt ngào. mặn và cay. Đừng quên bát súp. Súp được ngâm trong cá, cây tamarind, thật là ngọt ngào. nhẹ và mát mẻ. Để hoàn thành bài viết này, Tôi muốn ăn thêm một miếng nữa. Chỉ là một bữa ăn tự làm. Nhưng tôi chưa ăn xong bữa này. nên tôi đang mong đợi bữa ăn tiếp theo. Trước đây, người quen thuộc nhất với nhiều người, súp chua phải được nấu với cá, ốc hoặc ếch. Nhưng trong thực phẩm, Không có giới hạn. Ngoài sự sáng tạo, việc sử dụng các thành phần, và khả năng thích nghi của đầu bếp, nó đã sinh ra các món ăn ngon mà không có tất cả những quen thuộc thông thường. Ai nói gà, vịt, Dưa leo và chuối không được nấu với súp chua sao? Đi về phía Tây đi. Sự đa dạng của ẩm thực ở nơi này sẽ khiến bạn không ngạc nhiên mà cảm thấy như đang bị đắm chìm trong những món ngon của các món ăn tự làm độc đáo. Gà nấu với súp chua là mát mẻ và làm mới. Người và cá được nấu với súp chua với cà chua, chuối và gạo. Nó thơm, ngon và có hương vị chuối. Anh sẽ không chán ăn nó đâu. Đối với vịt và dưa chuột, nó được nấu với rau như rau bina nước, rau bina nước, rau bina nước,