【稲刈り実況】日本人に「お米」が大切な理由｜川嶋政輝

日本をかっこよくはい本日は結び大学の 加害授業ということでイカリの様子をお 届けしたいと思いますえイカリといえば 日本人にとってもう1年の中でも1番 喜ばしい日なんですけども今ねこのお米の 大切さっていうのが忘れられてる中で日本 人にとってお米っていうのはいかに神聖な ものかということを感じていただけたらと 思いますえこちら今日一緒にイカをする 仲間たちです イエはいということで早速始めていき ましょうはいはいじゃあこれからイカを 始めるんですけどあの安全にあの怪我なく 追われるようによくあの説明を聞いて始め ていってもらえたらと思いますでえっと まずイカですねイホを切ってくんですけど カを使うのであの当然手とか足とか切っ たら切れるのでこ気をつけていただいて手 は必ずこうこう持ってくださいグッドにし てくださいグッドにあのこうこうの方が 体勢楽なんですけどこうすると指切っ ちゃう時で危ないのでこう持って くださいこう持ってえイのま10cm ぐらいですね下から10cmぐらいの ところを切ってもうすすっとやったら 切れるのでうんはいはいで1回2回3回 ぐらいおはい切ってくださいおまゆっくり でいいので足とかズバっとやったら危ない ので気をつけていただいてこんな感じで 切ってもらったら 置くでまた1回2回3回ぐらい切っ たら置いていくっていう感じで紐があるの で紐で縛りますあんまりこれがこっちの方 で縛るとああいう風にかけるのであのここ が当たっちゃうんですようんですごい邪魔 になっちゃうのでしっかりを揃えて両手で 持てるぐらいの束でお願いしますはいはい じゃあどんどん買ってきましょうかはい はいははいじゃお願いしますお願いします はい今からイカがスタートしていきます こちらですね場所は京都府綾部市にあり ますえ私たちの田んぼでござい ます はいえ雨も降ることなく無事にイカができ そうですえ今日はたくさんのメンバーが 集まっているんですけれどもえ私たちこの 結び大学の母体となる活動としてユニと いうグループで活動しておりますまその ユニの中では大学受験塾なども運営して いるんですけどもえ今日はその塾の卒業生 えそしてユニのコミュニティサイトですね ユニのコミュニティユニという集まりが ありますまその会員の皆さんもま 中にはねえ海外から来られてる方も いらっしゃい ます ちょっとそれのやつやからちょっとっ で 持てるこれ雑多い雑お雑いこれこここれ まめてこれ右てこれいや低定定うん そうそうそうそう そうおいいねはいはいはい次 行こ1面の黄金ののほでござい ますはい 火が出てきましたえ私たちのユニという グループなんですがこのユニという言葉は 元々新党に由来しましてユニのイホのご 進捗というのをお聞きになられたことは ありますでしょうかえ日本の神話には3大 進捗と言いまして天の神様天照神様がのの 神も使わせてこの地上会を納めてくるよう にという風にま進捗を下ろされたという 神話がありますまその進捗の上で作られた のがこの日本の国だということですがその 中で3大進捗3つの命令の上でこの国を 作ってきなさいと天照神はおっしゃったん ですねえ1つは天井無給のご進捗ですね 天井無給の進捗というのは 天の世界高原の世界をそのまま地上海に 再現しなさいというそのような進捗ですえ その後に強斎の進捗と言いまして神社で 祀られているような鏡ですね鏡を見てその 奥にいつも神様を思い出しなさいというの が法斎の進捗ですねえそして3つ目がユの イの と言いますこれはもう今回ねこうやって 買っているようなイホ黄金のイホをにの命 に隠してえそしてそのイホを元にこれを 地上会に広めてそしてお足原のみずほの国 を作っていきなさいとタに実るですねこの 犬によって国の繁栄が守られていくんだと いう願いを込めてほが地にてきまし たはい農業やってる新谷さんです新谷です これはねこっちが3割向こうが7割みたい な感じでかけたら次はこっちは7割向こう は3割ってやるとああそうなんそうそう そうそうそうやってかけんねへおでかい よこうちょっとさしっかり入るようになっ てさはいはいはいはい押した時にうまい こと風に当たるんすね おおでかい よこの辺はちゃくちゃくと進んでます ね気持ちいいっす ちょっと今のなしん で共同作業が生まれてます ねよしたる頑張ってあの1本ピュってまた 置いてみあそうそうそうそういい感じいい 感じよしお見ろこれ 虫よいしょ よしよし順調ですか順調です手伝ってくれ てたたる君が ねお引っ張るせーの ぎユニ塾のユニゾンの仲間 です順調ですか順調です普段使わない足腰 の筋肉が鍛えられていい感じですそうです ね えこうやって子供たちも一緒に寝りをする いいですねいつも手を振ってくれ ますえ私たちはユニという名前でえ いろんな飲食店をやっておりますえその中 には社員食堂と言ってうちの会社の スタッフ150名から200名 毎 社食とのしてる食堂で毎日ご飯を食べる その中でお米だけはずっと大事にするよう にということをですねえ私たちの師匠から 教わってきましたまそれもあってユという お米を単なる食べ物物質として見るのでは なくて神様から照からいた かというね当たり前に付かせるためにえ 私たちはこのようにま1つのご信じとして お米作りをしながら日々たくさんのお米も 消費しておりますやっぱりね日本人がお米 食べなくなってしまうと農家さんも売れ ないし結局その海外から入ってきた いろんな安い食べ物科学調味料といっぱい 入ったねそういうものばっかりの日常食に なってしまいがちですやはり日本を守って いく上では食を守るというのは欠かせない ことです ね順調ですか順調です めっちゃあちょっと緩いわえマジかもう どうですかりは命の根 です昔はね地域の共同隊でこういう大人 から子供まで協力して犬作りご飯作りが 行われてたん でしょう難しいな私たちはこの湯でこう いうねながらののつりの中で育まれる食分 の復活を目指しています助けてもらうしか ないん じゃけてあげ てみってる拾っ [笑い] てか今こうしてイカリをしてますけども 少し前に はといましてる お祭りをするのが昔からの日本の習わなん ですねえこの田んぼでもえ私たちの スタッフの中には画学を相場する舞台と そして祭支部がありますのでその支部が 代表してですね真事を行いましたまその時 にカメというさ姿の女性まその中に男性も 一緒に混じってやっていたんですけれども 仮の信じも行いましたただ単にこの 産するための農業というよりも特に私たち が大事にしているのはご事としてえこの イホを神様から授かった日本人の精神を 作る上での大切な食べ物として作らして いただいてい ますここ にいていきます たみんな上達してき てるかっこいい やんの 女神来い 来いはい ありがとうありがとう じゃあ帰ります はい よしめちゃめちゃ重労働すねこれ は運ぶ 運ぶ私向こでいいですか よこれ 頼む よいしょ [音楽] こっち よいしょよいしょ やご飯の全然雨らありがたが感じますね 海晴なので でたけど晴れてます喉の乾きがすごいすね そうです天気 はみんなちょっと小休憩ですたよお母さん にもらえないまありがたいよありいあ水水 あ楽しい楽しいあ働く楽しいああ楽しい 良かった [音楽] 私綺麗じゃない綺麗じゃない めっちゃ早いお水飲みに行こうぜあごます 念願念願の行きますよ うんおいおいおいおいかいかわいい やり田んぼにいたらやもり平気になるよえ え田んぼにいたらそういう動物平気になる よそうはいお顔見せてあ照れてる可愛い 可愛い えカこれれ1時間半ぐらいでしょう かだいぶ進みましためちゃめちゃ重労働 [音楽] です でかいうんもう1 個すごいです ねしっかり収穫できてます タワはっ たほ ですカ最終段階みんなで結んでいってます 結んで束にしていありがと干してという 作業です ねすごい今年はこの田んぼの面からすると すごくたくさんお米が取れてますはい方策 です最後のおちご拾いをみんなでしてます おち広いどうやった ええまあ楽しかったですまあ楽しかった 楽しかった疲れたはいましたね普段食べ てるご飯がこうやって作られてんねんで すごいこだわりがあると思いましたあうん こっちっちゃったお疲れ様 こういうね残っ たる落ちてるほを最後まで拾い集めていき ます うんはい農作業を終えて帰ってきました レシュブレンドですどうぞありがとう ございすまありがとうございますお結びも パワブティ飲めるかなお結びありますなん で今日イカ参加しようと思ったんですか えっとイカ日本人にも関わらずまだした ことがなかったんであの1回は絶対したい なっていう風に思っててで主人もあの日本 の 文化経験させてあげたいなと思ったんで3 人で今日は来ましたご飯のさらにありがみ ていうのもすごい分かっていい経験になっ たなと思ってうん ね味変わります よありがとうございますめ なんか good あのgood [音楽] EXpeople [笑い] [音楽] いやでもなんかなめてましたねちょっと 農業なめて業なめてましたなんかこれを なんかそれこそ平均年齢60代と7代のや てるって聞いた時にまシンプルにすごいな と思って僕も今20代後半ですけどもう 普通に2時間やっただけでバテバテやった のにうんそれ毎日やってるって考えたら なんかすごいしなんかその人たちがいてる おかげでなんか自分たちご飯食べれてる からうんなんかすごいありがたいことや なっていう風にそうですね思いました はいはいえっと私はその田したところを 今回からしてもらったんですけど田も参加 してたそうですそうですはいでこんな ちっちゃい犬をみんなで一生懸命植えたの を育ててくださってそれをからして いただくみたいな一連の流れを経験させて もらってもう改めてそのお米1粒に対して なんかその聞いてはいたけど実際に体感 するのでは全然違うかったんでもう食べ方 変わりそう変わりそうですあとなんかその スタッフさんがうんその 絶お米またがないでねとかその絶対足でし ないでねとかもうちゃんとその最後出て くる時だけとかじゃなくてちゃんと しっかり思いを載せて育ててるっていうの が結構感動しましたはいでし たなんかすごい作うんやっぱりユアの 田んぼでりするとなんかめちゃくちゃ元気 地面に近く腰落としてする作業って本当 大事だなと思ったので今日はいい体験を させていただいてありがとうございました はい疲れ様でしたはいお疲れ様でしたいや 今日はほんまこういやお勝さんてこんな 苦労されてたんやていうかなんかこう今 まで こうほんまあご飯を適当に食べる時期も あってほんますいませんでしたかこ なんか大切に食べようと思いましたねこう て働くでこう仲間と共に一緒にこうやって 働きたのは何を嬉しいですね泥だらけに なってねいい汗かけましたねめっちゃかき ました本はいありがとうございますござ ます今日はすごくいい心地よい疲れであの 初めての体験だったんですけど仕事であの えっと不動産の建築営業をやってるんです けどあの女様があの地主様土地田んぼとか 畑持って見える方がたくさん見えるのでま その話をよく聞いてましたので実際に自分 でやってああこんなに大変なんだっていう の が分かってあのいい体験ができましたはい はいお疲れ様でしたありがとうございまし たはい今日イカしてどうだっ た楽しかった楽しかっ たどの辺が楽しかった 草を取るのを楽しかったはいいいねねあの 普段は子供たちも家でもうゲームざまなん ですけれども今日も来たくないって言って たんですけど来てみてすごく楽しんで緩ん でもう他の子供たちもみんな体験すれば いいのになって感じましたあそうですか はいお疲れ様ですえっと今日取った今日 ですね収穫したお米はあのまた干してから 皆さの元にお届けさせていただきますので ま今日の雰囲気とか思い出しながらご飯 炊く時にちょっと入れていただいたりして ずっと長く楽しんでいただければなと思い ますという感じでこれからバスの方と車の 方は皆さん気をつけて帰ってくださいね 大変大丈夫うんよかったということでねけ てお帰りくださいありがとうございます はい疲れ様でよし じゃあはいということでえ今回はイカの レポートをさせていただきました本当に 普段当たり前のように頂いている一然一前 のお米のありがみっていうのが本当に身に しみて感じますねえ毎年私たちもこういう 風にえお米作りさせていただいております けどももっともっと希望を大きくしてえ いろんな方と協力をしながら畑や田んぼも ね広げていきたいなと思っておりますえ この綾部の地で今こういう合宿施設があっ てねいろんなイベント等もしてますけども 今日はあの収穫をしましたのでえ次は11 月23日新な祭ですねえ新祭っていうのは 中祭祀の中でも非常に重要な意味を持つお 祭りですけれども天皇陛下が今年の取れた お米をま神様に捧げるという儀式ですねま それを通して日本中のお米にその神様のご 信徳が入るということなんですけれども 私たちも身内でえ取れたお米を神様にあの お供えして祭祀するためのお部屋があり ますのでそこでえ毎年毎年11月23日に はニナ祭を身内でも行ってもおりますまあ 今スれつつあるですねそういったお祭 りっていうのも日常の中でえそれぞれが 例えば共同体であったり私たちの場合は 法人会社の中でやってますけどもえそう いった取り組みっていうのが地域地域でえ 増えていってでこの日本の伝統っていうの を守っていけたらいいなと思っております ということで今回も最後までご覧いただき ましてありがとうございました日本を かっこよく結び大学でし たあ