俗話說白菜豆腐保平安，做一道小白菜燒豆腐，清淡營養又好吃

俗話說 魚生火 肉生彈 白菜豆腐保平安 今天和大家分享一道小白菜燒豆腐 首先準備一塊老豆腐 將它切成厚片 小白菜切洗乾淨後 將它切成小段 小料就是蔥花蒜末和乾辣椒 鍋中的油燒熱 我們來將豆腐煎一下 全部下完後輕輕晃動下鍋 使其受熱均勻 豆腐的一面煎得金黃後 我們來將它翻個面 將豆腐的兩面都煎得金黃 先將它盛出控油備用 鍋裡的底油 我們來加入小料 將小料煸炒出香味 加入小白菜 大火快速地翻炒均勻 然後我們來下入煎好的豆腐 加入一些生抽 適量的食鹽 然後和小白菜一起翻炒均勻 接著再加入一些清水在裡面 蓋蓋燒上一分鐘 一分鐘後我們再加入一些松仙仙 再翻炒上一會兒 翻炒均勻就可以出鍋了 這樣咱們這道簡單家常又好喫的 小白菜燒豆腐就做好了 喜歡的朋友就試試吧