vlog 183 # Món Xào Thập Cẩm Dinh dương / Cách làm Món Tôm xào bông cải xanh ngon bổ dưỡng

Ẩm Thực Gia Đình
69 người theo dõi
2 Lượt xem video·27 thg 10, 2024
Mến chào cô chú anh chị cùng các bạn
Hôm nay mình sẽ vào bếp và chia sẻ món xào thập cẩm
Dinh dưỡng đổi bữa cho cả nhà
Thì nguyên liệu mình chuẩn bị ở đây gồm có
300g tôm
1 cái bông cải xanh
1 ít lấm đông cô
Lửa củ cà rốt
Lửa quả ớt chua màu đỏ
Và 1 ít hành
Gia vị thì gồm có bột ngọt, hạt lêm, muối
Bây giờ thì mình sẽ thái nhỏ những cọng hành ra
Để lát nữa mình phi lên, mình xào cho nó thơm
Ớt chuông thì mình cũng thái thành những miếng nhỏ hình vuông
Cà rốt thì mình thái mỏng
Lát mình xào cho nó ngấm gia vị
Bông cải xanh mình cũng chẻ thành những lát mỏng
Để khi mình xào thì nó sẽ thấm gia vị, nó sẽ ngon hơn
Phần nguyên liệu thì mình đã sôi chế xong
Bây giờ mình sẽ đi mình chuẩn bị 1 cái chảo nước
Sau đó mình sẽ đi mình trần rau củ quả nha các bạn
Khi nước đã sôi thì bắt đầu mình đi mình trần rau củ quả
Mình sẽ cho vào đây lửa thịa cà phê muối
Tiếp đó thì sẽ cho vào đây 2 thịa cà phê dầu ăn
Muối thì sẽ giúp cho rau của mình được xanh
Còn dầu ăn thì sẽ giúp cho rau của mình nó được bóng khi xào nó sẽ ngon hơn
Những cái rau này mình chỉ trần sơ qua
Sau đó thì mình sẽ bớt ra và mình ngâm vào 1 chậu nước đá lạnh
Để giúp cái rau của mình nó được xanh
Và khi mình ăn thì nó sẽ có độ giòn
Mình cho khoảng 2 thịa cà phê dầu ăn vào cái chảo
Sau đó đợi dầu nóng thì mình cho cái đầu hành và mình phi thơm lên
Tiếp đó thì mình cho tôm vào mình xào cùng
Khi tôm xăn thì bắt đầu mình cho thêm lấm vào mình xào
Tôm và lấm đã chín bắt đầu mình cho tiết cà rốt vào mình xào thêm
Ông cải xanh thì mình cho sau cùng
Ông cải xanh mình cho vào thì mình sẽ đảo nhanh tay
Bắt đầu mình đi mình nêm gia vị nha các bạn
Mình sẽ cho vào đây 1 thịa cà phê muối
1 thịa cà phê bột lêm
1 thịa cà phê bột ngọt
Sau đó đảo đều lên cho tất cả các gia vị nó ngấm vào nhau
Món xào thập cẩm của mình đã hoàn thành
Ông cải vẫn giữ được màu xanh đẹp mắt
Ăn rất là giòn và ngon
Chúc các bạn thành công với món ăn mình đã chia sẻ nhé
Xin chào và hẹn gặp lại các bạn ở những clip tiếp theo
