vlog 194 # Cách Làm Món THỊT HEO RANG CHÁY CẠNH đơn giản ngon tuyệt

Ẩm Thực Gia Đình
69 người theo dõi
7 Lượt xem video·29 thg 10, 2024
Chào mừng các bạn đã quay trở lại với kênh của mình
Hôm nay mình sẽ vào bếp và làm món thịt kho
Thì để làm món thịt kho ngon thì bây giờ mình xin mời tất cả các bạn để theo dõi cái clip của mình nhé
Và mình có chuẩn bị ở đây là 500g thịt ba chỉ
Thịt lấy mua về thì mình đã sơ chế sạch là rửa với cả nước muối
Sau đó thì trần nước sôi, cho thêm 1 chút dậu trắng vào
Rồi sau đó mình vớt ra để giáo
Và có chuẩn bị thêm ớt này, xà băm này, hành băm này
Và ở đây có 3 thịa bột lên, 2 thịa đường, 2 thịa cà phê đường, 1 phần 2 thịa cà phê bột ngọt và 3 thịa cà phê nước mắm
Thì bây giờ thì mình sẽ đi mình rang cái thịt này lên để cho nó vàng cháy cạnh
Mình cho vào chảo 1 ít dầu, sau đó thì mình thái thêm 1 cụ hành khô nữa
Để mình cùng rang cùng thịt cho nó thơm
Và khi cho thịt vào thì mình cũng sẽ đảo đều tay với lửa vừa
Đến khi là cái thịt của mình nó xém vàng cạnh là được
Cái phần thịt của mình rang có màu vàng như này là đặt nha các bạn
Bây giờ thì mình sẽ bắt 1 cái chảo lên
Sau đó thì mình sẽ phi thơm hành, xà, ớt
Sau đó thì mình cho gia vị vào và mình cho thịt vào mình đảo đều trong vòng khoảng 5 phút
Để cho nó ngấm hết các gia vị
Và sau đó mình sẽ tắt bếp là cái món thịt của mình đã hoàn thành
Cái món thịt kho của mình đã hoàn thành, có màu vàng đẹp mắt
Món này ăn với cơm thì sẽ rất là ngon
Mình chúc các bạn sẽ làm thành công cái món thịt kho mà mình chia sẻ nhé
Mình chào và hẹn gặp lại các bạn ở clip tiếp theo
