Phát hiện cách luộc chuối xiêm dẻo thơm hơn chuối sáp / cách biến chuối xiêm thành chuối sáp

Mình có cách nấu chuối nữa nè Uýnh cách nấu chuối này là bằng cách nấu chuối mùi, chuối chín, chuối đen Chuối này nghe là chuối tim đen, khi nấu xong thì chuối nó rất dẻo thơm Và cách nấu chuối nè là rất đơn giản Nào mình chảy thử nha Chứ chuối bên trong có màu rất đẹp, dẻo rất dẻo luôn nha Rồi, nếu mà các bạn quan tâm cái món chuối nấu này thì mình mời các bạn cùng vào bếp để nấu với mình nha Đây thì mình có 1 nải chuối xiêm chín nha Cái nải chuối này thì nó chín khoảng 70% rồi Thì hôm nay mình sẽ nấu cái cách này Cái cách này thì mình nấu mình để vỏ nha Thường thường mình nấu chuối thì mình lột vỏ là chuối còn hơi xanh xanh như vầy nè Hoặc là xanh hơn Thì mình lột vỏ để cho chuối nó mau chín nha Còn cái này thì chuối mềm rồi nè Nó chín hơi mềm rồi Cái cách này thì mình áp dụng cho chuối nó chín hơi mềm ha Thì mình nấu, mình để vỏ luôn Rồi bây giờ thì mình sẽ cắt ra từ trái nha Mình gửa Chuối này mà khi mà mình nấu xong rồi ha nó ngớt và ngọt luôn nè Tại vì nó thì nó đã chín rồi nó có cái vị ngọt sẵn rồi nè Thì mình nấu thêm cái cách này nữa thì nó rất là dẻo và nó thơm nữa Mình cho vô cái thao nước để mình gửa lại cho thật là sạch nha Chuối còn xanh thì mình lột vỏ Còn cái này thì nó đã mềm sẵn rồi Mình nấu nó cũng mau chín cho nên mình không cần lột vỏ Rửa sạch rồi mình cho vô nội luôn Mấy cái trái xanh xanh thì mình sắp ở dưới Tại vì trái xanh thì nó lâu chín á Cũng chung mục nả chuối nhưng mà nó không có chín đều nha Có trái chín nhiều và trái chín ít Còn mấy cái trái mà chín hơi nhiều thì mình để lên trên mặt Rồi bây giờ mình sẽ bắt đầu mình nấu ha Mình sẽ cho vô đây lá dứa để cho nó thơm Hôm nay thì mình sẽ nấu nước dừa để cho nó thấm vô trái chuối cho nó ngọt, nó thơm Rồi mình chế nước cho nó ngập trái chuối luôn vậy nè Vừa xong sắp vậy là được rồi Tại vì chuối này thì nó chín nè Nó cũng nhanh chín lắm Rồi thì bây giờ mình sẽ đậy nắp lại để cho mùi lá dứa nó giữ lại và nó thơm Để mình để cái gì bắt đầu mùi lá dứa nó sẽ bay ra là nó không còn được thơm nhiều Mình nấu hồi nãy giờ thì nước đã sôi rồi nè Lúc này thì cái mùi lá dứa nó bóc ra ngoài rất là thơm luôn Rồi bây giờ mình vỡ nắp ra thăm nha Lúc này thì chuối nó cũng nứt ra rồi nè Nhưng mà mình chở về nha Mấy cái trái ở trên thì mình chở cho xuống dưới cho nó chín đều Rồi mình nấu với cái lửa nhỏ để cho chuối ở bên trong nó được chín đều nha Mình ghim với cái lửa nhỏ nhỏ đi Cho chuối nó thấm với nước dừa Lúc đầu thì mình quên, mình quên lấy muối Rồi lúc này thì mình cho muối vô cũng được nè Tại vì cái thời gian mình ghim thì cũng không còn thêm lâu Mình sẽ cho nửa muỗng đậu phi muối vô Để cho nó có cái vị mặn mặn, ngọt ngọt nó vừa ăn Rồi bây giờ mình đậy nắp lại ha Mình nấu thêm khoảng 10 phút nữa nha Rồi chuối lúc nãy thì chín rồi nè Nhưng mà mình không có lấy ra bây giờ ha Mình nhắc xuống xong rồi mình đậy nắp lại Mình để khoảng 10 phút nữa ha Mình để ngâm với nước gì nè để cho nó thấm với nước dừa đó Mình để lâu như vậy để cho cái trái chuối nó dẻo lại ha Rồi bây giờ mình nhắc xuống và để 10 phút nữa rồi mình mới lấy ra nha Rồi thì chuối mình đậy nắp mình ngâm hồi nãy giờ ở đây thì bây giờ cũng nguội bớt rồi Bây giờ mình dỡ ra để mình lấy ra nha Chuối khi mà mình nấu xong thì cái màu nó vẫn còn trắng trắng ha Cái gột của chuối khi mà mình để hồi nó chuyển sang cái màu hơi đậm hơn nè Chuối này mà mình để càng nguội là càng dẻo nè Chứ thông thường mình nấu mà mình ăn liền thì nó không được dẻo bằng mình để nó nguội Rồi đây chuối của mình đã sắp ra rồi Rồi bây giờ thì mình sẽ lột thử 1 trái nha Chuối thì vẫn còn hơi nóng Trái chuối thì trong ha Rồi rất là thơm cái mùi lá dứa luôn Nấu cái cách này thì áp dụng cho chuối mình chín mà nấu cũng được nữa nè Tại vì mình còn để cái vỏ ở ngoài cho nên không có sợ nó bị nhảo quá ha Chuối này thì hồi nãy mình nấu là nó cũng chín khoảng 7-10% rồi đó Mà khi mà mình nấu xong thì cái trái chuối ở trong nó rất là dẻo luôn, nó không có bị nhảo ha Rồi bây giờ để mình cắt thử bên trong nha Quá dẻo luôn, dẻo với dính dao luôn nè Rồi cái màu chuối thì rất là đẹp luôn nè Mặc dù là mình không có để đường nha, mình chỉ nấu có ít nước dừa đó Để cho nó thánh nó hơi ngọt ngọt thôi Nhưng mà cái màu chuối nó vẫn đẹp nè Rồi rất là dẻo luôn Rồi thì mình vừa chia sẻ đến các bạn cái cách nấu chuối để cho chuối nó dẻo thơm ha Nó dẻo cũng không có gì kí sắp ha Rồi nếu mà các bạn thích cái cách này thì khi nào mà nhà có chuối xiêm chín chín á Thì mình nấu thử cái cách này ha Rồi video mình đến đây thì cũng đã hết rồi Mình xin tạm dừng và hẹn gặp cả nhà mình video sau nha