Arroz con leche receta inedita

Cocina Facil de Rosana
11 seguidores
1 Visualizaciones de video·16 nov 2024
UN ARROZ CON LECHE QUE TE SORPRENDERA!!!! RECETA DEL BAUL DE LOS RECUERDOS!!!
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► Tortilla de papas : https://youtu.be/72zDXv6fL08
► Donas esponjosas: https://youtu.be/zpyOiN1WBoI
► Pizza para negocio: https://youtu.be/L4EiGN_vIZ0
► Crema pastelera: https://youtu.be/0HTZJj4UbVQ
Esta es una receta de las mejores que tengo de arroz con leche.
Es una receta que tiene un tip súper, súper increíble
para que puedas hacer el mejorcito arroz con leche.
Vamos a los ingredientes y la preparación, porque es súper fácil de hacer.
Bueno, ¿recuerdan que les dije que iba a hacer un arroz con leche que les iba a encantar?
Bueno, vamos a empezar con ese arroz con leche que les iba a encantar.
Acá en una olla voy a poner una taza de arroz, es un arroz blanco,
yo estoy utilizando el zamán blanco, y vamos a agregar agua.
Luego de que agregamos el arroz, vamos a agregar dos rajitas de canela,
unos cuantitos clavos de olor, yo agregué cinco,
vamos a agregar tres tazas de agua, que las vamos a poner por acá.
Prendemos el fuego y vamos a dejar que esto hierva y se consuma bien.
Bueno, cuando vemos que se empieza a consumir el agua,
es el momento de agregar otra tacita de agua.
Revolvemos bien, no se preocupen si corta la cocción, va a ser mejor.
Agregan otra tacita de agua y aquí vamos a agregar el azúcar o leche condensada, lo que ustedes tengan.
Yo lo voy a hacer con azúcar para que vean que el resultado es el mismo.
Ahora sí, aquí vamos a agregar la misma taza que agregamos de arroz, que agregamos de agua,
vamos a agregar de azúcar. El resultado va a ser el mismo.
Si tienen leche condensada, le van agregando leche condensada según su gusto.
Y vamos a dejar que esto se espese, tiene que estar bien espeso, amigos.
Bueno, ahora sí, acá vamos a sacar lo que es la canela y los clavitos de olor que podamos sacar.
No importa si queda alguno, no le va a hacer nada.
Ahí, y ahora sí, vamos a agregar la leche, la misma taza medidora que usamos, lo vamos a agregar en leche.
Vamos a agregar dos tazas de leche, ahí, y vamos a dejar que espese, igual de la misma manera.
Vamos a dejar que hierva y que espese un poquito más la preparación.
Bueno, miren, cuando vemos que empieza así como a querer espesar, vamos a apagar el fuego
y vamos a dejar que tome un poquito de temperatura hasta que podamos batir nuestros huevos.
Bueno, acá el siguiente paso, voy a poner dos huevos y voy a batir hasta que quede un punto bien espumoso.
Le vamos a agregar a mitad de batido azúcar también.
Ahora ven, a mitad de preparación, vamos a ir agregando de a poco el azúcar y seguimos batiendo.
Bueno, miren, cuando vemos que tenemos este punto bien batidito, bien espumoso,
vamos a la última parte de este arroz con leche.
Miren, acá tenemos el arroz con leche que hemos hecho.
Todavía está caliente y ahora lo que vamos a hacer es, de a poquito, vamos a ir agregando estos huevos.
Esto se va a cocinar con la temperatura del arroz con leche.
Se van a cocinar.
Así que no se preocupen.
Van a ver la cremosidad que les va a dar esta preparación al arroz con leche.
No se imaginan.
Con el calor del arroz con leche, nuestros huevos se van a cocinar.
No se preocupen.
Aquí tenemos un arroz con leche bien cremosito, amigos.
Espectacular.
¿Recuerdan que habíamos hecho un arroz con leche con flan?
¿Comprado? Bueno.
Este, les aseguro que es mucho mejor.
Queda mucho más rico, mucho más cremoso.
Y ahí vamos a reservar, vamos a esperar a que esto tome temperatura ambiente
y luego lo vamos a llevar a la refrigeradora.
Miren la cremosidad.
Queda bien, bien cremoso, amigos.
Así que vamos a esperar a que se enfríe para luego llevarlo a la refrigeradora.
Y bueno, amigos, lo prometido es deuda.
Y aquí tienen el arroz con leche, cremosito, suavecito y de una manera deliciosa de hacer.
Ya lo he enfriado y quiero que vean cómo queda.
Miren.
Miren lo cremosito que queda este arroz con leche.
Miren.
El sabor es increíble, amigos.
Así que si te gusta esta receta, animate a prepararla porque no te vas a arrepentir.
Y amigos, los invito al canal, los invito a que se queden,
a que vean el contenido de Cocina Fácil de Rosana.
No se van a arrepentir porque tenemos recetas rápidas, fáciles y con pocos ingredientes.
Así que amigos, esta receta es ideal si quieres ahorrar dinero.
Así que no se olviden, las buenas recetas se guardan en el baúl de los recuerdos.
