Messerschleifen mit Tormek

hallo meine Lieben heute mal messerschleifen mit meiner neuen Errungenschaft einer TRC messerschleifmaschine ich habe die angeschrieben weil ich ihr Gerät ganz geil fand und wollte einfach mal fragen ob ich das hier vorstellen darf die haben mir eins geschickt ich habe es ausprobiert habe es für gut befunden deswegen zeige ich es euch jetzt ich find es besser als alles was ich bisher hatte die Schleifsteine sind schon okay es nervt mich halt so ein bisschen das Ding habe ich mir reingestellt hab es immer angeschlossen zieh die Messer zweimal durch und es ist super scharf ich zeige euch das jetzt einmal kurz was hat das Gerät das ist eine relativ einfache Ausführung es dreht sich von euch weg ja Oden Händen kann nichts passieren da könnt die Winkel einstellen je nachdem was für ein Schleifwinkel euer Messer hat das müsst ihr einfach nachschauen normale Messer haben alle so um die 15° also 30° im tel die sind beidseitig geschliffen manche so Sushi Messer sind auch einseitig geschliffen da schleäft Hal nur die eine Seite im Prinzip ja und was ihr da macht das ist das geile an der Maschine ihr müsst einfach gar nichts machen ihr schließt den Schleifwinkel stellt i ein und kannst auch schon losgen mit dem Schleifen ja und dann legt ihr das Messer hier so rein ganz bis zum Anschlag dann fahrt ihr ganz runter bis ihr das Schleifgeräusch hört und dann zieht ihr hört ihr das mit einem gleichmäßigen Druck des Messer dadurch ja einfach Vorfahren runterfahren und durch und das macht du zwei dreimal und dann zack dann geht's noch mal von der anderen Seite rein rein runter und durchziehen rein runter und durchziehen Zack und fertig ist die Laube und dann zieht es noch hier auf diesem Gummi ab immer von euch weg ja KST es richtig schön polieren klar das ist jetzt halt was anderes wie wenn ihr das über Stein macht ja das wird einfach geiler ist so wie es zum Schleifer gibt nur dass sie kein Profi sein musst ich selber hatte mal bei ME mein Opa hatte mal so eine Schleifmaschine im Keller da habe ich mich daran versucht und ich habe mir damit tatsächlich ein paar Messer verhunzt weil das Ding hat sich wahnsinnig schnell gedreht da bleibt du eine Sekunde an der falschen Stelle ja und dann ist es brutal verschliffen an der Stelle so jetzt testen wir mal schnell ob scharf geworden ist ja also ihr seht selber muss ich nichts zu sagen glaube ich das fährt durch wie Butter jetzt habe ich hier noch von meiner Hausmeisterin liebe Grüße an mein Hausmeister meine Hausmeisterin den habe ich das erzählt dass ich eine Schleifmaschine habe die ist dann gleich ganz neugierig geworden und hat gesagt mein Mann schleift mir meine Messer nicht mehr tut doch mal meine Messer machen und die hat mir jetzt so ein paar richtig alte Hunde gebracht ich zeig euch das mal das schafft nicht mal mit Sägen jetzt probieren wir das mal noch mal aus fahren hier rein runter und da merkt man schon richtig im Vergleich zu dem LD cookmesser von eben da muss man bisschen mehr machen das ist schon ein bisschen länger nicht mehr über so eine Klinge geschliffen aber es ist halt relativ es ist wirklich einfach es ist so ein bisschen idiotensicher sage ich mal und das finde ich an dem Ding einfach ganz geil ich habe tatsächlich mir auch schon so andere Teile angeschaut auf einem großen Händler wisst ihr schon Internethändler und da habe ich mir auch so ein paar andere Messerschleifer schon bestellt und habe sie alle immer wieder zurückgeschickt weil es alles die Messer mehr kaputt macht als ganz ja also das macht die einfach nicht scharf das mit einem sch mit einem Stein geht's es gibt noch so ein anderes Teil so einen so einen wo man so drüber rollt ja gibt's auch aber ich sage euch ganz ehrlich ist unendlich teuer das Teil und ist halt nicht elektrisch sondern mechanisch also ich habe da jetzt nicht den Vorteil gesen das kost fast so viel wie das Ding hier und dann ma ich lieber elektrisch und bin halt auch viel schneller ja ziehe ich das noch ein paar mal hier drüber das kann man sich im Prinzip so vorstellen wie so ein so ein Ledergürtel ja hab ja früher die Messer auch immer drüber gezogen probieren wir noch mal es war wirklich echt ohne Scheiß 30 Sekunden ich fin aus so vermeintlichen sag mal vorsichtig schrottmesser die sind natürlich schon super es s zwillingmesser ja aber das ist jetzt wahrscheinlich ein 20 € Messer oder 15 € Messer und das ist halt schon cool was man da rausholt schaut mal also das ist das andere was sie mir gegeben hat also ich weiß auch warum sie es mir gegeben hat ja weil ich damit gar nicht schneiden kann das ziehe ich jetzt auch noch mal da drüber und jetzt machen wir einfach mal live und geschnitten dass ihr seht dass ich es einfach nur dreimal drüber zieh so einmal hier drüber einm hier drüber sagt das ist also was soll ich sagen ich find's mega geil ich find schön dass ich s in der Küche hab wenn es euch gefällt schaut es euch an kauft es euch habt Spaß damit oder lasst es bleiben wie auch immer ist eure Sache jetzt wünsche ich euch viel Spaß beim messerschleifen ich habe Freude dran weil meine sind jetzt alle mal wieder richtig scharf wir sehen uns nächste Woche wieder bei Let CCK macht es gut Ciao servus