賞味あれ！焼肉のたれ #shorts

鍋を十分温める ごまを炒る あたる 醤油 その倍量の酒 これがタレのベースだ 生ニンニクが適している 刻んでいく ネギも刻む 両者を合わせベトつくまで叩く タレへ 鷹の爪 タバスコというテもある 胡椒 ごま油 混ぜる 完璧だ 何かしらの肉 好きな厚みに切り分ける 牛豚問わず 鶏でも良い タレに入れてなじませる 15分も置けば万端だ 良いか 油 いただきます タレの構成はシンプルなものの それがかえって肉の旨味を引き出している 焼肉 楽しんでみてね！