Magie de Noël dans les Yvelines I 4ème épisode

bonjour et bienvenue sur tv78 pour une nouvelle émission spéciale Noël pour ce 4e épisode nous allons partir à la découverte d'un m inédit on parlera aussi décoration de Noël pleid et chocolat chaud à disposition regardons que serait Noël Sanson sapin chaque année plus de 6 millions sont vendus en France mais entre la taille encombrante et les aiguilles à ramasser vous avez peut-être envie d'une alternative en 2015 on vous donner des idées sapin couronne et ou Noël est aussi l'occasion de décorer son intérieur mais au traditionnel sapin il existe de nombreuses autres plantes de Noël moins encombrante et bon marché on a le Cactus de Noël donc le schloubergera qui est une une fleur de saison puisqu'elle fleurit vraiment à cette époque de l'année et qui est très résistante et qu'on peut garder d'une année sur l'autre ça demande peu peu peu d'entretien et et surtout ça va refleurir chaque année à cette époque là à l'époque des fêtes de fin d'année d'autres préféreront fabriquer leur propres sapin il suffit de quelques éléments de décoration et d'un peu d'imagination petit budget petite place on peut aussi se fabriquer soi-même son petit sapin de Noël avec voilà des éléments assez simple des branches un peu de récupe un peu d'imagination et et puis voilà un petit côté festif et déco très tendance dernière idée déco simple à réaliser prenez des ballots de branch que l'on pourra teindre rajoutez-y quelques branches de sapin sans oublier les guirlandes et incontournables boules de Noël direction Mulsant maintenant pour découvrir un produit inédit le comptoir du caviar vous propose comme vous l'aurez deviné du caviar et ce depuis plus de 30 ans de leur noir venant des quatre coins du monde nous avons visité l'entreprise en 2020 on peut trouver de l'or noir dans les Yvelines le comptoir du caviard basé dans la petite commune de Mulsant a pour fond commerce ses desturgeon l'atelier qui emploie une quinzaine de personnes est installé dans le département depuis 30 ans les iblin parce que le fondateur de comptoir du caviar qui a donc cédé son affaire était un Parisien qui s'est installé là parce qu'il aimait beaucoup la région euh et voilà donc il jouit notamment au golf et c'est un environnement tout à fait exceptionnel pour pour travailler avant d'atterrir à Mulsant l'objectif de l'entreprise est de sélectionner les meilleures cavières du monde pour cela les responsables travaillent essentiellement avec des fermes françaises et d'Europe de l'Est le produit est ensuite envoyé dans les ivelines pour être affiné et conditionné entre le moment de la pêche et son optimum on va dire de maturité de goût en général on compte 6 mois et le caviar évolue mais il va falloir le surveiller dans ces boîtes donc on surveille avec attention les boîtes on les retourne on enlève l'air éventuellement qui peut être voilà on les goûte régulièrement afin d'offrir au client final un caviar à parfaite maturité la société produit également dans ces 700 m Carr du tarama fait à base 2 de cabillot en ce moment pour les fêtes la production a doublé 10000 verines sont produites chaque jour ce qui en fait l'un des bestsellerers de la maison on n jamais vendu autant de taramin notamment au moment du confinement parce que c'est un produit très festif très plaisir ultra gourmand et et les ventes finalement se sont envolé donc donc ça c'est vraiment un produit qui fonctionne très bien et qui n'est pas saisonnier une fois après une partie des produits est ensuite vendu dans cette boutique parisienne située boulevard malzherb une vitrine pour la marque ouverte depuis 2016 l'objectif ici de démocratiser le caviar en racontant son histoire comme vous allez pouvoir retrouver sur notre mur derrière où on explique bah les trois espèces principales avec lesquelles on travaille comment ça se passe ça se passe aussi par le fait qu'on propose aussi systématiquement une dégustation de nos produits pour que les gens a voilà puisse et avoir les explications mais aussi l'expérience en même temps le caviè de la marque se retrouve également dans les épicerie F dans les grands hôtels et restaurants français et à l'étranger si vous voulez tester le premier prix est à 23 € les 20 g impossible de parler des fêtes de fin d'année sans parler de solidarité on part maintenant à la découverte du bus de 50 ans en Eveline les Lutins de Noël qui récoltent cadeaux et jouets à as mododé [Musique] [Applaudissements] [Musique] vous allez avoir des double vous allez avoir également des unlock des jeux descape Game qu'on peut faire entre amis vous allez avoir aussi également quelques posters Pokémon qui qui vont être distribués des GO PUP plusieurs timeline également le jeu pour nous c'est très important c'est un peu notre ADN de pouvoir partager des bons moments en famille entre amis et on sait que ça sera pas possible hélas pour pour pas mal de de personnes et dans le besoin on bien sûr avec grand plaisir de les aider pour passer de bons moments en famille avec for [Musique] proches depuis 2 ans on a lancé donc la Tasque force RH qui regroupe aujourd'hui 80 à 85 entreprises ce qui représente 150 acteurs RH et nous passons avec un bus apprêé par la RATP et nous allons collecter des jouets comme vous le voyez aujourd'hui le bus est rempli nous allons les collecter pour ensuite les distribuer à C associations qui sont partenaires il s'agit donc de MISP l'association Aurore baliskii les secours catholique et les restos du cœur [Applaudissements] et voilà qui conclut ce nouvel épisode sur la magie de Noël dans les ivines à bientôt sur tv78 et prenez soin de vous