毛毛講酒|61家列級名莊|Chateau Lafite Rothschild

哈嘍 大家好 我是毛毛 歡迎來到波爾多185年分級的六十一家名莊分享系列 今天我們聊聊位居一級的拉斐酒莊Shadolafit Hochid 拉斐酒莊位於梅多克的核心地帶波雅克村Boyak 擁有112公頃的葡萄園面積 分佈在三大區域 從圍繞城堡的山丘延伸至其西面的村內至高點 卡許亞德臺地Plado de Carriada 即比鄰聖埃斯泰夫村4.5公頃的地塊 葡萄園以石灰岩和礫石土壤為主 提供了優越的排水條件 同時享有日照充足的地理位置 是葡萄完美成熟的天然優勢 拉斐酒莊作為五家一級名莊的首席 從1855年入選時至今未曾撼動 如果一定要選出一家酒莊 它能同時做到品質卓越 規模出眾 歷史悠久 享譽全球 拉斐毋庸置疑 不僅因為它近800年的歷史溯源 300多年豫滿天下的崛起發展 更多是對波爾多產區在葡萄園領域的紀念 對法國葡萄酒文化的傳播 以及對頂級葡萄酒品牌管理上的出色貢獻與引領 早在中世紀時期酒莊已存在 17世紀開始在雅各塞格的主掌下 拉斐首次揚名 他的後代通過和拉圖酒莊的聯姻 擴大了規模 18世紀盛名海外 在法國大革命前夕 拉斐葡萄酒以凡爾賽宮為起源 成為宮廷貴族的寵兒 據說一位波爾多醫生將拉斐的葡萄酒 寫載給比賽留元帥的處方裡 稱之為擁抱青春之酒 在元帥的支持下 時任莊主尼古拉亞歷山大塞格侯爵 被封為葡萄王子 拉斐榮升為國王之酒 賽格家族在法國恐怖統治時期 失去了酒莊的所有權 拉斐酒莊隨之被拍賣出售 在荷蘭商人之間多起一主 最終於1868年 由詹姆斯·羅斯柴爾德男爵購入 在此後的150多年裡 這座偉大的葡萄園 一直在同一家族手中傳承 期間在愛立男爵和愛裏克男爵的帶領下 修復了拉斐酒莊在治安年代的災禍 戰爭及危機時期所遭受的創傷 再次復興拉斐在海外頂級葡萄酒市場的重要地位 通過大力推動酒莊技術力量的建設 不斷追求卓越品質 此外還建造了具有革命性、創新性 極高審美價值的環形陳釀酒窖 這個邀請著名建築師 理查德·鮑菲爾設計的酒窖 可以容納2200個橡木桶 極為震撼 羅斯柴爾德家族的成員 無歸於代代積極參與酒莊的發展 使其名震天下 2018年開始 由執掌酒莊40餘年的愛立克男爵之女 家族第六代傳承人 塞斯基亞·羅斯柴爾德繼承 成為五大一級莊中最年輕的傳承人 繼續領導和守護酒莊 酒莊共出產三款紅葡萄酒 拉斐正牌 沙托拉菲特·胡遲伊德 拉斐副牌 嘎胡亞特德拉菲特 和拉斐三牌 安西奧 正牌大氣穩重 優雅豐富 永遠的王者氣質 副牌芬芳甜美 風雲柔和 三牌的首發年份是2018年 以拉斐酒莊內的葡萄園地塊為名 它飽滿平衡 新鮮明快 產量低 品質高 更易於配餐 目前是國內高端餐飲 新融季的獨家配額 更多名樁分享 我們下期再見