口糧酒::盒馬鮮生定製酒：清香壹號什麼水平？對比玻汾/紅星藍8

超市訂製的酒到底靠不靠譜 我們前面已經驗證過了 荷馬的這個濃香一般般 不推薦 接下來我們繼續來感受一下 荷馬訂製的清香一號薄標特輯 這個酒到手價是39塊9 40塊錢 它這個有個純糧固態發酵標 然後還有一個原產力保護標誌 出品酒廠是逢陽王 很明確 還不錯的一個酒廠 今天來看一看它給出什麼樣的誠意 40塊錢的酒 我先喝 看它拿什麼對標 典型的大麴清香的味道 從聞香上來還不錯 我覺得這個香氣很純正 有人把它形容為一種青蘋果香 不過我覺得它就是像米飯發酵的味道 混合了一點乾的稻梗的氣息 還能聞出一絲甜香 喝一口 這個酒不錯 這個酒嘛 我就來了興趣 對標一下這個紅心的二鍋頭 我估計這個應該幹不過了 這個紅心二鍋頭 53度的綿肉粑 也是30塊錢左右 先聞香 從聞香上來看 我毫無疑問我還更喜歡這個 它大麴清香的風格非常的典型 非常的清晰 聞香很舒適 這種生活很甜美的感受 二鍋頭的綿肉粑 相對就下沉一些 開始聞的話還比較沖 過一會兒你聞到一點酒精味 然後還帶著一種蜜甜感 喝一口 我喝這個綿肉粑 30塊錢的維度 濃鬱過癮 我覺得它其中有些成分 已經是放過了一定的年限 所以才會呈現出一點 還有一點點厚度的這種純甜感 毛質感也得到了收斂 比起那個綠芹的 那明顯好很多 可以 這個是好評 綿肉粑在厚味上面 稍微沒有那麼爽勁 感覺它偏澀 收斂感 微苦 有一點燥 但它的濃鬱度是真不錯 過癮 味道也飽滿 清香一號 我相信大多數人 包括我 還是會選這個清香一號 它的前中段沒有這麼強 沒有這麼過癮 稍弱一點 但是它確實在一清到底上面 做得更好 這種蜜甜感 清香的氣息 很純粹 乾淨 對比53度的黃蓋兒 對比起來講 從聞香的角度 黃蓋粉 聞香好像要濃鬱 霸道一點 這個就柔和一點 喝一口 濃 香 過癮 我有段時間喝黃蓋粉 喝得我冒火 還覺得它粗糙 降質 現在慢慢喝 又喝回點感受 回來了 這個玩意還是經得起推敲 良香主 但厚味不長 三瓣湖一砍就明清收斂 但是乾杯的話足夠了 清香一號 不亞於黃蓋粉 黃蓋粉 它的濃鬱度 比它略微的高那麼一丁點 但是它有點澀口 收斂感很突出 我覺得可能這個清香一號 它的酒的年份 可能比它還稍長一點 所以就顯得圓潤一些 嗜口性更好一些 這個酒還真是好品 清香一號 我來個模擬演繹 這一口下去 綿柔有餘 勁道微芡 香氣比較飽滿 綿甜 微帶涼食的焦苦味 一點烘焙一下 炭烤的這個味道 喝完確實短了 喝完一口趕緊吃菜 不然你想喝下一口 53度的黃蓋粉 小口慢品 二者伯仲之間 模擬演繹 一口入喉 黃蓋粉還是顯現出優勢 更加的濃鬱飽滿 尤其是反上來的香氣 這個是偏弱的 這個黃蓋粉的回味 反向不錯 雖然它的下喉 稍微有一點致色感 不如它圓潤 但是它還是偏弱一點點 不過結合它們有 十幾塊錢的價格差 這個40這個50 我認為沒毛病 可能真的跟這個有得一拼 42度 好 我簡單的小介紹一下 今天我對這個清香一號很滿意 我認為他拿出了誠意 做出這個酒真不錯 小口的品鑒 大麴清香 風格典型純正 一清到底 沒毛病 醃飲的角度來講 略輸這個53度黃蓋粉 它在濃鬱度上面 還是稍弱一點點 尤其是反向的香氣 稍微偏弱一點 但是乾杯 40塊錢足夠了 我覺得很棒的一個感受 它比這個42度的紅蓋粉 薄慢一點 跟這個藍瓶比 我會選擇它 藍瓶更適合老酒鬼 過癮 有衝擊感 但是在一清到底的角度來講 還是清香一號做得更好 經歷這個小失望之後 又達到了滿意的效果 是很滿意 就洋洋品酒 下期見 拜拜