聖誕...元旦...艾瑪,四捨五入要過年了啊!【三道家宴美食】
272 觀看·2025年10月14日
眼瞅著11月份就要結束了
接下來就是聖誕 元旦
然後就過年了呀
所以今天我們就分享幾道
簡單還能裝杯的家園菜
第一道 茶裡茶氣 茶香雞
泡好的綠茶過濾掉茶湯
保留好茶葉不要丟啊
蔥 薑 八角這些香料給它倒進去
屏幕上調味料給它混合均勻
如果你想要更入味的話
這一步最好是提前一晚給它醃好
冰盤包底下墊上小蔥和薑片
醃肉的料汁一塊倒進去
悶煮1小時
這個時間我們來做一個待客小甜品
單車經驗我都打在屏幕上了
你想要成品通透形狀好看的
一定要煮開煮開煮開
真的鬼知道我當初吃了多少碎渣渣
還有就是浴帽的保鮮膜
會比普通的保鮮膜還好操作
對 就是你想的那一個
煮好的茶湯和白糖粉
按照10比1的比例混合均勻
放入蜻蜓
將保鮮膜打個結
小茄子給它拎起來
放到冰箱裡面冷藏定型
另外 如果你不想手忙腳亂的話
那家宴上一定要有的就是
味之菜
提前一晚調好的醉乳
這裡要註意
花雕酒一定是最後才放的
這樣酒香纔不會揮發掉
羅氏蝦經過一夜的浸泡
清涼爽口
這傢伙一上桌你就吃起碗
一吃一個不吱聲
雞肉時間到了之後
開大火給它收個汁
再把茶渣放到油裡面
榨乾水分
連同茶油一起淋上去的那一刻
CV的畫面感就來了呀
其實家宴就是無所謂
食材是否珍貴
你擺盤是不是精緻都沒有關係
在快捷逗逗生活裡
有人願意花時間去做一餐飯
來宴請親朋好友
我覺得這份用心
它就稱得上是難能可貴
和親近的人在淒涼融融的氛圍裡
一口家常菜
也最能負人的心
怎麼樣
今天這三道家宴美食
你覺得喜歡哪一個
